A. 誰知道這是什麼雞
南丹瑤雞原產於廣西南丹縣的里湖、八圩兩個民族鄉海拔800-1000米的瑤族村寨中,原是野雞群種,產於深山老林中,經當地白褲瑤族捕獵後馴化繁育而形成的優良地方雞種。被認定為廣西四大名雞之一。南丹瑤雞公雞性成熟期為90-100日齡,母雞開產為120-140日齡。南丹瑤雞單冠直立,冠齒6-8個,喙黑色或石板青色,臉、冠、肉垂均為紅色,耳葉紅色或藍綠色。脛細長,脛、腳趾為石板青色,腳距發育較早,約有40%左右具有脛羽,少數有趾羽。成年母雞年均產蛋100枚,平均蛋重41-54克,種蛋合格率97%,種蛋受精率93%,受精蛋孵化率91%。
南丹瑤雞單冠直立,冠齒6-8個,喙黑色或石板青色,臉、冠、肉垂均為紅色,耳葉紅色或藍綠色。公雞羽色以金黃色、棕紅色為主,黃黑色次之;母雞羽色有麻黑色、麻黃色兩種。脛細長,脛、腳趾為石板青色,腳距發育較早,約有40%左右具有脛羽,少數有趾羽。體軀呈梭形,胸骨突出。
瑤胞馴養瑤雞以在房前屋後、林中溪邊自然放養或以隨耕放養為主,食料來
源全部是各類昆蟲、野生植物種籽、野菜、鮮嫩草和部分玉米。瑤雞中烏骨雞約佔有40%以上,它具有體型緊湊、肉質結實細嫩、肉味鮮美、覓食力強、耐粗飼、抗病力強等特點,皮膚顏色多為白色,少數為烏皮,按體重大小分為大型和小型,以小型白皮為代表。瑤雞肉細味鮮,富含人體所需的多種氨基酸,干肌肉氨基酸含量達84.88%,鮮肌肉中精蛋白質達到24.4%,有著極高的食療保健和滋補作用。
南丹瑤雞公雞性成熟期為90-100日齡,母雞開產為120-140日齡。成年母雞年均產蛋100枚,平均蛋重41-54克,種蛋合格率97%,種蛋受精率93%,受精蛋孵化率91%。公雞90日齡體重達1.5千克,母雞115日齡體重達1.3千克。瑤雞瘦肉多,皮下脂肪少,皮脆肉香。
B. 這個網上買的老母雞,那麼大雞冠是母雞嗎,如果是是什麼品種的,知道的大神回復一下
這個是公雞好吧!
那麼大的雞冠子不是母雞!
公雞也好吃啊!
C. 母雞的脖子上有紅冠嗎
什麼雞的脖子上都沒有冠呀!都是長在腦袋上的,母雞也有僅是沒有公雞的大而已
D. 看圖片,這只雞是公雞還是母雞
這是個公雞,大多的雞分公母都看雞冠,
E. 有種老母雞就是冠子大的是什麼品種
有一種全白色的老母雞,冠子特別大,這種雞的品種叫來航雞。
F. 雞的品種圖片
1,蘆花雞
大型壽光雞外貌雄偉,體軀高大,體型近似方形。成年雞全身羽毛黑色,有的部位呈深黑色並閃綠色光澤。單冠,公雞冠大而直立;母雞冠形有大小之分,頸、趾灰黑色,皮膚白色。
G. 請問,這是母雞嗎
從頭冠來看,應該是公雞,公雞的冠會比較大一些。
H. 如何辨別正宗老母雞
可以通過以下6種方法去辨別是否是老母雞。
1、摸母雞的肚子,如果肚子油脂積累豐富,這是超過一年甚至更久的老母雞,年齡少的則沒有豐富的油脂,這也是隨著養殖時間的推移之後,雞在進食積攢的脂肪,母雞的脂肪都是在肚子下面,是很容易辨別和觸摸到的。
2、可以觸摸雞屁股,老母雞的屁股都是向外有明顯的凸出部分,這也是老母雞的一種特徵之一。
3、可以通過聲音辨別雞是不是老母雞,一般養殖時間段的母雞,叫聲清脆響亮,而老母雞叫的聲音則是沙啞的,而且聲音比較粗。
4、看雞爪,老母雞的雞爪粗壯粗糙,鱗片非常的明顯,而且老母雞的爪子底部有明顯突出肉質,年齡較輕的小母雞則沒有這樣的特徵,小母雞的爪子一般都比較嫩,比較光滑,也是很容易辨別的。
5、宰殺之後的老母雞肉質有明顯的發黃,有黃油脂、油膏現象,這是老母雞肉的特性,而小母雞的肉質則是發白,體內更是油脂較少,也是很容易分辨的。
6、煮熟之後憑口感也能分辨是否是老母雞肉,老母雞肉纖維粗壯,非常耐嚼,而小母雞燉煮之後,是非常是非常容易入口即化的。
I. 有誰知道這是公雞還是母雞
看雞頭上的冠,這是一隻母雞。