小女孩吃烤腸頭像圖片_街邊隨處可見的烤腸2元一根烤腸里究竟是什麼

『壹』街邊隨處可見的烤腸，2元一根，烤腸里究竟是什麼

正規一點的廠家會用雞肉，一般主料是雞大胸、雞皮、鴨皮，然後就是主要增香物質——豬肉香精，紅曲紅色素，防腐劑，再者就是降低成本的填充劑——澱粉！還有的廠家可能會用狐狸肉、貂肉等因為這些肉來源於養殖場，養殖場只要毛皮，肉一般是免費的，所以廠家為了降低成本，獲得最大的利潤，會使用這肉。

有沒有發現，即使你離烤腸攤很遠，總也能聞到沁入心脾的香味，而且一聞到就想吃！那它們一定是加了香精、香料，味道都是人造香精、香料的味道。有研究將每天攝入160克加工肉類或以上界定為「過量食用」；在食用加工肉製品的同時，適當吃些新鮮蔬果，可以降低患腸癌的風險。

常吃香腸等加工肉製品，會增大患腸胃方面疾病的幾率大量流行病學調查表明經常吃加工肉製品會增加患結直腸癌的風險，患胰腺癌等的風險也會增大。香腸等加工肉製品食用量過高，會使死於心臟病的風險增加72%，死於癌症的風險增加11%。部分研究還提示，加工肉製品可能與乳腺癌的風險相關。

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