① 吃生的杏仁對身體有好處嗎能起到什麼作用
一定要少吃！ 杏是人們喜歡的水果之一，我國大部分地區都盛產這種水果。 杏的益智作用主要在杏仁。杏仁中含有27.1％的蛋白質，52.6％的脂肪，10.8％的糖類；此外，每100克杏仁中含鈣11毫克、磷385毫克、鐵70毫克，並含有維生素A、B 1、B 2、P、C等多種成分，其中維生素A的含量在水果中僅...次於芒果。這些都是智力發展的必要成分。 杏仁一般作為葯用，如果作乾果食用，千萬注意不可過量，並要用去過皮、炒過的。因為杏仁中含有一種苦杏仁甙的毒性成分，成人吃生的苦杏仁40～60粒、少兒吃10～20粒，就有中毒的可能，超量過多，則有生命危險。