1. 有誰知道香菜是怎麼種植的嗎要怎樣才能使它快速發芽、快速生長呢
首先要選種子,帶病菌的種子,會導致出苗率明顯下降,所以,在播種的時候,可以從農技種子站夠沒種子殺菌劑,注意要選用合適的殺菌劑。通常用於水稻浸種消毒殺菌的強氯精即可。
香菜種子外殼比較堅硬,破除外殼後利於種子吸水及發芽。所以,先人工碾碎種子外殼,並充分浸泡種子,注意碾碎種子外殼時壓力不易過大,避免破壞種子。准備一個清潔的容器裝入清水,破殼後種子置於清水中24小時至48小時,盡量不要超過48小時。
泡種後即可播種。播種後種子覆土不要過厚,在0.5厘米左右即可,表土一定要疏鬆幼細,土壤不易過度乾燥或者濕潤,適當的濕潤有助於種子發芽。出苗前,要避免土壤被暴曬,可以通過架設遮陽網防暴曬高溫;
若在寒冷季節播種,也要避免溫度過低,可在溫室中播種。20度左右土壤表面溫度為宜,溫度控制在10到30攝氏度之間,否則影響出苗率。如果氣溫適宜,可以通過覆蓋地膜來保濕保溫,出苗後即可除去地膜。
施肥使不要在種子上直接撒倒,否則容易燒傷種子。
播前先把種子搓開,以防發芽慢和出雙苗(芫荽的種子是兩顆生在一起的),影響單株生長。
條播行距10—15厘米,開溝深5厘米;撒播開溝深4厘米。條播、撒播均覆土2—3厘米。0.1公頃用種量6—6.5公斤。播後用腳踩一遍,然後澆水,保持土壤濕潤,以利出苗。同時,還應注意由於香菜出土前的土壤板結,幼苗頂不出土的現象,於播後及時查苗,如發現幼苗出土時有土壤板結現象時,一定抓緊時間噴水鬆土,以助幼苗出土,促進迅速生長。要合理密植,太過稀疏不直立,地面部分長不好。苗期不宜澆水太多。
香菜的種植方法之一就是露地種植,在春、秋、冬季皆可露地栽培。種植時注意在苗期不宜澆水太多,待苗長至10厘米時,植株生長旺盛,應勤澆水,保持土壤表層濕潤,澆水的同時追施速效氮肥1至2次。夏季需適當遮陰,並防暴雨沖刷,雨後及時排水,保證出苗整齊。
香菜的種植方法還有大棚種植,一般在9至10月直播,入冬前灌一次凍水,以利幼苗越冬。當幼苗返青時,進行中耕、鬆土、除草。待苗高10厘米時,植株進入旺盛生長期,溫棚保持在15℃至25℃。每畝每次用硫酸銨15公斤左右,追施1至2次,可提前收獲。
2. 盆栽種植香菜需要怎麼做種植時有哪些注意事項嗎
香菜有著獨特的香味,有人喜歡,有人不喜歡,曾經我也像《餘生請多指教》里的顧魏一樣,不吃香菜,聞不得香菜的味道。隨著年齡的增長,不斷地嘗試,現在反而覺得香菜也很好吃,陽台的花盆裡也有了香菜的影子。
其實,盆栽種植香菜不會比室外地里的差,怎樣種植盆栽香菜呢?沒有復雜的過程,從種植到採收只需5步即可,跟著我一起播種吧。
播種一盆香菜,陸陸續續採收,一盆香菜能吃好幾個月,清脆鮮嫩,安全又美味!(部分圖片來源於網路,侵權刪!)
3. 香菜怎麼播種
香菜也被稱為芫荽,是一種草本植物。為拉丁美洲、亞洲和其他全球菜系提供了獨特的風味。一旦你決定是簡單地在花盆裡播種,還是在播種前鼓勵種子發芽。還是移植幼苗,香菜很容易在室內種植,無論你如何開始種植。香菜必須盡快收獲和使用,所以你會喜歡它長在廚房的窗檯上。
購買包裝上標有慢螺栓的種子,香菜發芽後。通常在幾周內迅速發芽,一旦這樣做了,它的味道就變得太苦了,不適合在烹飪中使用。慢螺栓香菜種子將持續幾個星期後螺栓,一旦植物螺栓,它的最佳用途是收獲種子或自我繁殖。在一個深的、排水良好的罐子里裝滿室內的混合葯劑。香菜和胡蘿卜同屬植物科,它的主根深。因此,它需要在至少8英寸。深的花盆中生長,如果不是12英寸或更深。
確保罐子底部有一個排泄口,香菜喜歡濕潤但排水良好的土壤。香菜在任何室內盆栽中都能很好地生長,種下種子。輕輕地蓋上,在花盆混合料的頂部撒上幾顆種子,用不超過0.25英寸的額外土壤覆蓋種子即可。用噴霧器在花盆上噴上一層水霧,直到混合料摸起來濕潤。
將6-8粒種子浸泡在淺盤中一夜,買一包慢速芫荽籽。在播種和失去烹飪價值之前,可以保存一周或更長時間。把它們撒在小菜里,加一點水,浸泡12個小時左右。這種快速浸泡會促使種子更快地發芽,而不是直接將它們種植在盆栽混合物中。把種子密封在塑料袋裡,放在室內陽光充足的地方。浸泡一夜後,將種子從水中取出。放入一個透明的密封袋中,把袋子放在陽光充足的窗檯上一兩天。每天,如果袋子里不再有點潮濕,在裡面噴一點水。當你看到每顆種子中都長出一個小小的白色芽時,你就會進入下一步。
加入少量盆栽土,以促進發芽。不要在袋子里裝滿罐裝混合料,只要撒進去足夠多的種子就可以嵌在土壤里了,在裡面噴些水濕潤土壤。一旦你看到微小的根和莖生長的跡象,你就會播種。把發芽的種子移到它們想要的花盆裡,和直接播種的種子一樣。用一個深盆把水瀝干,然後在裡面裝滿室內混合花盆。剛剛用盆栽混合物蓋住幼苗,然後用噴霧濕潤土壤。試著把根指向下,把莖指向上,但不要太挑剔,它們會找到方向的。
4. 香菜怎麼種植步驟圖解
香菜分為小粒品種和大粒品種兩種,若是自己家吃,建議種植小粒品種。種植前要將土壤深翻一遍,並建議撒些復合肥和農家肥。之後就可以直接撒播種植,等出苗後要間苗一次,距離要在1厘米以上,間苗後要施肥澆水,進行提苗。
香菜種植:
一、選擇品種
香菜分為小粒品種和大粒品種兩種,大粒品種的味道稍微淡些,但是它生長的較快且產量較高。小粒品種的香味濃,但產量低生長慢。若是自己家吃,可以選用小粒品種。
二、深翻土壤
香菜對土壤的要求並不高,但最好要有充足的養分,可以撒些腐熟後的雞鴨糞這種農家肥,摻加少量的復合肥,將土壤深翻並把大土塊整碎。
三、直接撒播
把土壤深翻後就可以直接撒播了,將選好的種子撒播在土壤表面,撒播完成後可以在上面蓋層薄土或者是碎稻草,大概一周左右就能生根發芽。
四、適時間苗
發芽長出後,還要進行一次間苗。不能過於濃密,要保持在1厘米以上的距離。間面時期盡量不要過早,等稍微大些,間除的苗可以不浪費直接食用。
五、後期養護
間苗後就可以施肥了,施肥時建議施加氮肥,再結合澆水。還要注意及時除草,避免影響生長。
芫荽,傘形科芫荽屬一年生或二年生草本,又名香菜、胡荽。原產地中海沿岸,常以嫩葉作調料蔬菜食用。埃及於公元前3~前2世紀曾以此為供品。漢代張騫出使西域時引入中國,現中國南北都有栽培。根白色,主根較粗大,側根發生不規則。根生葉長5~40厘米不等,葉片一或三回羽狀全裂,裂片卵形,有缺刻或深裂。莖生葉柄漸短,葉片三至多回羽狀分裂,裂片狹線形,全緣。復傘形花序頂生和腋生,花小、白色。雙懸果。
據民間傳說,商紂王昏庸,朝政荒蕪,崇信妖妃,殘害忠良。周文王順天意,主正義,集諸侯,討伐商紂。趙公明逆天意,助商紂,命喪疆場。趙公明的三個妹子雲霄、瓊霄、碧霄為兄報仇,與姜子牙對陣。兩軍激戰混亂中,楊戩放出了哮天犬,把碧霄的褲檔一口扯爛了。碧霄害怕露出羞處,臊的兩手捂住羞處蹲了下去。雲霄、瓊霄一下於趕了過來,撿起一塊條石,照準哮天犬的後腦勺打去,一下子把哮天犬打的腦漿四噴。碧霄褲檔被扯爛,失了貞體。恨死了哮天犬,把死犬拿來扒了皮,吃了狗肉。吃了肉,喝了湯,解了恨,嫌狗皮和狗爪扔在那搭惡心,就地挖了個小坑埋上。誰知哮天犬也是得道仙犬,它的毛長成一種香草,後人稱為香菜。
香菜之所以香,獲得香菜的美名,主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質,是中國生熟菜餚的調味品。傳統中醫認為,香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。種子含油量達20~30%,可提煉芳香油。
5. 香菜怎麼種
一、首先需要將香菜的種子用力搓成涼拌,這樣香菜才能更容易發芽。
6. 如何種植香菜呢
香菜我們這里稱之為芫荽,我個人非常喜歡香菜,尤其是喝牛肉湯和羊肉湯這些的時候一定要放上一把香菜,那樣味道在正宗。不過也有很多人不是很喜歡香菜的味道。這里就和大家聊一下如何種植香菜。
香菜的生長習性一個好的種植者第一步要做的就是先了解作物的生長習性,這樣後期才能夠做好種植管理。香菜在我國的大部分地區都有種植,我家每年都要在院子里撒上一塊香菜。香菜的生命力比較旺盛,對環境的要求不是很嚴格,一般氣溫在15度左右的時候就能夠很好的生長。土壤疏鬆肥沃就可以。
播種時間一般春秋冬三季都能夠進行播種,目前也正是香菜栽種的好時間。播種大田的土壤需要肥沃,施好底肥,穴播和條播都是可以的。條種一般行距在13厘米左右,溝深5厘米左右。播種之後澆透水,但注意不要出現土壤板結的情況。一周左右就能夠長出香菜苗了。
小香菜長到三厘米左右的時候可以進行間苗,這樣更有利於香菜生長。後期注意進行中耕除草和鬆土。平時注意香菜注意給香菜追肥,和病蟲害的防治工作。
7. 怎麼種植香菜
一、育苗
香菜種子的外面有一層比較硬的殼,直接播種下去出芽率很低,因此我們需要先把那層殼搓開。常見的做法是將種子放在溫水中泡上十來個小時,然後輕松就能把外殼壓開。一般來講,春、夏、秋三季都可以進行播種種植,大概十來天的樣子就可以出苗了。
種植香菜要注意選擇那種比較肥沃、保肥保水性良好的土壤,這樣才有利於香菜根系的生長。這種作物的根系比較淺,因此需要提前施好底肥,才能更好的滿足它的營養需求,建議以有機肥料為主。
二、田間管理
香菜的生長對水分的需求比較高,大概每隔一個星期就要澆一次水,避免土壤過於乾燥。另外在追肥方面不需要太多,只要底肥足夠就行,有條件的話還可以適當的用一些尿素,每畝使用10公斤左右,香菜就可以生長很好了。另外,在天氣非常熱的時候,最好搭一個遮陽棚,避免強烈的陽光將香菜曬傷。
三、採摘
香菜生長速度非常快,如果溫度比較適宜的話,大概一個月就可以採收了。如果是在天氣比較冷的地方種植,大概需要一個半月才能進行採收。
8. 香菜怎麼種
芫荽又名香菜、胡菜,因其具有特殊香味,深受人們喜愛,我省各地均有栽培。芫荽喜冷涼,具有一定的耐寒力,但不耐熱,生長適溫為15-18℃,30℃以上停止生長,因此,在我市夏秋季栽培必須採取保護性設施進行遮光降溫,才能使其正常生長。
一、品種選擇。選擇抗逆性強、香味濃的品種,如天津芫荽、山東大葉芫荽,萊陽芫荽和北京芫荽等。
二、整地施肥。選擇陰涼、土質疏鬆、肥沃、有機質含量豐富的沙壤土,深耕後曬畦,每畝施入腐熟有機肥1500-2000公斤,過磷酸鈣10公斤,復合肥5公斤,整成寬1.2-1.5米的畦。
三、浸種催芽。芫荽種皮較堅硬,播種前應搓開,以利出芽。夏季栽培進行浸種低溫催芽,種子浸24小時後用濕布包好置於20℃左右的環境下催芽,3-4天露白時即可播種。
四、播種與遮陽網覆蓋。芫荽夏秋季播種以直播為好,每畝用種量為1.5-2公斤,播後覆蓋一層厚1厘米的細土,然後在畦面覆蓋遮光率為45%的遮陽網。播後用花灑澆足水。出苗後把遮陽網升高至80-100厘米,搭成小平棚覆蓋畦面直至採收結束。
五、肥水管理。芫荽幼苗期澆水不宜過多,3-4天澆一次為宜,生長旺盛期必須加強水肥管理,保持土面濕潤,施肥以速效性肥為主,結合澆水淋施,前期每畝用稀人糞尿1000公斤或尿素4公斤淋施1-2次,後期每5-7天用復合肥5-10公斤兌水淋施。
六、採收。幼苗出土30-50天,苗高15-20厘米左右時即可間拔採收,每採收一次追薄肥一次,採收前7-10天用20ppm的赤黴素噴施,可提高產量。
9. 香菜怎麼種植香菜種子需要用熱水泡嗎
香菜種子在種植之前要先浸泡催芽,具體是放在18到22度的溫水中,浸泡8到10個小時。泡好之後撈出來,還要用濕布蓋住,保濕處理,放在溫暖通風處,大概48小時後出芽,然後再進行播種。
3、後期管理:等香菜小苗長出之後還要及時間苗,保證兩個小苗之間的距離在1厘米以上,不可太密。見苗之後還要適量追肥,用氮肥就行。可稀釋後澆灌肥液,這樣肥水充足,小苗會更旺盛的生長。