小白菜怎麼圖片

Ⅰ 涼拌小白菜怎麼做好吃

涼拌小白菜好吃的做法
用料
主料小白菜500克蒜10克
輔料辣椒油6克雞精3克香油4克鹽適量
做法
1.准備好食材
2.將小白菜洗凈，蒜切末備用。
3.鍋中放入水，燒開，加入一小勺鹽。
4.放入小白菜焯水。
5.大約焯2分鍾即可。
6.將焯好的小白菜，放入涼水中過涼。
7.攥干水分。
8.放入一個盆中，用筷子撥散。
9.放入蒜末，放入適量的鹽調味。
10.放入雞精。
11.放入香油。
12.最後放入2勺辣椒油，拌勻即可
13.裝盤。
烹飪技巧
小白菜不要攥的太干，稍留有一些水分，不然太干，口感也不好吃。
小白菜最好選用嫩一些的，這樣才適合涼拌，老的適合包包子。

Ⅱ 常見青菜的種類圖片和名字大全

—— 青菜俗稱小白菜，一年生或二年生草本植物，基生葉倒卵形或寬倒卵形，原產亞洲，嫩葉供蔬菜用。變種為油白菜，基生葉倒卵形，種子榨油供食用。

油白菜

Ⅲ 小白菜是什麼樣子的圖片

小白菜的樣子圖如下：

小白菜（學名：普通白菜）

小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜（中國東北某些地區）、油白菜等，與大白菜（結球白菜）是近親，同屬芸薹一種，和西方的圓白菜也較近，同屬十字花科芸薹屬。 原產於我國，南北各地均有分布，在我國栽培十分廣泛。

(3)小白菜怎麼圖片擴展閱讀：

小白菜是芸薹屬（芥屬）栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，高25～70cm，常作一年生栽培。莖直立，光滑，帶粉霜，有分枝。基生葉倒卵形，長20～30cm，深綠色，有光澤，全緣，先端鈍圓，基部漸狹成寬柄，肉質肥厚，白色或淡綠色。

莖生葉長卵圓形或寬披針形，基部耳狀抱莖，全緣，微帶粉霜。總狀花序，頂生，聚集成圓錐狀，花後花序軸漸延長; 萼片4，淡綠色，基部呈傘狀; 花冠4，十字形，淡黃色，花瓣橢圓形或近圓形，基部具短爪。

雄蕊6，四強，花絲線形; 雌蕊1，柱頭膨大成頭狀。長角果，圓柱形。種子球形，紫褐色或黃褐色。花期4～5月，果期5～6月。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。

【基源】十字花科芸薹屬植物不結球白菜Brassica campestrisL.ssp.chinensisMakino的變種。多生長於土壤肥沃疏鬆的向陽地。為我國原產，今全國各地均有栽培。

【異名】菘(《名醫別錄》)，菘(《千金要方·食治篇》)，白菜(《飲膳正要》)，青菜(《日用本草》)，江門白菜(《中國中葯資源志要》)，油菜、普通白菜(《中國蔬菜品種志》)，不結球白菜(《食用蔬菜與野菜》)。

Ⅳ 請問這是什麼菜長的很像青菜。

青菜（學名：Brassica chinensis L.）是十字花科，芸苔屬一年或二年生草本植物，高可達70厘米，無毛，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或寬倒卵形，堅實，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細，和花等長或較短；萼片長圓形，白色或黃色；花瓣長圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長角果線形，果瓣有明顯中脈及網結側脈；喙頂端細，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。4月開花，5月結果。原產亞洲。中國南北各省栽培，尤以長江流域為廣。青菜的嫩葉供蔬菜用，為中國最普遍蔬菜之一。
別名：小白菜

Ⅳ 雞毛菜是什麼菜，最好帶圖片來解釋一下！

雞毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的變種，為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，而且雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質地更為柔嫩，味道清香，是大眾特別喜歡的一種蔬菜。

Ⅵ 小白菜菜苗的長什麼樣圖片

Ⅶ 小白菜炒法

Ⅷ 小白菜怎樣做才好吃

清炒小白菜是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道清炒小白菜才好吃呢？