⑴ 香瓜怎麼做好吃,香瓜的吃法
【白糖香瓜】
原料:香瓜250克、白糖適量、鹽水適量。
做法:香瓜去皮去籽,切成小塊,把香瓜泡在淡鹽水裡五分鍾後撈出控掉水份,撒上白糖拌勻即可。
【繽紛酸奶水果沙拉】
原料:梨、萍果、芒果、聖女果、香瓜、黃瓜、西瓜。
做法:將上述任選五種水果去皮切成丁,再倒入酸奶,輕輕攪拌均勻,一盤潔白亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營養豐富的水果沙拉就做成了。
【清涼甜瓜丁】
原料:大而熟的甜瓜一個,細白砂糖一大匙,檸檬一個,葡萄一串。
做法: 先削去甜瓜皮,並挖出中心的瓜子。將甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接將瓜剖開用小湯匙一塊塊挖出,味道更好)。把甜瓜丁放進容器中,緩緩倒入溶解的糖漿和檸檬汁。將葡萄去皮去籽後用湯匙搗碎,再拌入甜瓜丁中即成。
【西米香瓜粥】
材料: 西米(200克) 香瓜(200克) 調料: 白砂糖(15克)。
做法:
1、將甜瓜塊沖洗凈,颳去瓜皮,去除內瓤,切成丁塊;
2、西米放入沸水鍋內,稍滾後撈出;
3、粳米再用冷水浸泡片刻,瀝干水分;
4、取鍋加入約1000克冷水,燒沸後加入西米、甜瓜塊,先用旺火燒沸;5、然後改用小火熬煮成粥,再加入白糖調味,即可盛起食用。
⑵ 一道清涼一夏的菠蘿香瓜飲怎樣做
這個夏天如果每天都能喝到一杯自製的菠蘿汁該是多麼幸福的事啊!
材料
主料:菠蘿一個、香瓜一個;
輔料:
菠蘿香瓜飲
1
菠蘿去皮,切成小塊
2
香瓜洗凈去皮,取半個,也切成小塊
3
將上述材料放進果汁機加入200毫升涼開水榨成果汁,倒出後即可飲用。
⑶ 香瓜的食用方法
炒香瓜做法:
【食材】:香瓜一個(聞起來清香撲鼻,吃起來粉面香甜的),基圍蝦8個,雞胸肉一塊。紅辣椒一個,蔥姜蒜適量。生抽,花生油,食鹽、澱粉、胡椒適量。
【做法】:
1,雞胸肉切片,用生抽,食鹽,胡椒腌制一會。
2,基圍蝦燙熟,去皮。
3,香瓜去皮去籽,切塊。
4,蔥姜蒜紅辣椒根據個人喜好改刀。
5,腌制好的雞胸肉,加澱粉,拌勻,再加適量(不用太多,主要目的是防止肉片粘連)花生油,拌勻。
6,炒鍋大火燒熱,加適量花生油,下蔥姜蒜紅辣椒炒出香味,下拌好的雞胸肉,劃散,翻炒。
7,待雞胸肉顏色開始變白,肉片不再軟塌時,倒入基圍蝦仁和香瓜塊,翻炒,加鹽,繼續翻炒,香瓜塊粉碎。
8,關火,裝盤。
香瓜和基圍蝦都是寒性食物,基圍蝦還有點偏濕,所以我配了具有溫補的雞肉和少量辛辣的胡椒和辣椒來綜合一下。
提示:
1. 香瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領一族。
2. 脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
海味香瓜盅
香瓜一顆蘋果半顆草蝦仁四尾小型鮮干貝四顆蟹肉棒一條低脂沙拉醬少許。
1. 香瓜去皮,去掉頂蒂後從開口取出中間的籽,清空內里後使之成為一個容器。
2. 蝦仁、干貝入沸水燙熟,放涼;蟹肉棒撕成絲狀備用。
3. 蘋果去皮、切小丁,與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。
4. 將拌好的海鮮裝回香瓜盅內,即可上桌。
富含優質蛋白質及維他命,肌膚健康又亮麗! 香瓜的甜香令人心曠神怡,也含有維他命A、C、B2及多種礦物質,可以促進血液循環、幫助消化、預防口乾舌燥等,更能讓你的皮膚水當當。搭配的海鮮蝦仁與干貝,都是低脂肪、低熱量,卻含有優質蛋白質和鈣質的營養海產,和香甜爽脆的蘋果丁搭配,再適合也不過了。吃的時候可以先從里頭的海鮮享用起,最後再連同香瓜全部吃掉,是不是也饒富趣味呢?
八寶釀香瓜
【所屬菜系】 江蘇菜
【特點】 糯軟香甜,味美可口。
【原料】
黃皮香瓜一個。 糯米50克、去核蜜棗35克、青梅15克、糖蓮子
25克、金桔餅15克、香櫞條15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、生豬板油40克。白糖75克、澱粉10克。
【製作過程】 香瓜削去皮,在瓜蒂處開7厘米見方的口,取下作蓋,掏出瓜瓤子。放在清水中洗凈,在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0. 4厘米)。糯米淘洗干凈。放入盤中,上籠蒸後取出,用白糖拌和,從方口處填入瓜中,蓋上方蓋,放在碗中,上籠蒸20分鍾取出,將瓜方口向上放入湯盤中,四周圍糯米飯。炒鍋上火,舀入清水,放入白糖燒沸,用水澱粉勾芡,澆在香瓜上即成。
香瓜甜脆蝦
【原料】:香瓜、蝦仁、松仁、青紅椒少許、菠蘿
【做法】:
1.蝦仁去沙線,用刀拍扁並腌制入底味
2. 將腌制好的蝦仁撒上生粉,下油鍋炸成金黃色撈出
3. 用糖醋汁將炸好的蝦仁裹勻,放入青紅椒 、菠蘿等配料炒一遍,撒上松仁
4. 將一個大香瓜掏空,將炸好的蝦仁放入即可。
【味道】:酸甜爽口。 1. 凡脾胃虛寒,腹脹便溏者忌食。
2. 有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中葯名「苦丁香」。
3. 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
4.甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
⑷ 香瓜的吃法 香瓜可以做炒菜嗎
香瓜有以下吃法:
1、熗香瓜
熗香瓜食材准備:
香瓜、醋、辣椒油、香油、醬油、生抽、蚝油、油、鹽、紅辣椒。
方法步驟
1、將香瓜去皮,然後切成片備用,將紅辣椒切碎;
2、備小碗,加入生抽、醬油、鹽、蚝油和醋,將其調和,然後一起攪拌均勻;
3、起油鍋,熗炒香瓜片加入調好的醬汁翻炒均勻,然後撈起擺盤;
4、最後滴上幾滴香油,淋上辣椒油,撒上紅辣椒即可。
2、蒜咪香瓜
蒜咪香瓜食材准備:
香瓜、尖椒、蒜、鹽、辣椒油、蚝油、醋。
方法步驟
1、將香瓜去皮,然後挖去瓜瓤切小塊,尖椒與蒜切碎;
2、把准備好的食材裝在碗里,並且加入食鹽、醋、蚝油、香油以及辣椒油;
3、攪拌均勻後即可食用。
3、冰爽甜蜜香瓜
冰爽甜蜜香瓜食材准備:
香瓜、蜂蜜、枸杞子。
方法步驟
1、將香瓜去皮,然後挖去瓜瓤後切成片,枸杞子用溫水泡好;
2、把切好的香瓜片擺好盤,然後淋上蜂蜜,再加上枸杞作為裝飾;
3、放進冰箱冰涼以後就能夠食用。
4、銀耳蓮子香瓜盅
銀耳蓮子香瓜盅食材准備:
香瓜、銀耳、蓮子、枸杞子、冰糖。
方法步驟
1、將銀耳事先泡發洗凈,然後瀝干水分,蓮子洗凈以作備用;
2、將銀耳、蓮子一同放入鍋里煮軟、煮糯,然後加入冰糖煮至融化,再加入枸杞;
3、香瓜洗凈後在三分之一處切開,然後挖出果肉;
4、將放涼的銀耳蓮子羹倒入瓜盅,然後加入香瓜果肉後,就能夠食用。
⑸ 甜瓜怎麼吃
香瓜汁
⑹ 香瓜怎麼吃最好
夏天是一個瓜果大集合的季節,喜歡吃瓜的小夥伴們,一定不會錯過這個季節新上市的各種品種的瓜果。小甜瓜是一種甜度很高的水果了,如果直接食用的方法讓你沒有了新鮮感,其實可以換成其它方法食用,一樣的很好吃。
看樣子把小香瓜熬成粥,或者做成水果沙拉都是不錯的選擇哦!吃小香瓜還有驅殺蛔蟲的作用,小朋友是特別容易感染蛔蟲的群體了,所以特別適合小朋友食用。不要因為香瓜好吃就沒有禁忌了,平時也要注意吃的適量。
⑺ 香瓜怎麼吃
用料
香瓜 1個
漢美馳破壁機 1台
天然香瓜汁(夏天必備)的做法
其美名曰:香瓜
(買香瓜的時候拍的照片)
小貼士
香瓜籽可以不用去掉的,籽中含有大量的多重維生素。望小夥伴們不要浪費無辜的營養。
⑻ 香瓜怎麼吃啊
甜瓜的吃法
西米甜瓜粥
材料:
西米(200克) 甜瓜(200克)
調料:
白砂糖(15克)
做法:
1.將甜瓜塊沖洗凈,颳去瓜皮,去除內瓤,切成丁塊;
2.西米放入沸水鍋內,稍滾後撈出;
3.粳米再用冷水浸泡片刻,瀝干水分;
4.取鍋加入約1000克冷水,燒沸後加入西米、甜瓜塊,先用旺火燒沸;
5.然後改用小火熬煮成粥,再加入白糖調味,即可盛起食用。
清涼甜瓜丁
原料:
大而熟的甜瓜一個,細白砂糖一大匙,檸檬一個,葡萄一串
做法:
先削去甜瓜皮,並挖出中心的瓜子。將甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接將瓜剖開用小湯匙一塊塊挖出,味道更好)。把甜瓜丁放進容器中,緩緩倒入溶解的糖漿和檸檬汁。將葡萄去皮去籽後用湯匙搗碎,再拌入甜瓜丁中即成。
珍珠甜瓜杯
原料:
糯米珍珠(大顆)70克,甜瓜(小)2隻,砂糖1大匙,白蘭地少量。
做法:
1、甜瓜對半切開,剔出果肉,果皮作容器備用。
2、糯米珍珠放入熱水中泡40-50分鍾至透明,中間要不斷加水。
3、將糯米珍珠過冷水,倒入篩中晾乾。
4、將甜瓜果肉與砂糖一起放入攪拌器攪成果泥。
5、在4的果泥中加入白蘭地與糯米珍珠,混合後盛入瓜皮杯中。
甜瓜芹菜汁
材料:
西洋芹100克、香瓜200克、蕃茄50克、蜂蜜。
做法:
將西洋芹洗凈,香瓜切片後,順序放入榨汁機內榨汁;完成後加入蜂蜜調味即可。