黑玉米怎麼做圖片

1. 紅薯紫薯的做法，蒸黑玉米紅薯紫薯怎麼做好

食材
主料
黑玉米
七個
紅薯
600g
紫薯
200g

輔料
水
適量

步驟

1.准備黑玉米

2.剝了皮的玉米

3.准備紅薯、紫薯

4.紅薯、紫薯洗干凈擺放在高壓鍋里，玉米也擺放在高壓鍋里

5.蓋蓋上汽蒸20分鍾

6.蒸好了。

2. 把曬乾的黑玉米磨成黑玉米面後怎麼做才好吃

你好，把曬乾的黑玉米，磨成黑玉米面的話，你可以做黑玉米餅啊！或者坐黑玉米饅頭都可以

3. 吃黑玉米能減肥嗎 注意黑玉米吃法

黑玉米是非常有營養的食物，而且實際上黑玉米的熱量含量非常低，所以說我們在平時吃些黑玉米不會出現發胖的情況，同時黑玉米中還含礦物質元素和纖維素等。再加上黑玉米中含有較多的粗纖維，所以我們吃黑玉米能夠很好的促進腸胃健康。再加上黑玉米還含有大量的鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對減肥非常有利。黑玉米成熟時的花穗黑玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。
注意黑玉米吃法:
黑玉米馬蹄烏雞湯的做法
材料:烏雞1隻、馬蹄200克、黑玉米1根、紅棗10顆、鹽適量、蔥1段、姜1塊。
做法:馬蹄去皮,玉米切段。將烏雞洗凈,斬塊,入冷水中加幾粒花椒,水開後撈出。砂鍋中入熱水,放入焯過的烏雞,加入姜、蔥。再加入紅棗,大火燒開,轉小火煲30分鍾左右。然後再放入馬蹄、玉米煲30分鍾,最後加入鹽即可。
翡翠鮮蝦玉米濃湯的做法
材料:絲瓜2根、黑玉米1根、鮮蝦150克、金針菇100克、蟹味菇100克、鹽1茶匙。
做法:鮮蝦去掉外殼,保留尾部的殼,去掉背部蝦泥,備用;絲瓜去掉外皮,切成1.5厘米長的小段,用小勺挖掉中間的芯,成小圓柱;金針菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗凈,把玉米粒掰下來備用;鍋中放入清水,大火燒開,然後放入黑玉米粒,煮10分鍾;然後再放入絲瓜段,蟹味菇和金針菇同煮,調入鹽;絲瓜很容易熟,待顏色變的翠綠後可以先撈出來;最後放入鮮蝦,蝦變色熟透就可以關火。
孜然油焗粘玉米的做法
材料:黑玉米一根、橄欖油、孜然粉、黑胡椒粉、鹽。
做法:黑玉米一根洗凈,瀝干。將黑玉米切成幾段,成圓柱形,上鍋蒸熟。取出稍涼,每一段外面塗上一層橄欖油。接著撒上孜然粉、黑胡椒粉和鹽調味,入微波爐中火焗1-2分鍾入味即可。
白果玉米排骨湯
材料:排骨300克、白果50克、黃玉米100克、黑玉米100克、雞精適量、精鹽適量、姜適量、蔥適量。
做法:將排骨斬成塊。然後把玉米切成段。鍋內加水放入排骨煮片刻後,撈出。沙鍋中另加水,放入排骨、蔥、姜段燒開。然後放入玉米、白果,小火煲1小時,放入鹽、雞精調味即可。

4. 黑玉米是蒸著吃還是煮著吃

黑玉米可以蒸著吃也可以煮著吃。黑玉米不同於普通玉米，因外觀呈現黑色而得名，這是因為黑玉米中具有花青素，花青素也被稱為花色素，不僅可以食用，還具有很高的營養價值，有抗氧化、保護視力以及預防心腦血管疾病的作用。

若將黑玉米煮著吃，高溫會使黑玉米中的花青素滲進水中，導致水變黑，這屬於正常現象，不影響食用，雖然可以將黑玉米煮著吃，但為了避免花青素的流失，最好還是將其蒸著吃。

5. 能否指點下無花果黑玉米湯的美味做法

玉米無花果湯

材料：玉米1根，干百合10g，干無花果20g，雞腿1隻(最好去皮)，鹽1茶匙5g左右。

做法：玉米切段、干百合、干無花果、雞腿洗凈。把所有材料放入鍋中，加水，大火燒開後改小火煮2-3個小時。出鍋前加鹽即可飲用。

功效：百合有很好的潤肺、止咳、清涼、退熱的功效，除了作葯用之外，平時煲湯食之，滋養力強，對陰虛內熱之人很適用。無花果的維生素可加速身體的新陳代謝，令體內器官更健康。而且無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，是可以很好的幫助我們人體消化食物，增強食慾的，含有多種脂類，是有很好的潤腸通便的效果，還可以起到消炎、消腫、驅蟲、抑菌、降壓和增強人體免疫功能的作用，能提高細胞的活力、抗衰老。玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素。玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。

6. 黑玉米怎麼煮好吃

黑 玉米是玉米的其中一種，食用黑玉米可以有很好的美容養生的效果，那麼黑玉米怎麼做好吃呢？
黑玉米
1 黑玉米馬蹄烏雞湯的做法
材料:烏雞1隻、馬蹄200克、黑玉米1根、紅棗10顆、鹽適量、蔥1段、姜1塊。

做法:

馬蹄去皮,玉米切段。將烏雞洗凈,斬塊,入冷水中加幾粒花椒,水開後撈出。砂鍋中入熱水,放入焯過的烏雞,加入姜、蔥。再加入紅棗,大火燒開,轉小火煲30分鍾左右。然後再放入馬蹄、玉米煲30分鍾,最後加入鹽即可。

2 翡翠鮮蝦玉米濃湯的做法
材料:絲瓜2根、黑玉米1根、鮮蝦150克、金針菇100克、蟹味菇100克、鹽1茶匙。

做法:

鮮蝦去掉外殼,保留尾部的殼,去掉背部蝦泥,備用;絲瓜去掉外皮,切成1.5厘米長的小段,用小勺挖掉中間的芯,成小圓柱;金針菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗凈,把玉米粒掰下來備用;鍋中放入清水,大火燒開,然後放入黑玉米粒,煮10分鍾;然後再放入絲瓜段,蟹味菇和金針菇同煮,調入鹽;絲瓜很容易熟,待顏色變的翠綠後可以先撈出來;最後放入鮮蝦,蝦變色熟透就可以關火。

3 孜然油焗粘玉米的做法
材料:黑玉米一根、橄欖油、孜然粉、黑胡椒粉、鹽。

做法:

黑玉米一根洗凈,瀝干。將黑玉米切成幾段,成圓柱形,上鍋蒸熟。取出稍涼,每一段外面塗上一層橄欖油。接著撒上孜然粉、黑胡椒粉和鹽調味,入微波爐中火焗1-2分鍾入味即可。

4 白果玉米排骨湯
材料:排骨300克、白果50克、黃玉米100克、黑玉米100克、雞精適量、精鹽適量、姜適量、蔥適量。

做法:

將排骨斬成塊。然後把玉米切成段。鍋內加水放入排骨煮片刻後,撈出。沙鍋中另加水,放入排骨、蔥、姜段燒開。然後放入玉米、白果,小火煲1小時,放入鹽、雞精調味即可。

7. 輕食藜麥蝦仁飯的做法

輕食藜麥蝦仁飯