怎麼熬圖片_熬皮凍怎麼熬

⑴ 熬皮凍怎麼熬

料

豬皮 500克

水 2500克

鹽適量

蔥兩段

姜兩片

熬皮凍的做法

豬皮加沒過豬皮的水，蔥姜和一勺料酒煮軟，豬皮撈出過涼水，反復洗刮，把豬毛拔干凈。左邊的是掛好的，右邊是沒刮的，對比明顯吧？刮好的像做過了美顏一樣。右邊的狀態還能刮出來不少油呢，別偷懶哈！

小貼士

洗刮干凈！洗刮干凈！！洗刮干凈！！！重要的事情說三遍！

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