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茶盤茶具怎麼擺放圖片

發布時間:2025-05-14 19:24:05

A. 茶盤怎麼

茶盤的擺放關系茶主人的品味和修養,是要講究一定的方法和技巧的,只有這樣擺出的茶盤才會美觀和實用。

茶盤擺放的規矩:

1、位置低平;

茶盤的擺放盡量做到低和平,就是不要高過客人的膝蓋,所以要先選擇合適的茶幾。

2、從低到高;

茶盤上的茶杯和茶壺的擺放要按從低到高的順序擺放,中間不要有高的茶具遮擋,將最低的茶具放在離客人最近的地方,這樣客人拿取茶具都很方便。

3、壺嘴不對人;

茶盤上放的茶壺的壺嘴不要對著客人,這是對客人最起碼的尊重,顯得主人很有禮貌。

4、圖案對人;

茶盤上的茶杯和茶壺上的圖案要面對客人,這也是表示對客人的尊重,也能顯出主人的涵養。

5、整齊有序;

茶盤上的茶杯和茶壺要擺放整齊,茶杯放一側,茶壺放一側,不要東一個西一個地亂放,茶具整齊美觀地擺放,品茶時才會有好心情。

6、與茶幾同向;

茶盤要放在茶幾的正中間,擺放的方向要和茶幾一致,即長和寬的方向要致。這樣看著比較協調。

7、茶具完好;

茶盤上的茶杯和茶壺要完好無損,不可以把破的裂的茶具擺放在茶盤上,那樣對主人和客人都很不禮貌。

制茶的方法:

1、萎凋:使葉質柔軟,可塑性大,便於造形。

2、作青:搖青與堆置交替進行,由搖青與晾青兩個過程所組成。作青室溫25℃左右為宜,相對濕度80%左右。

3、搖青:將萎凋的茶葉放在竹篩內,來回篩動,使葉片邊緣經過摩擦,葉緣細胞受損,經攤置失水,葉中多酚類在霉的作用下,漸漸氧化,形成茶葉特有的品質。搖青先輕後重,以免梗葉折斷造成死青。

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