① 茼蒿怎麼摘洗 茼蒿怎麼擇菜
新鮮的茼蒿很脆,而且葉子部分也很細小,脆弱,而且現在賣的茼蒿大部分都噴水,飽含水分的茼蒿更容易出現折斷,掉葉的現象!解決辦法:把選好的茼蒿放涼水裡浸泡15分鍾,後用水沖洗即可!不要用手來回去洗!