Ⅰ 木瓜怎麼切
切木瓜步驟如下:
1、選擇木瓜。
木瓜
木瓜素有百益果王之稱。我們所說的木瓜有兩大類,薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜,木瓜從用途上也分為食用和葯用木瓜。
果實長圓形、卵形或洋梨形,成熟時果皮由綠變黃、橙黃色或紅色。肉厚,肉質軟滑,甜、有香味。一年四季皆有產,以9至10月所產最好吃。果肉可鮮食,腌制蜜餞、製作果醬和果汁罐頭。
木瓜又名乳瓜。果實在未成熟前,如果用刀子在果實上劃一刀,即會流出白色乳汁,故又名之為乳瓜。木瓜是一種常見的水果,果肉橙紅色,味清甜。故有嶺南木瓜之稱。木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的胡蘿卜素,對身體非常重要。
胡蘿卜素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的游離基。木瓜也有防癌的作用。顧名思義,木瓜是一種營養價值極且有益健康的水果。木瓜又名番瓜、萬壽果、乳瓜、石瓜、蓬生果、萬壽,是番木瓜科、番木瓜屬常綠軟木質小喬木。