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花捲怎麼卷圖片

發布時間：2025-06-28 15:18:53

⑴ 自己在家包花捲，花捲怎麼卷的好看一點

第一款花捲：甜菜根汁圓瓣花捲

菠菜泡水汁40ml、麵粉100克、乾酵母3克、白砂糖3克。

1、將乾酵母、白砂糖倒入菠菜綠色汁，攪拌均勻。

（然後和上一方法中一樣）

2、造型：

②、從一頭捲起。

③、放倒，從中間切成兩部分。

④、這是切好的兩頭。

⑤、用刮刀壓出印痕，四等分或五等分均可，根據自己喜好。

⑥、中間放一顆黑豆裝飾。

1、本次花捲採用一次性發酵法，面團揉好就開始造型，等造型好再發酵。

2、蝶豆花藍色色素性質穩定，蒸久也不會變色哦。可以做大些，蒸時長些也沒關系。

3、關火後等三分鍾再開蓋，否則饅頭會塌陷不好看。

⑵ 花捲怎麼擰具體圖片

材料：和好的面團、椒鹽油

製作方法：

1、首先需要將各好的面團擀成長方形大片，在上面塗抹椒鹽油。

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