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海洋的白玉葡萄怎麼介紹及圖片

發布時間:2022-04-25 03:25:13

A. 行走在吐魯番,宛如是葡萄的海洋,是什麼成就了500種葡萄的種植

吐魯番是我國最大的葡萄生產基地,盛產葡萄。而且葡萄產量很大,幾乎占據了整個新疆的一半左右。吐魯番有著悠久的葡萄種植歷史,有歷史記載的也有2000多年了,再加上國家把吐魯番設為重點葡萄生產基地,肯定是會投入大量的技術支持的。能夠有500多種葡萄品種都是人民智慧的結晶。

這些都離不開國家和當地政府的支持,國家的政策再好也需要當地政府的實施和配合,吐魯番的政府也很重視葡萄的生產種植,經常會關注老百姓種植中的難題,及時給予幫助和支持,在大家共同努力的作用下,才會有這片「葡萄海洋」的繁榮景象。

B. 晚熟葡萄品種有哪些

1、克瑞森

是美國加州繼紅提葡萄之後推出的又一無核葡萄品種。1997年由農業部葡萄新品種項目課題組引進我國,經過4年在國內試種,我國葡萄專家在綜合考察其生長狀況、果實性狀和市場前景後認為,該品種是較有發展潛力的無核葡萄品種。

2、紅提

歐亞種。果穗大,整齊度好,平均單粒重10 克,最大單粒重13克,紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質堅實而脆,細嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風味獨特。7月下旬開始著色,9月下旬成熟。

3、紫甜

歐亞種無核品系,親本為牛奶×皇家秋天。平均穗重500克,最大穗重1500克,果粒長橢圓至圓柱形,單粒重7.5克,經奇寶處理後10~13克,紫黑至藍黑色,可溶性固形物含量21~26.5%,果肉硬脆,遼寧地區,4月中下旬萌芽,6月初始花,7月下旬著色,8月下旬成熟,糖度在7月底的時候可達16度。

4、白羅莎里奧

歐亞種,原產日本。此品種果穗和果粒均大,果穗大小整齊而美觀,品質風味極上,是優良的鮮食葡萄品種。果粒晶瑩剔透,在陽光下,果肉內的種子清晰可見,口味純甜爽脆,有淡玫瑰香味。4月上旬萌芽,5月下旬開花,9月上旬果實成熟。從萌芽至漿果成熟需137~153天,在避雨栽培條件下,病害發生較為輕微。

5、摩爾多瓦

果粒最大重13.5克,果皮藍黑色,著色非常整齊一致,非常漂亮,果粉厚。果肉柔軟多汁,口感一般,可溶性固形物含量16. 0%~18.9%。果實先轉色後增甜,屬於中晚熟品種,極耐貯運。該品種高抗霜霉病、極豐產、晚熟、耐貯、外觀漂亮,有良好的發展前景和市場潛力。

C. 葡萄有哪些品種圖片

葡萄的種類繁多,全世界有8000多種,中國有500種以上。著名的如:紫紅渾圓、珠光寶氣的「龍眼」,被譽為「北國明珠」。有早熟的無核白,酸甜可口的紅提等。

葡萄原產地亞洲西部地區,世界上大部分葡萄園分布在北緯20~52度之間及南緯30~45度之間,絕大部分在北半球。中國葡萄多在北緯30~43度之間。葡萄的種類繁多,全世界有8000多種,中國有500種以上。著名的如:紫紅渾圓、珠光寶氣的「龍眼」,被譽為「北國明珠」。有早熟的無核白,酸甜可口的紅提等。

1、嘉本納沙威濃

嘉本納沙威濃是高貴的紅酒葡萄品種之王,在全世界廣為種植。其顆粒小、皮厚、晚熟,釀成的酒色澤深濃。葡萄酒淺嫩時單寧酸味激烈,有藏釀之質。其特點是最能表現黑加侖子味,蜜瓜味、甘草味,酒體結構豐厚結實,酒力強勁。

2、貝露娃

貝露娃是名貴紅酒用葡萄的皇後。其酒體溫柔清雅,其特點是年輕時清雅芳香,成熟時溫柔雅緻,果味充盈而復合,並帶有較明顯的草莓和櫻桃的香氣。貝露娃可以釀出全世界最令人興奮的紅酒,但美玉有瑕,貝露娃是公認難以栽植的葡萄品種,其果粒雖成熟較早,但脆弱、皮薄、易腐爛。

3、穗樂仙

穗樂仙是古典紅酒用葡萄中的王子。屬中濃度酒體,在嘉本納沙威濃與貝露娃之間,具藏釀價值。完全成熟時,如上等貝露娃一樣質地柔滑而濃郁。穗樂仙是一種晚熟品種,色澤較深,在溫暖的土質如花崗岩土壤中生長最佳。但如種植過密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就會變淡。

4、梅樂

梅樂也是最受歡迎的紅葡萄品種。梅樂之所以受歡迎是因為它早熟、鮮嫩且多產,可以用來大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平衡的紅酒。梅樂在較涼的地方長勢良好。

5、佳美

佳美原產自法國布根地,現在主要產於寶祖利村。所產葡萄酒顏色呈淡紫紅色,單寧含量非常低,口感清淡,富含新鮮果香。用佳美釀制的葡萄酒簡單易飲,通常不適宜久存,屬於酒齡年輕時飲用的葡萄酒。但若生長在火成頁岩、石灰含量少的土質上,佳美也能生產出豐厚濃郁耐久存的紅酒,如幾個寶祖利村的特級產區Moulin-a-Vent、St. Amour等等。除寶祖利村之外,以盧雅雨河谷種植最多。至於加州產的Gamay Beaujolais是貝露娃(Pinot Noir)的一種,並非真正的佳美種。

6、添帕尼優

添帕尼優原產於西班牙北部,字源學上意指「早熟」之意。貧瘠坡地的石灰黏土是其最佳的種植條件,不同於其它西班牙品種,適合較涼爽溫和的氣候。添帕尼優是里奧哈最重要的品種,主要種植於上里奧哈Rioja Alta和Rioja Alavesa,另外在西班牙北部也普遍種植,但在他國並不著名。添帕尼優的品質不差,酸度不足是其常有的缺點,釀酒有時與其它葡萄品種相混合。

7、仙粉黛

仙粉黛於19世紀從義大利傳入加州,目前為當地種植面積最大的品種,主要用來生產一般餐酒和半甜型白酒甚至氣泡酒。但若種植於較涼爽的礫石坡地,小產量及較長的泡皮過程也能生產高品質耐久存的紅酒。具有豐富的花果香,陳年後常有各類的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亞歷山大谷(Alexandra Valley)、加西維(Geyserville)、亞瑪多(Amador)、絲雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索羅布( Paso Robles) 是最佳產區。

8、納比奧羅

納比奧羅可能是在義大利最好的一個品種。在彼爾蒙地區Valrellina, Lombarby, Barolo, Barberesco和其它一些D.O.C 級的法定產區有較大的種植面積。納比奧羅所釀制出來的紅酒帶有層次的復合型香味(茶葉香味,玫瑰,辛辣味及柏油香味),穩健的單寧結構,深厚的陳釀潛質。納比奧羅需要最好的種植環境,否則它是不會完全成熟的。納比奧羅(Nebbiolo)這個名字源於「nebbia」在義大利文中的意思是 「霧」。這反應了納比奧羅通常在年末採收的特性(晚熟型)。經試驗證明除了在義大利外,迄今為止納比奧羅在其他國家並不能良好地種植和釀制出好的紅酒。

9、巴比拉

巴比拉在義大利北部的彼爾蒙曾經被製成日常飲用品,現成為繼聖祖維斯後最被廣為種植的一個葡萄品種。在過去的二十年中,巴比拉一直是最高品質的葡萄品種之一,隨著去酸過程和發酵多姿桃技術越來越優良。現今用巴比拉釀出來的紅酒口味更加復雜化,酒體結實並帶有水果紅的光澤,其陳釀價值和潛質都不錯,但以上所說的都是彼爾蒙地區或南義大利南部地區。而在其它地方釀制出來的巴比拉則顯得平凡,酸度含量較高,特別是在阿根廷和加州。

10、多姿桃

在義大利北部的彼爾蒙,多姿桃是繼納比奧羅和巴比拉後的第三大葡萄品種。多姿桃是最為早熟的葡萄品種,它含有很多的單寧,並會在釀制的時候製造出很多的沉澱物。因此,釀酒師通常都是用較短的時間去發酵,並盡快將其裝瓶,從而避免釀造出來的紅酒有此問題發生。釀造成的多姿桃紅酒是非常吸引人的,泛深寶石紅色,散發著香甜的漿果和柏樹香味,並帶有一種杏仁的味道。

11、聖祖維斯

聖祖維斯是義大利其中一種最好的葡萄品種,並在當地廣為種植。托斯卡納和南部大部分地區都主要採用聖祖維斯來釀制紅葡萄酒。聖祖維斯屬於晚熟型的葡萄品種,若採收於相對寒冷的年份,它通常都很難完全成熟,然而用溫暖季節所採摘的聖祖維斯釀制的紅酒,則顯得更有活力。良好的酸甜度及完整的單寧結構,並有十分高雅的吸引力。迄今為止聖祖維斯在阿根廷的種植不太理想,但在加州則顯示出良好的潛質`。

12、瑪碧

瑪碧曾經在波爾多廣泛種植,但後來被梅樂取代。 現在瑪碧在法國的主要種植地是Cahors (就如Auxerrois), 主要是用來釀造當地最著名的 「黒葡萄酒」. 瑪碧屬於中產量的葡萄品種,與眾不同並有著相當好的陳年價值。瑪碧在阿根廷也是一種非常普遍的葡萄品種,發展得相當不錯,特別是在近年來釀造出不少優質的葡萄酒;在智利,瑪碧常被用來混合其它葡萄品種來釀造葡萄酒;同樣,在法國的西南部葡萄酒法定產區中,瑪碧也被廣泛採用。

13、雪當利

雪當利是世界最知名的白葡萄品種,無論它生長何地、無論它價值如何,只要酒的標簽上有「 Chardonnay 」的字樣,這種酒准會暢銷。雪當利葡萄的適應性很強,無論在葡萄園還是在釀酒廠,它都是一種種植和加工都很容易的葡萄,而它的銷量也很不錯,確實是完美的組合。

雪當利葡萄對氣候要求不高,它在未成熟時果味酸澀寡淡,但藏釀成熟後,香味驚人地增加。它在澳大利亞最炎熱的地區,灌溉充分的葡萄園中也長勢良好,釀造出的酒充滿蜜瓜香味,似黃油質香,其酒體豐滿,酒精含量較高。

14、威士連

威士蓮葡萄是上好的白葡萄。沒有任何一種白葡萄能像威士蓮那樣具有如此的多樣性。依產地和藏釀的不同,它有從無甜味到有甜味,從輕清花香、熱帶水果味到油質和蠟質香等一系列品種。威士連對於栽種的地點是非常挑剔的。最好是日照充足的地方,但矛盾的是,威士連在冷的地方比溫暖的地方生長得更理想,最好是在一段長時間里都得到充足的陽光,在漫長而乾燥的秋季,如果有足夠的日照時間,它會釀出最優質的白葡萄酒。如果氣候適宜,出現貴族霉珍萎現象,可以得到晚收的極品甜味酒。威士連在溫暖的地方也能夠生長,但成熟過快卻使香味減少了。

15、沙美龍

像雪當利一樣,沙美龍 也能釀出從「很一般」到「極好」一系列品質各異的酒。她可釀出高酒精含量的酒,極適用於酒桶發酵和藏釀。它的無甜味葡萄酒的一個特徵是有奇特的蠟質香,伴有檸檬味。和威士連一樣,如果氣候適宜,出現貴族霉珍萎現象,可以得到晚收的漿果極品甜味酒。

16、白沙威濃

白沙威濃葡萄酒,口感活躍、色淡,並含有辛辣的、青草的異香氣味。白沙威濃在世界各地廣泛種植,大多因為它的芳香氣味。描述它的詞包括醋栗、老花、青草、蘆筍和綠燈籠椒,而不是橡木的附加氣味。

17、白翠檸

白翠檸原產自法國盧雅雨河谷的安茹(Anjou)適合溫和的海洋性氣候及石灰和矽石土質,所產葡萄酒常有蜂蜜和花香,口味濃,酸度強。其干白酒和氣泡酒品質不錯,大多適合年輕時飲用,較優者也可陳年。另外白翠檸也適合釀制遲摘和貴族甜白酒,以Coteaux Layon的Quarts de Chaume和Bonnezeaux最優,耐久存。法國安茹和都蘭(Touraine)是主要產區。現在澳洲、南非和加州也相當普遍,但常用來釀制一般餐酒。

18、維奧娜

維奧娜是典型的西班牙白葡萄品種,在西班牙的里奧哈和那瓦拉兩區廣泛種植。在其他國家則很少見有此種葡萄。維奧娜所產葡萄酒帶復合的熱帶果香和香草香,酒體結構佳,口感清爽、典雅。可廣泛配食海鮮和白肉類。

19、白貝露

在貝露葡萄家族中,白貝露是其中一位別不同的成員。它是源自於貝露娃,而在灰貝露中再繁殖出來。白貝露是一種對種植環境較高,但又相當活躍的葡萄品種。只有那種體形較圓滑的成熟白貝露,才可以完全表現出它的特性,否則它應有的香味就不會完全散發出來。白貝露在新世界發展得很好,同時在義大利北部,奧地利的Styria省,斯拉沃尼亞,斯絡文尼亞,匈牙利,羅馬尼亞。

20、灰貝露

灰貝露是貝露葡萄家族中的一員,顏色是粉紅中帶灰的灰貝露,需要深層土壤來種植。14世紀,灰貝露從法國來到匈牙利的巴拉頓湖區域。在法國的阿爾薩斯、奧地利、德國,灰貝露被用來生產汽酒(Spatlese)和Auslese 紅酒,這兩種酒都是最高品質的出品,富含灰貝露精華,帶有可人的辛辣味及少許酸性。 現時灰貝露(Pinot Gris)被更多人認識為Pinot Grigio,其主要生長在義大利北部的葡萄產區,該區域普遍生產輕至中度的葡萄酒。

21、扎比安奴

在義大利托斯卡納Trebbiano這種白葡萄是最被人們所熟悉的,曾是基安帝葡萄酒的主要成分,口味相對比較溫和,它最大的價值在於其產量高,但同時又能夠保持適合的酸度。在義大利Abruzzi 地區阿布魯索法定產區是最具代表性的一個葡萄品種。

除了義大利外,扎比安奴在世界其它地區也有種植。在法國(被稱為:Ugni Blanc)主要較為廣泛用於來釀造白蘭地和阿馬尼亞克酒。在法國南部扎比安奴也會跟其它葡萄品種混合來釀造葡萄酒。

D. 歐萊雅清潤海洋和清潤葡萄籽系列有什麼區別適合什麼年齡使用請對此比較了解的人回答我,別再跟我這兒

1、功能不同:葡萄籽系列補水保濕效果較好,歐萊雅清潤海洋相較於葡萄籽補水效果要差一些,適合混合型皮膚。

2、適用范圍不同:葡萄籽系列很適合乾性肌膚人群,魔力水高保濕,含有高倍透明質酸。適合深秋和冬天的乾燥氣候,歐萊雅清潤海洋適合混合型皮膚的人群,季節比較適合春夏用。

3、價格不同:葡萄籽系列的價格要比海洋系列的價格要貴一些,其主打抗衰老和抗皺,從各方面來講效果要優於海洋系列,因此在市場可以根據自己的喜好選購。

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歐萊雅清潤葡萄籽保濕乳液含量是110ml,這款乳液使用主要保濕劑為甘油、丁二醇,主要的潤膚成分為聚二甲基硅氧烷、氫化聚異丁烯等搭配,水包油乳化體系。

這種配方架構用於基礎保濕還是可以的,在炎熱的季節適合偏乾性肌膚使用,偏油性皮膚使用會覺得有點油膩。在乾燥寒冷的季節,除大油皮,其他皮膚會覺得滋潤度不夠,要搭配其他產品保濕。

除此之外酒精有一定添加量的,對酒精過敏的皮膚慎用,其他皮膚不用擔心,可以正常使用。這款乳液最大的賣點,添加了葡萄籽提取物、石榴果提取物等幾個具有抗氧化作用的成分。

E. 海陽有什麼特產

海陽銀杏、海陽大櫻桃、海陽白玉黃瓜。

1、海陽銀杏

海陽銀杏生產歷史悠久。海陽銀杏樹為落葉大喬木,高達40米,胸徑可達4米,幼樹樹皮近平滑,淺灰色,大樹之皮灰褐色,不規則縱裂,有長枝與生長緩慢的距狀短枝。

2、海陽大櫻桃

是甜櫻桃和酸櫻桃的通稱,原產亞洲西部和歐洲東南部。中國很多地方有大櫻桃生產,海陽丁家夼最為盛名。具有果大、味美、宜鮮食、適加工的特點,大櫻桃有"春果第一枝"的美稱。

3、海陽白玉黃瓜

海陽白玉黃瓜在海陽栽培有上百年的歷史,海陽白黃瓜品質好,深受消費者青睞,具有較高的推廣價值。 特徵特性 植株生長勢強,葉色淺綠。

以主蔓結瓜為主,第一雌花著生在第四節前後。瓜條圓筒形,粗細均勻,長18厘米左右,單瓜重200克左右,瓜色淺白綠色,有光澤,無棱溝,刺瘤少,果肉白色,質脆,口味佳。

主要品種有「鮮明一號」、「鮮明三號」,「鮮明王中王」海陽白黃瓜。煙台鮮明種業有限公司是煙台市「海陽白黃瓜工程技術研究中心」依託單位。

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海陽市位於山東半島南部,地跨東經120°50′一121°29′,北緯36°16′一37°10′,東鄰乳山、牟平,西接萊陽,北連棲霞,南瀕黃海,西南隔丁字灣與即墨相望。縣城距煙台市119千米,離濟南市420千米,至北京市883千米。

海陽為低山丘陵區。北部徐家店、郭城、山西頭等鄉鎮,山低坡陡,丘陵勢緩,間有河谷平原,平均海拔140米;中部戰場泊、朱吳、高家、盤石店等鄉鎮及東村鎮、南城陽鄉北部,以招虎山脈為主體,形成境內屋脊,平均海拔174米;

西部發城、小紀、北埠後、泉水頭、黃崖等鄉鎮和二十里店、趙疃鄉部分村莊,山低坡緩,丘陵、平原交錯,平均海拔97米;南部行村、鳳城、大辛家、辛安、大山所、大閻家等鄉鎮及留格庄、二十里店、趙疃、南城陽鄉和東村鎮部分村莊,地勢低緩,海拔多在50米以下。

F. 新疆的特色

新疆的特色:

1、新疆旅遊強縣(1個)

布爾津縣景點:喀納斯景區(AAAAA)

2、5A級旅遊景區(7個)

天山天池風景區(阜康市)、喀納斯湖景區、葡萄溝風景區、可可托海景區(富蘊縣)、那拉提旅遊景區(新源縣)、澤普金湖楊景區(澤普縣) 、烏魯木齊天山大峽谷(烏魯木齊市)

3、國家級風景名勝區(4個)

新疆天山天池風景名勝區(阜康市)、新疆博斯騰湖風景名勝區(博湖縣)、新疆庫木塔格沙漠風景名勝區(吐魯番)、新疆賽里木湖風景名勝區(博樂市)

4、國家地質公園(7個)

新疆布爾津喀納斯湖國家地質公園、新疆天山天池國家地質公園、新疆奇台硅化木—恐龍國家地質公園、新疆庫車大峽谷國家地質公園、新疆溫宿鹽丘國家地質公園、新疆吐魯番火焰山國家地質公園、新疆富蘊可可托海國家地質公園

5、國家級自然保護區(9個)

新疆阿爾金山國家級自然保護區(庫爾勒)、新疆艾比湖濕地國家級自然保護區(精河縣)、新疆羅布泊野駱駝國家級自然保護區、新疆甘家湖梭梭林國家級自然保護區、新疆巴音布魯克國家級自然保護區(和靜縣)、新疆塔里木胡楊國家級自然保護區、新疆托木爾峰國家級自然保護區(溫宿縣)、新疆喀納斯國家級自然保護區、新疆西天山國家級自然保護區(鞏留縣)

6、國家濕地公園(4個)

賽里木湖國家濕地公園、瑪納斯國家濕地公園、柴窩堡湖國家濕地公園(烏魯木齊市)、和布克賽爾國家濕地公園

7、紅山公園,因地處紅山而得名。紅山山體由紫色砂礫岩構成,呈赭紅色,故名「紅山」。據地質研究,紅山是在距今約八千萬年前的喜馬拉雅山造山運動時期,同天山一同崛起的。山上有珍奇的化石資源,曾發現了距今2.7億年前的古鱈魚化石和酷似人類鞋印的化石。

8、火焰山古稱赤石山是吐魯番最出名的景點,位於吐魯番盆地的北緣,古絲綢之路北道。呈東西走向。火焰山,維吾爾語稱「克孜勒塔格」,意為「紅山」,唐人以其炎熱曾名為「火山」。山長100多公里,最寬處達10公里,海拔500米左右,主峰海拔831.7米。

(6)海洋的白玉葡萄怎麼介紹及圖片擴展閱讀:

新疆現有47個民族成分,主要居住有漢、維吾爾、哈薩克、回、蒙古、柯爾克孜、錫伯、塔吉克、烏孜別克、滿、達斡爾、塔塔爾、俄羅斯等民族,是中國五個少數民族自治區之一。全國第六次人口普查結果中,24省市區受高等教育人口比例新疆位列第五。

新疆地處亞歐大陸腹地,陸地邊境線5600多公里,周邊與俄羅斯、哈薩克、吉爾吉斯斯坦、塔吉克、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八國接壤,在歷史上是古絲綢之路的重要通道,現在是第二座「亞歐大陸橋」的必經之地,戰略位置十分重要。

G. 水果有叫白玉的嗎跟葡萄一樣。

有的,叫白玉葡萄又稱水晶葡萄。
葡萄品種很多,全世界約有60多種,其中我國約有25種。因品種不同,有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8~10月,中國栽培葡萄已有2000多年歷史,相傳為漢代人張騫引入。世界栽培品系有歐洲品系及美洲品系兩大系統,根據其原產地不同,分為東方品種群及歐洲品種群。我國栽培歷史久遠的「龍眼」、「無核白」、「牛奶」、「黑雞心」等均屬於東方品種群。「玫瑰香」、「加里娘」等屬於歐洲品種群。鮮用或陰干備用。
在果品中,葡萄的資歷最老,據古生物學家考證,在新生代第三地層內就發現了葡萄葉和種子的化石,證明距今六百五十多萬年前就已經有了葡萄。有的學者認為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。

H. 葡萄有幾種怎麼種南方適宜種什麼品種

有關專家認為,當前適合各地種植葡萄品種主要有早、中、晚等幾大類,現分別介紹如下:

極早熟葡萄

對極早熟葡萄的定義是指7月10日以前成熟採收的葡萄品種。目前主要有農科1、2、3號、6—12、628、大粒6月紫等。如果搞保護地栽培,重點推薦6—12,該品種大粒、豐產、口感好,但遇雨易裂果,露天種植不太好。露天種植則應選擇農科1、2、3號、628等。

農科1號:平度大澤山農科園藝場培育。歐亞種。2001年7月5日通過青島市科委組織的專家鑒定。該品種6月22日即可著色,6月底採收,是目前最早熟葡萄品種之一。

農科2號:平度大澤山農科園藝場培育。歐亞種。2001年7月5日通過鑒定。6月底即可成熟上市,純玫瑰香型,口感極好。

農科3號:平度大澤山農科園藝場培育。歐亞種。2001年7月5日通過鑒定。7月5日成熟,大粒豐產,口感好。

6—12:乍娜芽變,又稱早中早、紅旗特早、早鳳凰等。歐亞種,外觀特性與乍那相同,比乍娜早熟15天~20天,品質好。

628:山東大紫的芽變,歐亞種。果粒大,成熟早,豐產,但前期脫酸較慢。

早熟葡萄

早熟葡萄是指在7月10日~7月25日成熟的葡萄品種。這一階段品種較多,歐亞種有:四倍玫香、維多利亞、奧古斯特、京秀、紅雙味、早黑寶、矢富羅莎、巨星、貴妃玫瑰、黑香蕉、乍娜、香妃、紅玉霓、鳳凰51號、京玉等;歐美種有:黑蜜、京亞、紫珍香等。以上品種各有特點,優勢互補。如四倍玫香、貴妃玫瑰、早黑寶、香妃、豐寶等均為純玫瑰香型,品質優良,百食不厭;維多利亞、矢富羅莎、巨星、京玉等果粒均為橢圓形,外觀奇特,市場前景好;京秀、矢富羅莎均

為早熟紅提,外觀漂亮,耐運耐貯;維多利亞、奧古斯特、貴妃玫瑰、香妃、京玉均為金黃色,十分誘人。在這里,我們重點推薦四倍玫香、維多利亞、貴妃玫瑰、黑蜜等特點突出的優良品種。

四倍玫香:是我國著名葡萄專家經過多年研究,採用國際領先的四倍體育種方法培育而成的四倍體歐亞種葡萄新品種。集早熟、大粒、優質、抗病、豐產、不裂果、純玫瑰香型等眾多優點於一身,今後有著相當大的發展空間。

維多利亞:從羅馬尼亞引入的葡萄新品種。果粒大,橢圓形,金黃色,外觀漂亮,高檔。

貴妃玫瑰:山東葡萄研究所培育,果粒大,圓形,黃綠色,豐產,口味極好,市場售價高。

黑蜜:日本引入,巨峰系。果粒大小、抗性與巨峰相似,成熟期比巨峰早半個月,糖度極高,口感極好。它具有歐美種的抗性,歐亞種的品質,是巨峰系品種中糖度最高的。適應性強,全國各地均可大量發展。

京亞:北京植物園培育,是目前巨峰系品種中最早熟品種。非常適合無核化栽培,雖然前期口感偏酸,但仍有一定的市場空間,適量栽培會收到意想不到的效果。

矢富羅莎:日本引入,又叫興華一號、粉紅亞都蜜、早紅提等,外觀鮮紅,抗病,穗大粒大,易管理。

豐寶:山東省葡萄研究所培育,比巨峰早熟10天~15天,豐產,品質好,耐運耐貯。

香妃:北京林果所培育,黃綠色,口感極好,豐產,極有發展前途。

中熟葡萄

我們所指的中熟葡萄是指從7月25日到8月31日這一個多月時間成熟的葡萄品種。如果嚴格地劃分,裡面也包括一些中早熟和中晚熟品種。這個期間成熟的葡萄仍是巨峰的天下。其他品種有巨玫瑰、藤稔、前鋒、京優、玫瑰香、黑玫瑰、里查馬特、優選皮奧奈等。從以後發展的眼光看,我們重點推薦巨玫瑰這個品種。

巨玫瑰:大連農科所用沈陽玫瑰與巨峰雜交育成。2002年通過鑒定。它繼承了巨峰的抗性、玫瑰香的品質,豐產性強,適應性廣,全國各地均可種植,它是最有希望取代巨峰的品種。

晚熟葡萄

晚熟葡萄是指9月1日以後成熟的葡萄。主要品種有紅提、黑提、美人指、黃金指、黑玫瑰、高妻、紅高、紅義大利、澤香、達米娜、峰後、飯鋼黑、新濃笑等。由於生長期長,養分積累多,所以晚熟品種品質較好。其中紅提、美人指、黃金指等高檔品種抗病性較差,對園藝技術要求比較高,精細管理可出高效益;高妻、峰後、飯鋼黑、新濃笑等屬歐美雜交種,管理省工,品質好。還應引起大家重視的是

達米娜,該品種不但粒大品質好,而且是純玫瑰香型的。

紅提:即紅地球葡萄。目前國內已有幾十萬畝的種植面積,是繼巨峰、藤稔後又一個大面積發展的葡萄品種。

美人指:日本引入,果粒細長、鮮紅,像女人的手指一樣,又稱染指。外觀漂亮,口感好,果品十分高檔。

黃金指:又名克林巴馬克,牛奶群品種。果粒細長,金黃色,甘甜爽口,市場售價高。

紅高:近幾年從日本引入的紅義大利葡萄的芽變。極晚熟,鮮紅色,極易著色,有香味。

達米娜:從羅馬尼亞引入。紫黑色,果粒大,豐產,純玫瑰香型,市場潛力大。

峰後:北京林果所培育。極抗病,果粒極大,鮮紅色,果肉硬,品質好,全國各地均可種植。

飯鋼黑:日本引入,極抗病,果粒極大,紫黑色,果肉硬,糖度高,品質好,極豐產,全國各地均可種植。

新濃笑:又名新濃樂。日本引入,紅色,肉質細,風味好,果粒大,豐產。

無核葡萄

無核葡萄因品質好,吃者省事、時髦而越來越受到人們的青睞。近幾年從各地引入了很多品種,如皇家秋天、奇妙、黃提、青提、克里森、弗蕾、莫里莎、安藝、立川、黎明、美國一號、8611、8612、金星、紅寶石、夏黑、奧迪亞、綠寶石、京早晶、京可晶、元田314、貴婦人、皇家夏天、紅臉、紅光、布朗、希姆勞特、鄭果大無核、美麗等。無核葡萄長勢旺、品質好,但果粒偏小,大多數品種需用膨大劑處理才能形成理想的商品果。根據多年的觀察,早熟品種重點推薦奧迪亞、安藝、8611、金星無核等;中熟品種重點推薦青提、黃提、莫里莎等;晚熟品種重點推薦皇家秋天、克里森等。

奧迪亞無核:羅馬尼亞引入,歐亞種。紫黑色,成熟早,果肉硬,風味好,在早熟無核品種中糖度最高,極豐產。在乾旱、半乾旱地區是一個十分難得的優良品種。

安藝無核:日本引入,歐美雜交種。極抗病,紫黑色,果肉硬,口感好。在高溫多雨的南方地區有著廣闊的發展空間。綜合性狀要明顯優於目前南方種植面積較大的希姆勞特和金星無核,應引起重視。

無核8611:河北果樹所培育,又稱無早紅、超級無核。抗病,豐產,用膨大劑處理後果實極大,全國各地均可種植。

金星無核:又名藍色海洋,歐美種。極抗病,極豐產,但果肉偏軟。用膨大劑處理後果粒極大,全國各地均可種植。

青提:美國引入,又名森田尼無核、無核白雞心。歐亞種,抗病,豐產,品質好。

黃提:美國引入,又名優無核、上等無核。歐亞種,果粒大,品質好,金黃色。

莫里莎無核:美國引入,又名蜜里莎無核。黃綠色,果粒大,品質極好,極豐產。

皇家秋天:美國引入,又名八月皇家、秋皇家無核。目前世界上最大的無核葡萄,不用膨大劑處理即可達到理想的商品果。紫黑色,品質優,市場前景好。

克里森無核:美國引入。又名克理森無核。歐亞種,極晚熟,鮮紅色,抗性強,品質優,市場前景好。

釀酒葡萄

釀酒葡萄品種很多,有赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒、法國蘭、寶石解百納、西拉、佳利釀、霞多麗、意斯林、白雷司令、賽美容、白詩南、白羽、黑比諾、公釀一號等。做優質干紅葡萄酒的品種主要推薦赤霞珠、梅鹿輒等;做優質干白葡萄酒的品種主要推薦霞多麗、意斯林等。但發展釀酒葡萄最好和酒廠掛鉤,以減少風險。

赤霞珠:別名解百納。原產法國,是世界上最著名的釀制紅葡萄酒的品種。

梅鹿輒:別名梅鹿特、梅爾諾、梅鹿汁、紅賽美容。原產法國,可以釀造高檔的干紅葡萄酒。

霞多麗:別名查當尼、莎當泥。原產法國,釀制的干白葡萄酒,香氣完整,回味幽雅,酒質極佳。

意斯林:別名貴人香。原產義大利,不但可釀制優質的白葡萄酒,同時也是釀制起泡葡萄酒和白蘭地的優質原料。

制汁葡萄

葡萄汁是世界上頗為流行的果汁飲料,在我國剛剛起步。隨著社會的發展,制汁葡萄將逐漸引起人們的重視。制汁葡萄是選美洲種和歐美種作原料,歐亞種不宜做制汁葡萄用,因為美洲種葡萄經高溫後香氣更濃,歐亞種葡萄經高溫後香氣則逐漸散掉。主要品種有:康可、康拜爾、卡它巴、肉丁香、黑虎香、紫玫康、玫瑰露、紐約玫瑰、黑後、鄭果25、鄭康1號、康太、黑貝蒂等,這些品種的共同特點是特抗病、抗寒,容易管理。

康可:又叫康克、黑美汁。美洲種,原產北美,是從野生美洲種葡萄的實生苗中選育而成,是世界著名制汁的優良品種,在我國栽培表現較好,適應性強。

康拜爾:又名康拜爾早生,歐美雜交種。原產美國。是制汁和鮮食、制罐兼用品種。豐產,易管理,漿果出汁率80%,紫紅色。有典型康克果汁風味,酸甜可口,回味長。品質佳,穩定性好,易存放。適應性強,耐瘠薄,抗黑痘病、霜霉病和白腐病。易棚架或籬架栽培。

紫玫康:歐美雜交種,國內用玫瑰香與康拜爾雜交育成。制汁性狀優於世界名牌品種,並具有獨特的荔枝風味,是我國南方制汁的優良品種。

肉丁香:又叫安爾威因,歐美雜交種。可釀制濃香型葡萄汁,也可作為調香型葡萄汁,為其他葡萄汁增加香氣,是歐美雜交種中草莓香味最怡人和濃度最高的品種。

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