菠蘿怎麼切果盤圖片

Ⅰ 菠蘿做菜怎麼擺盤好看

菠蘿怎麼切好看擺果盤

方法一：

1、將菠蘿順著長軸平均分成四半。

2、取其中一份，將底部切掉，用小刀貼著靠皮的地方削，讓皮肉分離。

3、將菠蘿肉切塊，然後先拿出來放在鹽水裡浸泡下。

原理：菠蘿中含較多的有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，這種酶對我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，直接吃會使我們的口腔感一種麻刺痛的感覺。而食鹽能抑制菠蘿酶的活力，因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，這樣可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，從而大大減少過敏反應的發生，同時也會感到菠蘿更加香甜。

4、切好泡好的菠蘿放回原來的菠蘿顆里，左右交錯擺放，美麗的菠蘿水果盤完成。

方法二：

1、用刀切去菠蘿帶葉子的一端和另一端，

2、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿，將菠蘿對開。

3、每半塊再平均切開，均分為四份，再將四份均分為八份。

4、用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透(水果刀小巧，操作比較靈活);

5、水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來，按照同樣的方法，把所有的菠蘿肉都削下來。

6、取一大碗清水，將削下來的菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鍾撈出即可。

方法三：

1、將菠蘿一分為二，取出其中的半個。

2、用水果刀在菠蘿皮的邊緣劃一圈。

3、在菠蘿上打上格子花刀，要深到底部。

4、用勺子伸進去一挖即可。

方法四：

1、先在菠蘿頭部橫著切一刀。

2、在底部也橫著切一刀。

3、把菠蘿豎起來，對半切一刀。

4、取其中一半，再對半切一刀。

5、再取其中一半（也就是整個菠蘿的四分之一），對半切一刀。

6、把每塊中間的芯子切掉。也可以不切，有些人不喜歡，覺得中間咬不動，就多切一刀。

7、取一塊菠蘿，皮朝下，用刀貼著皮慢慢將皮切掉。

8、接下來想怎麼切怎麼吃都可以。

9、把切好的菠蘿最好用鹽水泡一泡再吃。

Ⅱ 『怎樣拼盆水果

其實水果拼盤很容易做，就是選擇色彩鮮艷的各色水果切成片或塊甚至切成花樣狀，在一個漂亮的容器里擺放成圖案狀就可以了。

比如水果顏色的選擇：

紅色：西瓜，草莓，櫻桃，聖女果。

。。

黃色：香蕉，菠蘿，黃桃，杏，芒果，木瓜。。。

白色：梨，荔枝，荸薺。。。

綠色：楊桃，獼猴桃，

紫色：李子，

水果拼盤的關鍵是搭配色彩和圖案，要憑想像和有點藝術感。

與其做水果拼盤還不如做水果沙拉！水果沙拉很容易做：

給你介紹一款最簡單易行的水果沙拉的製作方法：

選擇幾樣你愛吃的水果，比如：香蕉，菠蘿，草莓，蘋果，獼猴桃。

。。只要你喜歡吃的水果凡是現在市場上可以買到的無論什麼水果都行，洗凈，去皮，切成栗子大小的塊 ，用買來的色拉醬拌勻，裝在一個漂亮的盤子里再點綴幾顆紅櫻桃（也可以食用之前先冷藏一下）就可以食用了，食用的時候使用牙簽或者小叉子。水果沙拉一般都是飯後甜點的時候食用，也可以單獨隨意食用。

如果你不放沙拉醬，也能算是水果拼盤，只不過很簡單地把它們拌在一起放入一個玻璃容器里，也很漂亮

Ⅲ 菠蘿用菜刀怎麼切

好了，切菠蘿的方法教給大家了，喜歡吃菠蘿的朋友不妨買一個菠蘿回來試一試吧！如果您還有什麼更好的方法和建議，歡迎在評論區分享交流，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法和生活小妙招供您參考，我們明天見！

Ⅳ 怎樣切菠蘿做水果拼盤

1、將菠蘿順長軸均勻切成四份兒，取一份用小刀貼著靠皮的地方分離皮和肉。
2、再將分離下來的菠蘿去硬芯，怕麻煩的話可不去硬芯，留著讓客人自己啃吧!(照片有點虛，湊合看吧!)。將菠蘿切成一片片的，將切好的菠蘿放回原來的菠蘿殼里。現在你就開始給菠蘿造型了：左一片、右一片，交錯開就行了!­

Ⅳ 如何簡單快速的切菠蘿

好了，切菠蘿的方法教給大家了，喜歡吃菠蘿的朋友不妨買一個菠蘿回來試一試吧！如果您還有什麼更好的方法和建議，歡迎在評論區分享交流，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法和生活小妙招供您參考，我們明天見！

Ⅵ 菠蘿怎麼切

菠蘿的切法如下：

先把菠蘿頭部切掉，底部也切掉，然後對半切開，再從中間切開，切到自己好掌握的大小。

從底部把果肉和果皮分離，用清水沖洗，涼開水裡加入一勺鹽攪勻，把菠蘿放在鹽水中浸泡半個小時。這樣可以去除酸澀味，再切成自己喜歡的大小就可以吃了。

挑選菠蘿的小技巧：

1、看

也就是看外形，菠蘿外形端正，大小勻稱，芽眼數量較小。表皮呈淡黃或者是亮黃色，菠蘿頂部的葉子呈青褐色，味道會很香甜。菠蘿如果通體呈金黃色，用手輕輕按壓，感覺有點軟，就是完全熟透了，這樣的菠蘿會特別甜，但是不宜久放。

2、摸

好的菠蘿，用手輕壓會感覺很挺實或者稍微有點軟。如果輕壓菠蘿後，感覺菠蘿特別硬而且沒有彈性，這樣的菠蘿就是生菠蘿了。

3、聞

菠蘿聞起來有淡淡的果香味就是好菠蘿，如果香味特別濃重，就說明這個菠蘿已經熟透了，不能再存放了，如果是馬上吃可以選擇這樣的菠蘿。

Ⅶ 怎麼切菠蘿比較方便

巧切菠蘿的方法：1、將菠蘿葉子去掉，還有菠蘿尾部，一同去掉。2、從中間，將菠蘿一分為二；取一半，再一切為二。3、用到輕輕劃開果肉和皮連接的地方。注意不用完全分離。4、將菠蘿中間的梗去掉，順著豎一刀。5、然後分差不多間隔把菠蘿肉切成小塊。6、最後用到將果肉取出。

Ⅷ 怎麼切菠蘿的方法

1、先將菠蘿皮兩端切掉。

5、再用鹽水浸泡10分鍾左右，就可以吃了。今天的小妙招你學會了嗎，趕緊試一試吧。