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菜排圖片及價格
發布時間：2023-03-09 15:54:41Ⅰ 全聚德菜單及價格
餐廳依據菜的種類和做工不同分為精品菜、優質、和普通三個等級滿足您不同的需求。
三種餐標報價如下：
1人等
2－4人等
5－7人等
8人以上
普通
200
160
120
80
優質
250
180
150
120
精品菜
300
280
250
200
說明：同一標准菜單隨著人數不同而價格不同。以上價格為每位客人的用餐價格，貨幣單位為人民幣。
部分菜品名稱
數量
備注（價格）
北京烤鴨
1/只
168元
雪花鴨蛋酥
2/半打
12元
香熗苦瓜
1/18cm
10元
鹵水豆腐
1/18cm
10元
全聚德特製二鍋頭56%
1/瓶
12元
芫爆裡脊絲
1/八寸
36元
清炒荷蘭豆
1/八寸
20元
Ⅱ 急詢家庭宴請6人菜單
這要看全是朋友還是有老人有小孩，建議糖醋排骨、可樂雞翅、黃瓜拌金針磨、熟食、麻辣豆腐、再做一個海鮮（根據喜好），還可以炸串和腸（超市有現成的回家用油一炸即可），最後來一個冬瓜羊肉丸子湯。八個菜應該夠6人以上吃了。
菜單最初指餐館提供的列有各種菜餚的清單。現引申指電子計算機程序進行中出現在顯示屏上的選項列表，也指各種服務項目的清單等。
含義更為廣泛。廣義的菜單是指餐廳中一切與該餐飲企業產品、價格及服務有關的信息資料，它不僅包含各種文字圖片資料、聲像資料以及模型與實物資料，甚至還包括顧客點菜後服務員所寫的點菜單。
狹義的菜單則指的是餐飲企業為便於顧客點菜訂餐而准備的介紹該企業產品、服務與價格等內容的各種印刷品。
最初的菜單就是一份帶價目表的菜餚清單。但最初菜單的作用並不是向客人說明菜餚內容和價格，而是提醒廚師不要忘了菜餚。
據說在16世紀初期，法國宮廷菜餚很一般。1533年法國國王昂里二世的王妃卡得里努從佛羅倫薩帶來了廚師作為陪嫁，從此法國宮廷菜餚才逐步得到改善。
法國的廚師為了記住這些義大利菜餚的烹制方法及原材料，將它們記錄下來，這就是菜單的雛形。
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