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叢台酒價格及圖片
發布時間：2023-06-26 06:19:18⑴ 42度叢台酒小國優價格
叢台酒小國優42度濃香型白酒整箱6瓶禮盒裝、￥270。
生產日期:2020年08月01日 至 2021年07月05日。
品牌:叢台。
系列:叢台小國優整箱（6瓶）套裝。
省份:河北。
產地:中國大陸地區。
凈含量:500ml*6瓶。
顏色分類:500ml*6瓶。。
香型:濃香型。
度數:42%Vol。
包裝規格:6瓶。
儲存條件:常溫。
單瓶凈含量:500ml。
生產許可證編號:SC11513042800065。
產品標准號:GB/T 10781.1。
廠家聯系方式:13503302646。
配料表:水、高粱、小麥。
儲藏方法:陰涼通風乾燥潔凈處、恆溫避光保存。
保質期:36500。
產品特點
叢台酒無色透明，醇香濃郁，人口綿軟，落口甜凈，回味悠長，具有濃香型酒的典型風格，酒精含量53°。
叢台酒由發酵酒到蒸餾酒的演變開創了中國黃河以北地區最早生產高粱白酒的先河。濃香型叢台酒以當地糯高粱為主要原料，以小麥焙制中高溫曲為糖化發酵劑，以老窖泥池為釀造容器，經固態發酵精工蒸餾而成。品質卓越口感獨特，其傳統釀造技藝被列為省級非物質文化遺產。
叢台酒系採用華北特產的優質高粱為原料，稻殼為輔料，以小麥90%、大麥n%混合制高溫曲為糖化發酵劑。
承襲經過改造的老五瓶傳統生產工藝，經土質老窖60天低溫發酵，科學釀造而成。原料與糟酷比為1：4.5—5，用曲量為原料的22—24%，用稻殼量為原料的20—22%，人池水份為56—58%，並根據季節不同適量調整。
近年來，在發揚傳統工藝的同時，又採用回酒發酵（每瓶回酒60「5—8斤，使入池酷子的含酒量不超過2%）、雙輪底半年池、一年池（蒸出來的酒香味較大，醇厚、回甜、勾兌採用），分層蒸燒。每窖出顎後分五個大茬，一個回茬，一個扔糟；量質摘酒（酒頭摘完後，酒身分兩級摘酒；一級叢台酒，一級大麴酒）等工藝，使酒味更加芳駿、醉和。
為保證叢台酒質量的穩定和提高，成品人庫須經三人小組品嘗和化驗，理化指標要求鉛含量在0.3PPm以下，甲醇含量在0.039/100Inl以下，雜醇油含量在0.089/100毫升以下，總酯含量在0.4克/100毫升以上。嚴格驗收後分級儲存一年以上，再認真調合，精心勾兌，理化分析，細致品嘗，然後包裝出廠。
以上內容參考網路 叢台酒
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