白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
有名的白酒有:四特酒,貴酒,滏康酒,宴南樓酒,張家界酒,茅台酒,西鳳酒,五糧液,雙溝大麴,洋河大麴,古井貢酒,劍南春,瀘州老窖,汾酒,伊力特,董酒,山雁王,堯王醇,霸王醉,山東白酒,東北白酒等。
選購指南
觀察包裝
在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色准確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現象。不要購買無廠名、廠址、生產日期的白酒。
檢查瓶蓋
目前中國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
觀察質量
若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質或有雲霧狀現象,說明酒中雜質較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應該是無色透明的。
聞香辨味
把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉澱物;然後聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;最後品其味,喝少量酒並在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協調,而低檔劣質白酒一般是用質量差或發霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。
辨別真假
白酒是假酒泛濫的重災區,茅台等高端白酒每年都會投入上億的資金來"打假",據悉 ,以往出廠的白酒往往會在包裝上印有激光數字,消費者可通過電話查詢到酒的真假。但隨著造假水平提高,"明碼"的可行性受到挑戰,大多酒類企業隨即通過植入晶元,用暗碼的形式進行防偽。但是消費者無法用肉眼看到暗碼,若要鑒別真假,還需到專賣店、旗艦店的櫃式查詢機進行查詢。這樣的防偽的技術和系統太過繁瑣,推廣價值也不大。而且消費者通過"望聞問切"的普通方法想識別出"李鬼"也是很困難的。
為解決這一難題,全國三款知名白酒、紅酒作為試點,開始研發這一防偽查詢系統。川內名酒在2010年開始試行這個查詢系統,去年底,該系統正式在市面上亮相。[9]
適合人群
一般人均可食用。
1. 35歲以上的男性和過了絕經期的婦女,每隔一天喝一小杯白酒,對防治心血管疾病有一定的輔助作用;
2. 陰虛、失血及溫熱甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。
B. 42度得天雲井多少錢一瓶
這個酒的價格還是可以的,42°天雲井是在180塊錢一瓶。價格適中而且不貴還綿軟好喝。
酒類和水類的統稱,可指酒、水、飲料等液體可飲用的水,用來招待客人的液體。此詞主要應用於餐飲界。酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。
在中國白酒中大部份分醬香型(茅台為代表)、濃香型(五糧液、滏康、洋河、今世緣、瀘州老窖等。。。)、清香型(汾酒、牛欄山等。。。)還有兼香型等等,其它在市場沒有多少份額。
濃香型在中國佔有份額在70%左右,但洋河品牌主要推出洋河藍色經典系列是中國綿柔口感第一品牌,全國認可度很高,銷量全國品牌2010年第三,而且與中國八大名酒之一的雙溝已經合並成立了蘇酒集團,實力更為強大。
C. 永滏酒柔順42度A1多少錢一瓶
雲浮九柔順42度誒,一目前為止要賣到300元一瓶
D. 反應釜能糧食釀酒嗎這種反應釜能糧食釀酒嗎
你說的這個的話正常情況下的話,他的這個就應該是屬於糧食酒,味道也是非常好的可以去嘗試一下的。
E. 韓商言佟年再現溝通障礙,佟媽誤會韓商言破釜沉舟,結局怎樣
於是韓商罵佟年虛榮,擔心他不能好好照顧她。佟年哭喊著不懂韓商的話。於是兩人開始爭吵。其實,情侶之間的沖突,往往從一開始就不了解對方。所以佟年如果想真正跟韓語做生意的話,就必須真正了解對方的內心想法。
佟年第一次因為感情問題和韓國商人吵架後,心情很不好,於是開始喝酒,不小心喝醉了,晚上只能呆到KK俱樂部的韓國商人。當佟媽因為找不到佟年,到處問佟年的朋友,於是藍莓警告韓尚講話,不要讓佟年接電話。但正處於狀態的童年,接到母親的電話後,立即表示在這里做生意。大夜,又寂寞的男女,佟馬忽然誤會了童年的發展進步和漢商的言語
看到這一幕,作者真想說,其實親愛的在這出戲里,所有的助攻都只是小的,佟年是自己和韓尚感情上的神助。
她愣住了那句話,等於直接逼著漢商上了死胡同,不給他任何思考的時間。於是韓商說沒有辦法,只能一刀兩斷地向佟馬爸坦白自己與佟爸多年的關系。從通知上我們也可以看到,韓國商人在馬桐面前臨時編造的言語,真的感動了馬桐,估計兩個人的好,也越來越近。
F. 禮品永滏酒價格
這個我倒是不知道,我只知道卡素個性定製酒 的價格,同樣可以禮品酒,效果是一樣的,這樣的定製酒是以紅酒為基酒的,而且紅酒都是法國原裝進口的紅酒,這樣定製服務好像最便宜的是108元每支,定製酒的價格主要是由於它的基酒決定的,同樣的一支基酒如果是更高貴的紅酒,將上萬的也有,這關鍵是看你的意願,但大部分人都會喜歡這樣的定製服務,主要是可以隨每個人的心願做出屬於自己的個性化紅酒
G. 河北永年41度永滏酒多少錢一瓶
河北永年41度永滏酒一般的價格在40元左右,品質好一點的在70元左右。