A. 可食用海魚的種類和簡介
可食用海魚有以下常見種類。
1、黃魚——大黃魚
地方名:黑頭,黑石鱸,黑魚,黑寨,黑貓,小石斑,黑鮶,鮶魚等。是我國沿海分布非常廣泛的石斑類魚種,無論是在港口的防波堤、沿海的岸邊、海中的明暗礁周圍,只要是有礁石縫隙的地方都是它們的藏身之所。
B. 魚的價格你知道多少呢
隨著人們對觀賞魚類的喜愛逐漸加深,越來越多的人打算著手養魚用來觀賞。然而很多養魚新人卻不太懂各種魚類的價格,不清楚自己應該養什麼價位的魚合適。今天我們就來說說幾種常見的觀賞魚的價格。
1、七彩神仙魚
千萬不要以為它叫神仙魚就覺得它肯定既稀有又珍貴,那就大錯特錯了。七彩神仙魚屬於常見的觀賞類魚,十分地漂亮,觀賞價值很高,但是它的價格並不算昂貴,大概從幾十到幾百左右。
今天大致地介紹了這九種常見觀賞魚的價格,有興趣的朋友可以按照大概的價格入手。雖然養魚歸根結底是培養自己的興趣、陶冶自己的情操,不過提前了解一些觀賞魚的價格也有利於做出合適的判斷。
C. 什麼海魚便宜又好吃呢
魚肉相信大家經常吃,在很多人的印象中,吃到的魚大多以淡水魚為主。但是現在隨著大家生活質量的提高,很多海魚也慢慢擺上了平常百姓家的餐桌。其實海魚並沒有我們想像的那麼昂貴,其中還有一些比淡水魚價格更便宜,肉質更鮮美的魚值得我們去購買。下邊我就為大家介紹幾種便宜又好吃的海魚。
4.帶魚
帶魚相信大家都不陌生,幾乎每一個人都吃過的魚。帶魚屬於一種深海魚類,自從打撈上來以後,由於環境的改變會馬上死掉。所以說我們平時吃到的帶魚都是冷凍帶魚,市面上沒有見到有人售賣鮮活的帶魚。帶魚的價格也相對便宜,其做法也多種多樣。最受大家歡迎的做法還是紅燒帶魚和干炸帶魚。肉質細膩,刺少,營養豐富。
以上就是幾種比較便宜又好吃的海魚。歡迎大家在下方評論區補充討論。以上就是我的回答,喜歡的朋友歡迎點贊,轉發,收藏,評論加關注,謝謝大家!
D. 海魚的種類有哪些
一三文魚
帶魚同樣也是家常的海鮮,味道特別鮮美,通常為選擇清蒸或者紅燒帶魚,清蒸則是能體現帶魚本身的鮮味,吃到自然的味道,而紅燒則讓帶魚更有食慾感,同時非常下飯又不失原本的鮮味,有些人還喜歡干煎帶魚,帶魚經過油煎之後,會非常香,很容易勾起人的食慾,同時表皮較脆,肉質鮮嫩,也非常適合人們食用。
E. 人工養殖的海魚有哪些
市場上常有的海水魚中,無法人工養殖的有帶魚、鮁魚、鯧魚、黃姑魚、沙丁魚、老闆魚、小黃花魚等,魷魚和烏賊也無法人工養殖;既有捕撈也有人工養殖的有鱸魚、黑裙、大黃花魚、六線魚,還有螃蟹、海蜇等海鮮;基本上全為人工養殖的有牙鮃、大黃花、大菱鮃、半滑舌蹋等。
帶魚、鮁魚是市民餐桌上的大路魚。於貴運介紹,山東省帶魚年捕撈量為12。6萬噸,產地主要是浙江舟山漁場、福建外海、山東省石島漁場和日照外海等。過去渤海灣帶魚非常有名,現在很少了。鮁魚全為捕撈,山東省近海都有生長,年捕撈量是18。8萬噸,居各類海水魚產量之首。
於貴運還介紹,在捕撈的海產品中,魷魚年產量15。3萬噸,小黃花9萬噸,鯧魚4。6萬噸,烏賊1。7萬噸,黃姑魚1。6萬噸,沙丁魚1。5萬噸,鱈魚0。56萬噸。海蜇90%以上是自然捕撈,對蝦4。4萬噸的年產量中主要是人工養殖,品種有中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦。
螃蟹年捕撈量2。8萬噸,養殖量2。1萬噸,河蟹以養殖為主。著名的萊州稜子蟹是在大海里自然生長的,近年來山東省實施了大規模的增殖放流,向大海放了眾多的蟹苗,然後再回捕。
據統計,全省海水魚年產量為173萬噸,其中捕撈161萬噸,其餘是養殖的。
養殖的未必不如野生的
不少消費者對人工養殖的海鮮存有偏見,認為養殖的不如捕撈的。省漁業技術推廣站研究員李魯晶說,其實這是一種誤解。許多養殖魚類,如鱸魚、黑裙等大多採取近海深水網箱養殖,接近自然狀態。扇貝、毛蛤等貝類海鮮,採取的是在天然狀態下的保護性養殖,屬於自然生產性質。
在池塘養殖的魚蝦也大多嚴格按要求進行健康養殖,甚至養殖的魚蝦水質環境還好於自然狀態的水環境。
有人認為,酒店裡帶黃的螃蟹和母蝦虎,是用葯物控制養殖的。李魯晶說,這純粹是無稽之談。蝦虎全是捕撈的,沒有人工養殖一說。至於帶黃的螃蟹,那是經營者特意從大量螃蟹里挑出來的。
李魯晶介紹,健康養殖或者說生態養殖,山東省一直走在全國前列。健康養殖是指通過採用投放無疫病苗種、投喂全價飼料及人為控制養殖環境條件等技術措施,使養殖生物保持最適宜生長和發育的狀態,實現減少養殖病害發生、提高產品質量的一種養殖方式。
健康養殖方式之一是工廠化養殖。
完善的工廠化養殖包括流水養殖池、水質控制、水溫調節、水體凈化等專用設施,現在有些先進的養殖場還配備有自動化水質監控設備,利用電子計算機預先設定好的程序,全自動化控制生產過程。因此,工廠化養殖是集工業化、機械化、信息化、自動化為一體的現代化水產養殖,是目前科技含量最高,效果最好的養殖方式。
山東省大菱鮃大多數採取的就是工廠化養殖。
工廠化養殖起源於上世紀60年代,經過幾十年的發展,已經成為當今世界水產養殖的前沿,目前發達國家工廠化養殖非常普及,養殖品種除了魚類之外,還包括蝦蟹、貝類、藻類等。
健康養殖的另一種方式是深水養殖。
深水養殖又稱深水網箱養殖,是在將傳統的淺海網箱養殖向更深的海域推廣後形成的。由於深水網箱養殖遠離海岸,水質良好,污染少,天然餌料豐富,集約化程度高,可以生產出大量、優質的水產品,深受漁民歡迎。山東省深水網箱今年已發展到1870個,數量全國第一。
目前,已經進行深水養殖的種類主要以魚類為主,包括花鱸、黑鯧、牙鮃、大菱鮃、六線魚、黑鯛、真鯛、石斑魚等。
F. 什麼魚價錢便宜又好看要圖片
養魚也需要很多東西,熱帶魚你就需要加熱棒,魚缸耗電
我就放一些冷水魚好看的幾種價格也很便宜,如果地方對,也可以自行野采
條紋小䰾
乍看,跟普通的鯽魚苗沒什麼區別
就如同名字,他是有條紋的,顏色也不同,發色好的屬於五顏六色的
價格1~3元一條貌似是,也是可以野採到的,我至今沒碰到過
G. 各種海水寵物魚的名稱圖片價格大全集
沒有人去整理這個,價格和規格、品像、狀態等都有關。且有季節性差異。
海水魚溫差沖突遠遠大於淡水魚,即使有大全也不能都去養,況且大多數是野捕的,你想買不見得就有貨,所以沒有人去整理大全。
H. 海魚有哪些最貴的是哪種
東星斑
東星斑是石斑魚的一種,是一種高檔魚類,味道鮮美,具有滋腎延年的功效。生長在100米深海以下的東星魚,營養價值極高,所以也很稀有,是餐桌上珍貴的美味。
豹星斑
豹星斑因其霸氣的魚身,所以有著皇帝斑之譽,這種斑魚分布在從日本南部到澳大利亞的海域,體長70厘米。它的身體和頭部是橄欖色和紅褐色的,它奇怪的鰭和頭部覆蓋著微小的藍色斑點,非常顯眼。
海杉斑
海杉斑是一種生長在北極,海底200米的物種,富含膠原蛋白和骨骼中的高鈣。它的圓鰭雞蛋在丹麥菜餚中很常見,通常與烚蛋或其他海鮮一起食用。
油縋
油縋的外觀和鰻魚很像,都像蛇。油縋價格比較高,50多塊錢一斤,但是口感評價褒貶不一。
老鼠斑
老鼠斑得名於它看起來像一隻老鼠。它的頭很長,嘴很尖,身體扁平,全身是白色的,但布滿了黑點。除了造型獨特,肉質也很嫩,是高級宴會的常客。
西星斑
西星斑和東星斑同屬石斑魚,是溫潤珍貴的魚類,肉質鮮嫩,西星斑的價格一般在幾十到一百多不等,而東斑魚的價格在三百元左右。
黃皮老虎斑
野生的黃皮老虎斑生活在印尼海域,被許多人視為一級美味。為了保證其味道鮮美,通常有生魚片和蒸兩種方法。吃過一次的人都說永遠不會忘記。
赤點石斑魚
赤點石斑魚的身體是紅色的,在中國人眼裡很喜慶。人們總是喜歡紅色的食物,所以赤點石斑魚成了餐桌上的常客。在中國東南沿海地區,紅點石斑魚在高檔餐廳非常常見。在日本關西的夏天,赤點石斑魚非常有名,可以和冬天的河豚相提並論,是一種超高級魚類。
金錢龍躉
龍躉是石斑魚中最大的魚類,即使在海里,野生龍躉也非常罕見。很多漁民用繩鉤和拖網捕撈,特別是150千斤以上的。它是全世界正在探索的頂級食物,目前貨源緊缺,價格相當貴。
藍瓜子斑
藍瓜子魚比紅瓜子魚少見。這種魚來自東南亞,它的皮又厚又油,又嫩又有彈性,藍瓜子斑比較大,一條魚重七磅,渾身是寶,它的頭和魚胗可以用來蒸,魚可以油炸吃,魚骨可以做湯。
I. 海水魚價格。
海水魚不是一般人想養就能養的,海水魚的價格一般在100以上,要的設備也不便宜,需要蛋白分離器大概價格在600-1200左右,還有深層海水,買海水的話價格在20元一升,要看你的缸有多少升了,也有海水鹽賣的,不過比例對得不好的話魚很容易掛的,海水魚也分冷水和熱水的,冷水的在20-25度左右,熱水的要在28-32之間,循環系統一定要大
J. 中國最昂貴十大海魚是哪些
1、鰣魚
鰣魚味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富。鰣魚的脂肪含量很高,幾乎居魚類之首,它富含不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處; 3.鰣魚鱗有清熱解毒之功效,能治療瘡、下疳、水火燙傷等症。
它是我國名貴魚類之首,鰣魚最為嬌嫩,據說捕魚的人一旦觸及魚的鱗片,就立即不動了。所以,蘇東坡稱它「惜鱗魚」。況且鰣魚不能離開水面,出水即亡。也正是因為它的特徵性,導致它的產量級低,價格級高。
2、 長江刀魚
長江刀魚學名叫長頜鱭,又稱刀鱭、毛鱭,又稱毛花魚、野毛魚,它形似刀,俗稱刀魚。是一種洄遊魚類,長江刀魚,平時生活在海里,每年2~3月份長頜鱭由海入江,並溯江而上進行生殖游。產卵群體沿長江進入湖泊、支流或就在長江幹流進行產卵活動。由於長江污染加劇以及濫捕濫撈,長江刀魚產量逐年下降。現在的刀魚越來越少,三兩以上的刀魚已經是極品了,且價格也是貴到難以想像。
3、河豚
河豚俗稱"氣泡魚"、"吹肚魚"、"河魨魚"、"蛤乖魚「等,古時稱"肺魚"。河豚為暖溫帶及熱帶近海底層魚類,棲息於海洋的中、下層,有少數種類進入淡水江河中,當遇到外敵,腹腔氣囊則迅速膨脹,使整個身體呈球狀浮上水面,同時皮膚上的小刺豎起,藉以自衛。
河豚魚肉質細嫩、鮮美,曾有「吃了河豚,百味不鮮」以及「拚死吃河豚」之說,中國沿海某些地區有吃河豚魚的習慣,日本人把河豚魚視為珍饈佳餚。
4、大理弓魚
大理弓魚又稱裂腹魚,打理弓魚的身上都是精髓啊,因為這種魚的肉質很鮮嫩,入口是很細膩的,而且肉多刺少,還有滋補的功效所以很多的人都喜歡吃,但是因為現在的水質污染漸漸的嚴重起來,這種魚也漸漸變得少了,這種打理弓魚現在是國家二級保護野生動物。
5、大黃唇魚
黃唇魚,閩粵人稱金錢、金錢猛魚。黃唇魚最珍貴的是鰾,俗稱金錢,捕捉後,將魚鰾從腹中取出,將鮮或干之鰾熬成膠狀備用。魚鰾的特殊功效滋補肝腎功能,止血甚佳,尤對孕婦產後血崩等有葯到病除之效。黃唇魚膘是名貴的中醫補品,有特殊的葯用價值,目前市面上500克重的干膘(白花膠),售價在12萬元以上。
6、松花江鱖魚
松花江鱖魚 很多人都不知道,其實黑龍江、松花江、牡丹江都盛產鱖魚,松花江鱖魚更是我國四大名貴淡水魚之一。由於松花江水質清澈甘冽,水質冷涼,所以出產的鱖魚肉質細白,格外鮮嫩。
7、野生石蚌
石蚌,又名星點笛鯛,因魚鰭為黃色,又叫「黃翅仔」, 魚類中的高逼格食材代表。廣泛分布於日本南部至香港附近海域,野生石蚌是一種比較少見的高端食用魚類。售價每市斤在千元以上,此魚肉嫩味鮮,清蒸即可。
8、松江鱸魚
松江鱸魚一般在與海相通的淡水河川區域生長育肥,性成熟後,降河入海產卵,幼魚回到淡水河川中生活。黃、渤海和東海均有分布,為名貴的食用魚類。 松江鱸魚肉色潔白、肥美細嫩、少刺無腥,食後鮮香滿口,回味無窮。連愛吃肉不愛吃魚的毛主席也對它贊不絕口。
9、太湖銀魚
太湖銀魚營養豐富,肉質細膩,潔白鮮嫩,無鱗無刺,無骨無腸,無腥,含多種營養成分。冰鮮銀魚大部分出口,遠銷海外,人稱"魚參"。經過曝曬製成的銀魚干,色、香、味,形經久不變。
10、淮王魚
淮王魚頭較尖,吻特別肥厚,顯著突出。更為奇特的是,這種以王自稱的魚,居然性格極其的剛烈。在普通狀態下,它的通體大多呈現青灰色,但是在缺氧的狀態下,它會全身充血,朝紅色方向變化。缺氧程度越高,充血范圍就越大,甚至鮮血還會從魚鰭處流出來