鐵板雞架子圖片價格

『壹』 帶肉的雞架子多少錢一斤拜託了各位 謝謝

一塊二一斤，四塊太貴了。

大用雞架，一袋10斤，基本上是9個或10個，價格12元（批發價）合起來一斤1塊2。如果是加工過的一般是10塊錢一整隻雞架，吃的時候可以先撕開。

這種雞架做得糊巴的很有嚼頭，雖然沒有多少肉，但吃起來就很讓人回味。畢竟沈陽人吃雞架並不在於吃到多少肉，雞架可以先腌制，這樣吃起來就入味了，偏咸香口，比較符合大眾口味。

雞架夜市隱藏的美味

雞架價格較低，雞身上能賣錢的肉都剃走了，只剩下一個空架子。有的時候在沈陽的早、夜市裡面，在那種熟食攤，雞架被高高的疊放在一起，一元錢一個。

也許是受早年間生活條件的影響，雞架有肉還便宜，在這些年間，已經積累了很多的烹飪方法，不論烤、炸、鹵著吃都是熱度比較高的食物。再加上雞架特別百搭，不論是和抻面，還是啤酒搭檔都可以，吃火鍋的時候，也可以吃雞架作為小菜。

『貳』 弄個小吃車，炸雞架，鐵板雞架，怎麼樣生雞架是多少錢能賺%多少

生雞架三四塊錢一個吧，在家做火鍋底經常買，不過炸的那東西我真的不知道自己有沒有慾望去買來吃。

『叄』 鐵板雞架一個利潤多少

一隻雞架的平均成本2元左右，炸好賣六七元，利潤三四元左右。當然每個地方的物價不一樣，具體要以當地的物價為准。

食物價值：

護發：含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發角蛋白的必需成分。

通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。

養肝：可以促進肝氣循環，舒緩肝鬱。

當年經常爆發戰爭很多失去親人的孩子流落在街頭，有一個貝勒家的廚子看到這些可憐的孩子，就動了惻隱之心想要給孩子一些吃的但自己也沒有這個能力。

於是就想出了一個方法把所有府上吃的雞都給細分類把雞胸，雞翅，雞頭雞腿全部拆分上桌說是為了方便食用。實著是把剩下的雞骨架用老湯把它煮熟後，再找機會給那些孩子補身體。

但有一次沒有及時送出去導致雞架壞掉了，他很是心痛，於是他又想了一個辦法把雞架用煙熏一下能存放的時間長一點。

以上內容參考：網路-雞架

『肆』 鐵板雞架的雞架是怎麼製作和腌制的

是把雞架用料酒、生薑、花椒、辣椒、鹽腌制半小時，然後就可以放到碳火上烤了，在烤的時候還時不時的往雞架上抹少許的油，快烤好的時候撒上孜然和辣椒面，好吃的生烤雞架就完成了。

家常烤雞架做法

用料

主料雞骨架兩個

輔料油適量，鹽一勺，花椒粉半勺，孜然粉50克，辣椒粉50克，料酒10毫升

1、雞骨架去掉臟東西和裡面的油脂，洗凈備用

『伍』 誰能告訴我，鐵板雞架一個成本多少錢。

木質和鐵質都在10元內

『陸』 我想吃鐵板雞骨架 鐵板雞骨架怎麼做啊誰能詳細的告訴我

把雞架用料酒、生薑、花椒、辣椒、鹽腌制好後，裹上一層麵糊放在滾燙的油鍋里大火炸熟，然後撒上孜然，熟芝麻以及辣椒面，外皮炸的香酥，裡面的雞架又滋味十足。也可以用鐵板做雞架。配料和腌制同上面一樣。把雞架夾在兩個大鐵板之間放在火上，大火煎，等雞油把雞架里的油逼出，吃的時候反到不油膩，等將雞骨頭都炸到香酥後放入孜鹽、芝麻、干辣椒面，就OK了！

『柒』 鐵板雞架的做法

雞架就是去掉雞肉的雞骨架，將洗干凈的雞架用鹽等調料奄好，放在兩個大鐵板之間一夾吱啦吱啦一響，香味撲鼻，雞架破成2半 用五香粉 鹽 味精腌制入味 最好10 小時以上 然後放置鐵板上烤制 ，需要用一塊鐵板壓住 或者用 鐵鏟刀壓住 防止受不到熱力。一面烤3分鍾 然後換面 每一面烤2次 10多分鍾就熟了

『捌』 做鐵板雞架賺錢嗎誰吃過。

很掙錢…我們家附近有一家一晚上都賣上千元…很好吃…年輕人買的多…

『玖』 東北鐵板雞架怎麼樣

昨天路過菜場突然發現這里新開了一家店：東北鐵板雞架。周圍圍了好多人，而且很遠處就能聞到雞架的香味，我也就抽熱鬧似的過去看看，老闆正在弄雞架呢，好多人都在買呢，我也跟著買了二個，老闆是個年輕的小夥子，挺熱情的，也很有禮貌的，閑聊中得知他是大學生創業者，不想為別人打工，想自己創業幹事業。我覺得他很有自己的想法，特此在這里幫忙頂一下哦，呵呵！還有老闆你的鐵板雞架很好吃哦，很香，很脆，肉也很嫩，啃著很香很有味道，價格也很合理。特此把好東西和大家一起分享一下，呵呵！

『拾』 烤雞架和鐵板雞架的做法

步驟：
1、洗干凈雞架，用刀切開，鋪平。
2、刷上一層油，然後刷酸甜燒烤汁，撒胡椒粉，辣椒粉，孜然，蜂蜜我家裡只有這些調料，撒各種喜歡的調料，比如芝麻等等的。
3、放入烤箱，大火，雙向，20分鍾。為了要鐵板出來的那種脆脆的油炸過的效果，刷一層油。如果要健康一點，少弄點油。
4、等到10分鍾左右即可食用。
注意：這個菜屬於油炸食品，多吃不健康。