魏家涼皮價格表圖片

⑴ 加盟魏家涼皮需要多少錢

加盟費要十萬，還不如開個其他的店面！不過聽說魏家涼皮還是要買調料水，和涼皮的，那就是一開一天的店，人家就掙你一天的錢！還是不要了！與其花那麼大的代價，還不如選擇一個教技術的，聽說西安唯典陝西小吃培訓中心，而且好像不要加盟費，真正教技術！

⑵ 魏家涼皮怎麼樣，好不好，價格

說實話現在做的越來越差了，味道還不如街邊小店做的，價格在7元左右

⑶ 魏家涼皮~~~

魏家涼皮吃著也罷了，只不過是人雲亦雲而已，心理作用罷了，好吃的涼皮多的是。每個店都有它的特色和秘方，但秘方里頭有什麼也就不曉得了，但涼皮裡面放大煙殼是常有的事。

⑷ 正宗秘制魏家涼皮的做法

做法：

1、將涼皮麵筋過涼水去油膩。

2、將2瓣蒜用壓成蒜泥，加入小半碗涼開水，待用。

3、將秘方調料中的花椒、八角、香葉，加半碗水煮開後，關火放涼。

4、黃瓜切絲、半個西紅柿切碎、香菜切斷。

5、步驟4的原料和涼皮麵筋一起放入大點的碗里。

6、加入步驟2里泡的蒜汁。

7、加入步驟3里煮的秘方調料汁。

8、一勺糖、一勺鹽、1勺雞精、1勺黃芥末。

9、幾滴小磨香油。

10、將一湯勺白芝麻放入保鮮袋，用擀麵杖碾碎，倒入涼皮里。

11、2湯勺生抽、0.5湯勺老抽、3.5湯勺香醋。

12、用筷子拌開後裝盤。

魏家秘制料汁做法：

1、辣椒油

把菜油放鍋里煎熱,油溫在100度以上,差不多冒大煙的時候,關火,用容器盛出(所用容器要把水擦乾,而且操作要小心,有水油會炸,油燙著很疼的),稍等油溫降下,大概在60~70度左右,可放入生辣椒面到油里。油最後要把辣椒面淹沒，這樣做出的辣椒油,顏色紅亮,沒有焦糊味,並且很辣。

2、調料水之蒜汁

大蒜去皮洗凈，搗碎成粘糊狀，加入放涼的開水稀釋。

3、調料水之稀釋芝麻醬

根據情況，用多少稀釋多少。先將芝麻醬倒入碗內，少放一點鹽(起膨化作用)，再加一點醬油(起調色作用)。然後朝一個方向攪拌，邊攪邊加少量70—80度的熱開水攪均勻即可。

4、調料水之鹽水的配製

開水放涼，需5—6斤，放鹽2斤，味精1斤，白糖4兩，全部深化即可使用。

5、調料水之悶芥末：買芥末時嘗一下，不苦是假的，苦才是真的。用2斤裝的罐頭瓶把芥末裝滿，加入70—80度的熱水，邊加水邊攪拌，芥末攪成稠糊狀時再加半兩醋，攪勻後擰上蓋，放8小時即可使用。

⑸ 魏家涼皮兩毛錢怎麼買

你好，很高興給你解答，首先，看到這句話，別人一定會覺得你貪便宜，您貪便宜了，商家就得不到錢，商家也是有老婆孩子的人，也要養一家老小 所以請看了著則消息的人們，以後不要抱著貪便宜的心態了

⑹ 鄭州魏家涼皮多少錢一份

五元

⑺ 百度糯米魏家涼皮要付多少錢

2000左右

⑻ 魏家涼皮加盟費多少 開一家魏家涼皮店多少錢

從我這么些年在快餐行業的經驗來看，其實不推薦投資者選擇魏家涼皮，雖然魏家涼皮的品牌打響了，也正因為如此，加盟門檻也提高了。現在加盟一家魏家涼皮至少要花費300萬！加盟費不分地區均為30萬元，保證金根據加盟地區不同收取55萬、105、135萬元，裝修等也是魏家打包銷售，50萬起，廚具設備設施50萬起，還有設計費、房租等等費用。不僅如此，他們的加盟條件也非常苛刻，面積必須大於200平米，以下縣區還不得加盟。第一個5年的合同期能不能掙回這300萬？難度很大，每天的營業額要至少要達到2萬！第一個合同期一到又要重新簽合同，重新交加盟費保證金！

目前國內大多數行業都不景氣，投資餐飲行業也確實是個熱門、穩妥的選擇，如果各位投資者確實想從事餐飲行業，可以選擇其他後起之秀的快餐品牌。正是因為魏家涼皮的高門檻，給這些新起的品牌提供了發展機會。比如叄秦魏氏，就是一個非常有潛力的品牌，他們康復路那邊、龍首原地鐵口那邊團結南路那邊都有店，我跟他們董事長在一塊兒聊過，他們的發展理念非常不錯，因為他們董事長幾年前是加盟別人品牌經營失敗後，總結了目前市面上快餐品牌加盟的貓膩和弊端，下定決心要創建一個對投資者負責的品牌。他也是經過了好幾年的摸索，到各地學習技術經驗，直到去年下半年所有的技術、經驗、保障完善後才放開招商。叄秦魏氏除了對選址要求很高以外，可以說完全沒有門檻，後期保障、供貨支持都做的很到位。

投資需謹慎，如果想投資餐飲行業一定要多考察幾家，目前市面上的中式快餐品牌有很多，選擇一個最適合自己，投資最值當的項目。

⑼ 魏家涼皮每月的純收入是多少

一天能不能有100碗