豬血燒肥腸高清圖片_肥腸豬血旺怎麼做一點也不臭味道噴香呢

Ⅰ 肥腸豬血旺怎麼做，一點也不臭，味道噴香呢

肥腸豬血旺怎麼做，一點也不臭，味道噴香呢？

今天要給大家分享的是一道非常好吃的肥腸燒豬血，它還有一個很有意思的名字叫「常旺菜」。普通百姓燒菜，偶爾會注重喻意。就比如今天這道菜，用塵沖運的原材料十分平時，便是黃豆芽，豬血和豬肥腸。

黃豆芽又稱「豆芽」，豬血又叫「豬血旺」，肥腸取楷音「常」，因此合起來就是「常旺菜」。這樣一來，就賦予這道菜美好實際意義。讓人們在享受美味的前提下，又可討個好意頭，真的是一舉兩得。

【肥腸豬判旁血旺】需要食物：豬肥腸，豬血，黃豆芽，薑片，蒜頭，小香蔥，小蔥，八角，桂丁，麻椒，米酒，植物油，豆瓣醬，火鍋料，生抽，醋，食用鹽，味精製作流程如下所示：

隨後往鍋里加入適量清水，再倒入一些生抽，將料汁煮沸，再滾上2-3min。然後把黃豆芽和豬血倒入鍋里，蓋上蓋燜煮進味。豬血和黃豆芽煮好以後，倒入豬肥腸，然後再煮上5分鍾，讓肥腸也可以進味。

第四步

當全部的食材都煮好以後，根據個人的口感，再添加適量食用鹽和味精就可以。把燒好一點的肥腸和豬血盛出來，再撒上一些蔥段裝點。一道香氣撲鼻的肥腸燒豬血就做好。肥腸軟軟糯糯，豬血軟嫩，特殊的香！今天的分享就到這里，喜歡就點個贊。歡迎關注我！我能來給大家帶來更多美食分享，不知道吃什麼的時候也可以看看我的文章內容，也許就會有靈感。

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