蒜蓉雞翅尖高清圖片_蒜蓉雞翅尖怎麼做好吃

1. 孩子想吃蒜香雞翅，這種食物的做法簡單嗎

蒜香雞翅做起來還算比較簡單，食材一定要備齊。

在做蒜香雞翅的過程中，一定要注意雞翅不能是冷凍的，冷凍的雞翅入不了味兒，炸出來的蒜香雞翅基本上只有表面那一層會有蒜香味，里邊還是一些不怎麼好吃的肉。冷凍的雞翅，可以放到溫水裡邊進行解凍，再用刀切。其次是料酒放少基局老許，不要放太多，不然容易影響蒜香味兒，辣椒一定要選擇尖椒，如果不喜歡吃辣的，可以選擇菜椒，基本上辣椒是屬於配色的一種，最後上桌之前把鍋里邊的花椒以及姜挑出來之後就可以吃了。

2. 蒜蓉雞翅尖怎麼做好吃

主料
雞翅尖一斤蒜頭兩整個
小米椒兩個
小時候的味道--蒜蓉雞翅尖的做法步驟
1. 雞翅尖洗凈晾乾水分，放七八顆拍扁的蒜頭和薑片，醬油，少許白酒腌制最起碼一晚上
2. 水開後把腌好的雞翅尖倒入（連湯汁倒入），煮五分鍾後撈起，只取雞信衡翅尖其它棄之（忽略小米椒，這是第二次煮的照片，我沒拍第一次煮的照片）
3. 一個半整個蒜頭切成蓉，小米頌灶椒切碎
4. 再起一鍋水煮滾，倒入雞翅尖，蒜蓉滑櫻做，小米椒，醬油，少許鹽，蚝油，開最小火慢慢煮半小時
5. 又香又入味的蒜蓉雞翅尖做好啦

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