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米飯菜圖片高清

發布時間:2023-08-12 03:34:48

㈠ 米飯配什麼菜好吃簡單家常菜

1、魚香肉絲,屬於川菜魚香系列,主要由豬肉、姜米、蒜米、醬油、精鹽、醋、泡辣椒、鮮湯、白糖、水豆粉、蔥、黑木耳、胡蘿卜絲、竹筍絲等食材烹飪而成,沒有魚的材料烹制出魚的香味而得名魚香肉絲。2、紅燒肉,色澤誘人,肥而不膩,選用的是肥肉相間的五花肉,做法有很多種,最出名的就是杭州的東坡肉,那才是真正的肥而不膩,入口即化。日常在家裡製作都比較簡單,吃多了會膩,但是每次吃完過後下次還是想吃。3、酸辣土豆絲,將土豆切成絲,然後加醋加辣椒一起炒,酸酸辣辣的土豆絲吃起來爽脆爽脆的。將土豆切絲需要一定的刀工,切的也比較慢,不過現在有工具可以迅速的切成絲,方便快捷。4、可樂雞翅,家裡有小孩子的話,都是做這一道菜,加上可樂做出來味道甜甜的,小孩子特別喜歡吃。製作方法也很簡單,只需要將雞翅放鍋中煎一會兒,然後加入生抽和可樂燒熟收汁就可以了。5、手撕干鍋包菜,包菜的營養很豐富,其中的一些成分對人體有很大的好處。包菜拿來炒是最平常的做法,包菜來拿手撕比刀切的更好吃,其中的原因也不得而知。反正干鍋包菜炒起來特別好吃,超級下飯。6、拍黃瓜,這是一道最受歡迎的涼拌菜,主料就是黃瓜,將黃瓜切成段,然後拍碎,加蒜末和醋等調料涼拌而成,特別適合夏天食用,清涼爽口。7、干煸四季豆,四季豆只有拿來干煸才好吃,將四季豆乾煸過後盛出,然後把蒜末、豆瓣醬等調料煸香,再放入干煸好的四季豆炒入味就可以了,是一道非常好的下飯菜。8、西紅柿炒雞蛋,大大小小的餐廳都會有這道菜,看似普通,味道確實美味。拌著米飯吃,可以吃好幾碗。做法很簡單,把雞蛋炒熟盛出,然後把番茄炒熟,再加入雞蛋一起炒入味即可,一道菜5分鍾就完成了。9、糖醋排骨,排骨可以拿來紅燒、清蒸、油炸、椒鹽等等,但是糖醋排骨是最受歡迎的,酸酸甜甜的味道能夠開胃增加食慾,小孩子也喜歡吃,所以一般都是把排骨做成糖醋口味的。10、回鍋肉,將豬肉煸出油之後盛出,然後加入配菜青椒、蒜苗等煸炒,接著將豬肉回鍋繼續煸炒入味,這就是所謂的回鍋肉,肥而不膩,入口濃香

㈡ 吃大米飯配什麼菜最好吃,要簡單方便的家常菜

適合吃大米飯的菜有很多,簡單易做的也不少。下邊我就向大家分享幾道簡單易做又下飯的家常菜,希望大家能夠喜歡。

1.回鍋肉

原料:

五花肉半斤、蒜苗1斤、生薑1小塊、大蔥1根、豆瓣醬、味精、雞精、白糖、老乾媽、辣椒面、食用油。

做法:

五花肉切成硬幣薄厚的片,在開水鍋里汆水後倒出。

蒜苗洗凈後切成段。

生薑切成片,大蔥切成段。

鍋燒熱倒入一炒勺油,油溫六成熱時下入肉片煸至肉片微微捲起時,倒出多餘的油。加入3克豆瓣醬、3克老乾媽、薑片、蔥段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精,3克雞精,3克白糖翻炒至蒜苗熟後盛出裝盤。

以上就是我的回答,希望可以幫助到你。

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