㈠ 學會哪幾道家常菜,隔三岔五就做一次,味道也棒極了呢
用材豬頸背肉;油;生抽醬油;鹽;花椒面;木薯澱粉;五香粉;辣椒面作法1、肉切適合大小的小塊,加生抽醬油,鹽,花椒面用手抓勻,腌漬30min。隨後添加木薯澱粉翻拌,用竹簽串成。沸騰里滾油。2、約7-8分熟時,放進串好肉中火炸至表面淡黃,撈起來放到吸油紙上吸一下油,隨後上灑五香粉和辣椒面就可以。隔三岔五就做一次,味道也棒極了。