海南甜品小吃圖片大全

① 海南的28種特色美食

海南美食攻略：海南十大特色美食，我敢說最後一種你絕對沒吃過
，今天你們的吃貨小編要帶大家走進美麗的海南，去品嘗海南的特色美食。

1、海南雞飯

說起海南怎麼能不說招牌的海南雞飯呢，海南雞飯是海南的特色美食，主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮，主要以海南文昌當地的白切雞為食材，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，故得名海南雞飯。

海南雞飯

2、抱羅粉

抱羅粉是海南的特色美食，因盛起文昌市的抱羅鎮得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了，抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜，抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸， 其味妙不可言。

抱羅粉

3、陵水酸粉

陵水酸粉是海南的特色小吃，酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮，因為陵水是海南省的一個縣，全名為陵水黎族自治縣，由於陵水製作的酸粉最為正宗，也最好吃，陵水酸粉的名稱即由此而來，隨著陵水酸粉在海南省內傳播，其他一些市縣也有人製作酸粉，但味道卻不如陵水原創地區的味道正宗，漸漸地對大部分來說就有了一個陵水酸粉的名稱。

陵水酸粉

4、海南粉

海南粉是海南的特色小吃，流傳歷史久遠，海南粉多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。

海南粉

5、椰子飯

椰子飯是海南的特色美食，又叫椰子船，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家特色美食。

椰子飯

6、椰子糕

椰子糕是海南的特色小吃，是椰子精華的濃縮。是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙原料精製而成。椰子糕除了具有年糕的綿軟特點外，其超Q是最大的特色，甜而不膩中夾著一絲絲韌勁，軟軟的、綿綿的，外觀上椰子糕色澤明，光滑潔亮，賞心悅目，誘人食慾，入口清爽，甜滑潤喉。

椰子糕

7、椰絲糯米粑

椰絲糯米粑是海南的特色小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鮮椰肉絲、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的餡，以椰子樹葉包成5厘米左右大小的圓粑 ，蒸熟趁熱吃。

椰絲糯米粑

8、海南清補涼

海南清補涼是海南的特色美食，作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。

海南清補涼

9、海南煎餅

海南煎餅是海南的特色美食，皮薄層多，外酥內軟，鹹淡適口，香味奇特，誘人食慾。以麵粉，雞蛋，豬油等製作而成。

海南煎餅

10、四寶瓊山豆腐

四寶瓊山豆腐是海南的傳統特色美食，此菜的豆腐並非豆製品，而是以雞蛋清泡製，狀如豆腐腦，潔白嫩滑，配以上鮮四寶，味極鮮美，因最早出自瓊山廚師之手而得名。

② 文昌雞、椰子飯、清補涼……什麼才是真正的海南味道

1.城市的性格，味覺的記憶
海南島民的口味，就像養育了他們的大海一樣包容。但對外地來客來說，想要吃一口最正宗的海南風味，尋找正宗的瓊菜館可能是最慢的一種方法。
吃海鮮是遊客來海南必打卡的一個步驟，海島的每個城市都有一條著名的海鮮街。但海鮮大排檔的霓虹燈熄滅以後，也許你會驚奇地發現大排檔背後的招牌可能是「重慶食府」或者「川湘味道」。街上的東北菜館和川菜館比瓊菜館要多得多，多到在地的海南人都會戲稱三亞是「黑龍江省三亞市」。
想要吃到真正的海南味道，你需要和島民一樣，晚上八九點鍾穿著拖鞋，騎著小電驢出門晃晃。這時候夜市就慢慢地開始開張了。
南洋風格的騎樓老街里，大紅燈籠高高掛，在人潮擁擠中捧上一碗炒海螺，猛嗦一口海的味道。
酒香不怕巷子深的泰龍城裡，排隊最長的永遠是綠豆餅和鹵雞爪。避開人潮再往裡走走，才能吃到清涼解暑的雞屎藤粑仔。放下美食後，向巷子里那尊金色的四面佛雙手合十，也許這就是對美食的熱愛與敬意。
南門小吃街，清補涼攤位一個挨著一個，「海大第一家」、「海口第一家」、「海南第一家」，從起名的氣勢上就不想輸給任何人，味道自然也不會差，每家清補涼都有自己拿得出手的制勝一招。
初嘗海南菜，吃慣了重口味的北方人大多會一臉懵地懷疑自己的味覺。就像海南四大名菜中最有名的文昌雞，除了蘸料以外，雞肉本身是沒有味道的，還帶著沒有煮透的一種半生不熟的陌生口感。
這樣的海南菜到底能用什麼詞概括呢？
曾經，我以為是海南菜的代名詞是——淡而無味。但在海南生活數年以後我才知道，海南的味道不是平淡，而是得天獨厚的地理條件饋贈給這座海島的自然味道。
最能代表海南的味道，應該是甜和香吧。
2.甜蜜蜜，冰鎮的甜蜜蜜
海南一年十二個月有十一個半月是酷暑，動一動就汗如雨下。每次熱到茶飯不思的時候就會祈禱：要是能不吃飯只靠吸仙氣就能續命該多好啊。
拯救酷暑的，除了終極大殺器冰鎮西瓜之外，我想只有海南特產的各種冰鎮甜湯了吧。
（1）清補涼丨海口「夜市一霸」
說清補涼是海南最有代表性的小吃，真的一點都不為過。但初次來海南的人聽到這個名字都會奇怪地問一句：啊？什麼清涼？清什麼涼？補什麼玩意兒？
清補涼這個叫法在廣東、廣西、香港、澳門都有，有些地方清補涼的做法是煲老火湯，而海南清補涼則屬於甜品。
海南清補涼以紅豆、綠豆、薏仁、龜苓膏、紅棗、西瓜、菠蘿等雜糧和水果作為底料，點睛之筆是一定要來一顆鵪鶉蛋，再加入糖水、椰奶或者冰沙，最後撒上一把花生碎、葡萄乾或者椰子絲。
在海大南門小吃街，每家清補涼店主都愛說自己才是「第一家」，但其實不論誰是「第一家」，每個吃貨心裡都有自己最愛的一家。
離開海島的時間久了，早已不記得哪一家清補涼里的鵪鶉蛋最新鮮、哪一家老闆放的西瓜丁比較多、哪一家的椰奶最濃郁。但我總記得那時候那些下課後在南門吹牛的時光，點一碗冰沙清補涼，只要沒吃完底料就找老闆「無限續冰」，即使要一直焦慮地抖腿趕蚊子，也願意在攤前坐上一晚。
每個離開海島的遊子，最懷念的是清補涼，也是那段回不去的抖腿時光。
（2）甜薯奶丨吃到就是賺到
甜薯奶這個名字對外地人來說聽起來有點陌生，但是它絕對算是長期霸佔海南小吃榜前幾名的頂級選手。
記得從前在海口生活的時候，晚上總喜歡去找賣甜品的老奶奶喝一碗糖水，用甜味消除一天的疲憊，然而每次奶奶都會告訴我：甜薯奶賣光了，地瓜粉也很甜的，來一碗？
這句話聽了好多年，但每次下課都趕不上最後一碗甜薯奶，到頭來也沒吃上幾口。可見甜薯奶在海南有多受歡迎。
甜薯奶很神奇，別看名字裡面有個「奶」字，它裡面只有甜薯沒有奶，奶白色其實來自於米。將甜薯糊和米漿攪拌均勻後下鍋，煮出一鍋白玉般的胖丸子，最後再加上古早味紅糖和辛辣的生薑，品嘗甜辣混合的奇妙口感。
賣甜薯奶的小販們真正地活出了「日出而作日落而息」，早上磨粉漿，下午售賣，一天就賣那麼些，絕不會多做。
島民偏愛甜薯奶這一口甜，為了喝上一碗能從海口各地專門尋去西廟之類的老街。但若沒趕上最後一碗心裡倒也淡然，吃的就是隨心所欲，大不了改日再來。
（3）雞屎藤粑仔丨海南「土參」
看到「屎」這個字，一般人都會望而卻步。敢把自己名字叫「屎」的食物，一定是好吃到不怕遭人嫌。這道甜點，真的就叫「屎」，還是殺傷力超群的「雞屎」。
雞屎藤，是海南人的「土參」，它清熱解毒的功效，對生活在「水深火熱」的海南人民來說是最好的良葯。
在海南許多地方，產後的婦女會吃雞屎藤來滋補身體、清除暑氣。
瓊海美食的豐富程度絕對不輸海口，它擁有海南四大名菜之一的加積鴨，有椰絲白粿卷，有塔洋白粑炒。但雞屎藤粑仔依然是瓊海人夜宵的主角。每年七月初一到中元節前後，瓊海人都會特意去多吃點雞屎藤粑仔，既是消暑，也求解厄運。
3.海南飯，吃一口自然的清香
一碗普通的米飯有幾種吃法？海南人的答案可能是——無數種。
海南擁有著最獨特的物產資源。在海口隨處可見的椰子，僅僅過了瓊州海峽到廣東，就只見椰子樹沒有椰子水了。還有那滿大街的菠蘿、芒果、木瓜、榴槤……當真是其他地方羨慕都羨慕不來的豐饒。
豐富的物產又給了海南人天馬行空的想像力。加入一點海南人的巧思後，米飯，就不再是填飽肚子的一碗大白米，一口吃下去，唇齒間都會彌漫著屬於熱帶的迷人風情。
（1）椰子船丨至上的飽足
椰子是海南的代名詞。海南被稱為「椰島」，海口外號叫「椰城」，又有「海南椰子半文昌」的說法。整個海南，大大小小的道路上都種著椰子，隨處彌漫著椰香。愛吃天然味道的海南人，當然也不會浪費椰林的饋贈。
把浸泡好的糯米填入椰盅，再灌入白糖、鮮椰汁、鮮奶，最後用椰蓋封口小火慢燉，就成了一盅晶瑩透明、狀如珍珠的椰子船。
糯米和椰子都屬於味甘性溫的滋補佳品，椰子船的甜不僅來自味覺的滿足，還有通體被滋潤的飽足。
（2）菠蘿飯丨最市井的「黑暗料理」
都說大學食堂是第九大菜系，食堂師傅特別愛用水果炒一切，創造了諸如桃子燒豆腐、草莓炒肉段、西瓜炒蘋果之類的奇葩菜。菠蘿炒飯憑著「黑暗料理」的外表在武漢大學成了一道網紅菜，想吃上一口幾乎只能靠命運的安排。
但在盛產菠蘿的海口，菠蘿炒飯是街頭巷尾都有的市井小吃，想把水果的甜和水產的鮮一口吃下，來海南才是你最好的選擇。
肉丁、青豆和蝦仁的豐富營養，配上酸酸甜甜的菠蘿丁開胃下飯，媽媽再也不用擔心我挑食了呢。
（3）竹筒飯丨鎖住山林的香
許多樹林茂密的山區都流行吃竹筒飯，竹筒既是鍋也是碗，應該能稱得上是物質匱乏時期最簡單易行、最滿足人心的食物了。
台灣阿里山地區的竹筒飯會用高麗菜或者山酥封口後炭烤，廣西竹筒飯會用竹葉塞好竹筒口，而四川人則愛用茶葉鎖住清香。
在三亞，體驗黎族風情必不可少的就是吃上一口竹筒飯。
與其他地方不同的是，海南黎族的竹筒飯會用香蕉葉封口，還會加入像山鷓鴣肉、山雞肉、山豬肉之類的野味，讓米飯中混入竹子和野味的清香。
（4）笠飯丨把吉祥編進飯里
笠飯是文昌的特產。就像北方人包粽子一樣，文昌人用露兜樹葉（也有說是椰子樹葉）編成方形或者鴨子形的「飯筒」，再將與鹽巴、大蒜攪拌過的糙米灌進「露兜飯筒」煮熟，糙米就同時擁有了蒜和露兜樹葉的香氣。
在海南，笠飯代表了親人之間的情誼，互送笠飯就是互送吉祥。
過去吃笠飯有講究，吃笠飯的時候忌諱切開或者剪開，只能用手慢慢解開，寓意把困住自己的事情一一解除。
普通的紅包里塞錢，這文昌的「綠色紅包」里，塞的是對親人的祝福與思念，用手搓揉進一粒粒米里、編織進每一個飽滿的笠里。也許解開笠飯的過程，也是體會親人心意的過程吧。
離開海島多年，關於舊日時光的記憶早已模糊得像是罩上了一層霧氣。但唇齒間留下海島的味道卻始終難以抹去：海風的咸腥，清補涼的甜蜜，椰子飯的清香……
海南味道的「清」和「甜」，這不止是海南的口味，而是海南人的性格融入到了美食中，形成專屬於海南的味覺記憶。
海南的市井氣始終是不變的，總是那麼平淡，卻有一股深深的感染力。
在海南，不論上身穿什麼，只要不是正式場合，島民的腳上總是愛穿著拖鞋，隨意的混搭是海南街頭真正的時尚。沒事做的時候，去老爸茶館里點一壺茶，侃天侃地，指點江山，揮斥方穹。島民生活淡定，台風來了就蹲在家裡鬥地主，台風走了就像沒事一樣上街買菜，大風的存在彷彿只是為島民做了個發型。
海南的味道，就像這座海島的生活一樣，看似平平無奇卻總能嘗到一絲甜意。不論多少年過去，離開海島的遊子都不會忘懷。

③ 海南的甜品有哪些

1 脆皮高粱卷

豬腸粑又叫大長耙、椰絲長粑，顧名思義，這「豬腸」自不必多說，而「粑」也能輕松讓人聯想到類似的甜點粑粑，只是這「豬腸」配「粑粑」的組合確實讓人感覺有些突兀。其實，這所謂「豬腸粑」是用糯米等原料經多道工序製作而成，稱其為「豬腸粑」的原因，僅是因為它的形狀酷似「豬腸」

④ 海南特產小吃

一、清補涼

海南夏天漫長而炎熱，五六月份則是吃清補涼最佳的季節。

二、抱羅粉

對於島民來說，早餐是極其重要的一環，各種粉湯隨處可見，而抱羅粉則是最有特色的一種。

三、東閣粿仔

老爸茶對於每個海南人來說，都有著深厚的感情，朋友聚會、午後休閑，都會選擇在茶餐廳度過，其中雞屎藤則是當地非常健康的甜品。

四、雞屎藤

談到手工特色，雞屎藤是不可或缺的一種，當地老人就幾乎都會做雞屎藤的手藝，一口下去就是外婆家的味道了。

五、椰絲粿仔

此粿仔非上述彼粿仔，同為麵食，但椰絲粿仔內含椰絲心，加上紅碎糖渣充味，口感更為豐盈。

六、椰子飯

都說葉子全身是寶，殊不知把普通的糯米和白色的大米洗干凈了之後都放在椰子的空殼當中，能做成椰子飯。當然了這樣椰子里邊的汁液也就全部都融入到了糯米飯當中，無比香甜。

七、烤甘蔗

甘蔗應該很多人都沒有吃過，因為我們平時都是洗干凈了劈掉外皮就直接啃了，但是大家都知道吧，我們中國遍地都是吃貨，有些人就非常喜歡挑戰美食，所以同種食物能被研究出很多種吃飯出來。所以海南的朋友並不是直接吃，而是把甘蔗放在烤爐上烤熟了吃，別有一番風味。

八、煎麵

海南人做面的手藝可謂五花八面，一道煎甜面幾乎能在每個海南下午茶的餐坐上遇見。

九、糟粕醋

酸辣味小吃無論在哪都可謂受人喜愛，在海南，糟粕醋無疑是最佳代表，採用民間釀酒過程中產生的酒糟發酵產生的酸醋作為湯料，外加蔬菜（如石蔥）、海菜、脆骨、蟹籽、蚵類等做成，非常開胃。

十、錦山牛肉乾

牛肉乾作為零食界扛把子，怎麼能沒有自己的一席之地，在海南最有名的的莫過於錦山牛肉乾。該品牌產於文昌縣錦山鎮,其特點為肉脆味美,香甜可口，對本地人的影響力和椰樹有的一比。

⑤ 海南本地有什麼特色小吃

海南本地特色小吃：

★老爸茶
老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老媽子們相聚在一起喝茶。 是海口市的一道風景，一壺茶，一碟花生，或一二個麵包，邊喝茶邊吃邊聊，常常一坐就是半天。茶店裡這里的茶是再普通不過的綠茶、紅茶末，或是自製的菊花、茉莉花茶等等。

★清補涼

海南清補涼屬於海南菜，作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。現如今，大部分地區（海南各地區口味又不同）都開始加入了如椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、「冬瓜薏」等多種配料，又為了照顧多眾人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可選項。最常見的為椰奶清補涼、沙冰清補涼、椰汁清補涼。

★海南粉

海南粉是海南省最具特色的小吃，屬於海派菜。該小吃流傳歷史久遠，在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣的市鎮居民中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品。多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。

★抱羅粉

抱羅粉是海南文昌市的傳統特色小吃。因興起文昌市的抱羅鎮得名，既是海南最有名的粉，是到海南文昌的遊客早餐必吃的特色美食小吃。相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜 。

★陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一種特色小吃，酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮。陵水酸粉有時也稱海南粉.因為陵水是海南省的一個縣，全名為陵水黎族自治縣，由於陵水製作的酸粉最為正宗，也最好吃，陵水酸粉的名稱即由此而來。

⑥ 海南旅遊必吃的美食都有哪些

來海南旅遊，有什麼特色小吃呢？作為本土美食的食客君，為了不讓你枉費一趟游海南，下面整理值得推薦的海南美味佳餚！就這6大美食，夠你回家「炫肚」了，不僅有著地方特色，更是有著地方濃濃文化的風味美食小吃。

抱羅粉

抱羅粉是海南的漢族特色小吃。因盛起文昌市的抱羅鎮得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜麻。抱羅粉的湯較甜，但這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣，其味妙不可言。

⑦ 海南特色美食有哪些

文昌雞，寶螺粉，河蟹等等。海南可以說是每一位遊客旅遊規劃中的目的地。光想想，陽光、海浪和海灘就很美。海南水果種類繁多，營養價值也很高。每個人都熟悉椰子。喝了椰子汁後，你可以把果肉拿出來吃。也很好吃。

河蟹：海南最著名的傳統菜餚之一是「海南四大名菜」，與文昌雞、嘉濟鴨、東山羊齊名。海樂蟹產於海南省萬寧市海樂鎮。它的殼很硬，但它以肉的脂肪和醬而聞名。河蟹的製作方法多種多樣，特別是「蒸」的效果最好，既保證了河蟹的原汁原味，又具有原色原形的美感。蒸蟹和快樂蟹的特點是：它突出了快樂蟹的一些原汁原味，而且螃蟹很嫩，蟹泥呈黃色，看上去像鹹蛋黃營養。當你用姜醋和一些調味料吃的時候，味道非常鮮美，很有營養。

⑧ 吃貨一定要知道的，去海南不能錯過哪些小吃呢

去海南不能錯過清涼補，椰子飯，海南粉，椰子糕，海南雞飯，海口甲子粉。

⑨ 海南有哪些特色夏日小吃

（1）清補涼丨海口「夜市一霸」
說清補涼是海南最有代表性的小吃，真的一點都不為過。但初次來海南的人聽到這個名字都會奇怪地問一句：啊？什麼清涼？清什麼涼？補什麼玩意兒？
清補涼這個叫法在廣東、廣西、香港、澳門都有，有些地方清補涼的做法是煲老火湯，而海南清補涼則屬於甜品。
海南清補涼以紅豆、綠豆、薏仁、龜苓膏、紅棗、西瓜、菠蘿等雜糧和水果作為底料，點睛之筆是一定要來一顆鵪鶉蛋，再加入糖水、椰奶或者冰沙，最後撒上一把花生碎、葡萄乾或者椰子絲。
在海大南門小吃街，每家清補涼店主都愛說自己才是「第一家」，但其實不論誰是「第一家」，每個吃貨心裡都有自己最愛的一家。
離開海島的時間久了，早已不記得哪一家清補涼里的鵪鶉蛋最新鮮、哪一家老闆放的西瓜丁比較多、哪一家的椰奶最濃郁。但我總記得那時候那些下課後在南門吹牛的時光，點一碗冰沙清補涼，只要沒吃完底料就找老闆「無限續冰」，即使要一直焦慮地抖腿趕蚊子，也願意在攤前坐上一晚。
每個離開海島的遊子，最懷念的是清補涼，也是那段回不去的抖腿時光。
（2）甜薯奶丨吃到就是賺到
甜薯奶這個名字對外地人來說聽起來有點陌生，但是它絕對算是長期霸佔海南小吃榜前幾名的頂級選手。
記得從前在海口生活的時候，晚上總喜歡去找賣甜品的老奶奶喝一碗糖水，用甜味消除一天的疲憊，然而每次奶奶都會告訴我：甜薯奶賣光了，地瓜粉也很甜的，來一碗？
這句話聽了好多年，但每次下課都趕不上最後一碗甜薯奶，到頭來也沒吃上幾口。可見甜薯奶在海南有多受歡迎。
甜薯奶很神奇，別看名字裡面有個「奶」字，它裡面只有甜薯沒有奶，奶白色其實來自於米。將甜薯糊和米漿攪拌均勻後下鍋，煮出一鍋白玉般的胖丸子，最後再加上古早味紅糖和辛辣的生薑，品嘗甜辣混合的奇妙口感。
賣甜薯奶的小販們真正地活出了「日出而作日落而息」，早上磨粉漿，下午售賣，一天就賣那麼些，絕不會多做。
島民偏愛甜薯奶這一口甜，為了喝上一碗能從海口各地專門尋去西廟之類的老街。但若沒趕上最後一碗心裡倒也淡然，吃的就是隨心所欲，大不了改日再來。
（3）雞屎藤粑仔丨海南「土參」
看到「屎」這個字，一般人都會望而卻步。敢把自己名字叫「屎」的食物，一定是好吃到不怕遭人嫌。這道甜點，真的就叫「屎」，還是殺傷力超群的「雞屎」。
雞屎藤，是海南人的「土參」，它清熱解毒的功效，對生活在「水深火熱」的海南人民來說是最好的良葯。
在海南許多地方，產後的婦女會吃雞屎藤來滋補身體、清除暑氣。
瓊海美食的豐富程度絕對不輸海口，它擁有海南四大名菜之一的加積鴨，有椰絲白粿卷，有塔洋白粑炒。但雞屎藤粑仔依然是瓊海人夜宵的主角。每年七月初一到中元節前後，瓊海人都會特意去多吃點雞屎藤粑仔，既是消暑，也是求解厄運。