草莓是如何生長的圖片

『壹』 草莓果實是如何生長發育的

草莓的果實為聚合果（圖3-11），是由一朵花中多數離生雌蕊聚生在肉質花托上發育而成的。植物學上稱為假果，因其柔軟多汁，栽培學上又稱為漿果。食用部分為肉質的花托，花托上著生許多由離生雌蕊受精後形成的小瘦果，通常稱為「種子」。瘦果在花托表面嵌入的深度因品種而不同，有與表面平、凸出表面和凹入表面3種，一般瘦果凸出果面的品種較耐貯運。從果實的內部結構來看，果實的中心部位為花托的髓部，髓部的大小、充實或空心狀況，因品種不同而異。髓部向外是花托的皮層，中間以中柱為界相隔，髓部有維管束與嵌在皮層內的種子相連。

圖3-12 果實細胞數增長曲線

（引自馬鴻翔等主編《南方草莓高效益栽培》，2001）

草莓從開花到果實成熟所需要的天數，因品種、栽培方式和氣候條件不同而有差異。但一般規律為，在保護地內栽培條件下，冬天成熟慢，約需50～60天，秋天和早春可縮短到45天左右，而春末夏初露地栽培時，在適溫下開花後30～35天即可成熟。

草莓在生長發育過程中，隨著果實的生長發育到完全成熟，果實中的內含物也在發生著較大的變化。含糖量不斷增加，含酸量在未熟果中含量較高，而隨著果實的成熟含量逐漸減少，糖酸比增加。果實中維生素C含量也隨著果實的不斷發育逐漸增加，到完熟期前達最高峰，以後隨著成熟度的增加又逐漸下降。果膠的含量也隨草莓果實的成熟而變化，一般水溶性果膠隨果實的發育而增加，至著色期達到最高含量，到採收期又有所減少。磷酸可溶性果膠（不溶於水的果膠）在成熟期無大的變化，而鹽酸可溶性果膠（含有原果膠）卻隨著果實的生長發育而減少。因此，全果膠含量越接近成熟含量越少。草莓果實成熟時，果實中果膠的含量，一般全果膠為0.37%～0.52%，可溶性果膠為0.19%～0.26%，不溶性果膠為0.15%～0.27%。不同品種或不同成熟度的果實中其比率有所不同。

果實成熟時散發的香氣是由多種揮發性物質組成的，大約有150種左右。主要成分為醇類、酯類和醛類等物質，但品種間差異很大。果實完全成熟時，這些芳香物質的含量達到最高，使果實芳香濃郁。

草莓坐果後，果實的顏色由綠色轉為白色（白熟期），在白熟期果實中不含花青苷，進入開始著色期後，花青苷含量急劇增加，最終果實達到品種特有的色澤。

『貳』 草莓生長過程步驟圖片

『叄』 草莓的生長過程

1、開始生長期：

草莓開始生長期一般是在春季地溫穩定在2~5℃時，根系開始生長，根系的生長比地上部早7~10天，此時的根系生長主要是上年秋季長出的根系延伸，隨著地溫升高，逐漸發出新根。

2、開花和結果期：

草莓在日平均溫度 10℃以上開始開花。開花前花葯中的花粉粒初步成熟，已有較低發芽力，開花後2日發芽力最高，花粉發芽適溫25-27℃。從開花到果實成熟約 30-50日，溫度低則成熟慢。適溫時果柄粗，高溫時細。在日照強度欠和較低溫的環境中，果實所含芳香族化合物、果膠、色素和維生素C均較高。

3、旺盛生長期：

草莓果實採收後，植株進入旺盛生長期，先在腋芽大量發生匍匐莖，新莖分枝加速生長，新莖基部發生不定根，形成新的根系。匍匐莖和新莖的大量發生，按著一定順序向上長葉，向下紮根，長出新的幼苗。

4、花芽分化期：

草莓大多數品種在溫度為13-17℃，8-12小時日照下分化花芽。在5-12℃的溫度下不論日照長短，皆能分化花芽。

5、休眠期：

植株從秋至冬，受低溫短日的影響，葉中合成、積累休眠素類物質，全株矮化，葉柄短，葉片小而平地開花。花柄短，果小，產量低，不發生匍匐蔓和停止花芽分化，發生休眠現象。

『肆』 草莓是怎麼生長的

草莓是一種由一朵含有一個「子房」的花朵生長而來的無核肉質水果。

按照植物學的定義，莓是一種由一朵含有一個「子房」的花朵生長而來的無核肉質水果，營養豐富，多汁，圓形，果肉軟，清香，酸甜。樹莓生長在海拔600-2000米處，常見生長於山坡、路邊或者陰處灌木叢。通常生於山區、半山區溪邊、山坡灌叢、林邊及亂石堆中，在荒坡或燒山後在油桐、油茶林下生長茂盛。

樹莓果實由許多核果聚合而成，似球形，上部是鈍圓狀，底部是平坦，表面是淡棕色密集短絨毛。小核果如半月，背面隆起，有灰色毛，質地堅硬，氣味清香，味道酸澀。樹莓喜溫暖又濕潤，要求散射光充足，它適應性強，但是有土壤肥沃，保水保肥力強，排水良好的微酸性土壤最好的。

樹莓生長過程

1、根：樹莓分析母株應保持土壤濕潤、疏鬆、營養充足，選擇發育良好的根分，保持間隔10-15厘米，秋後挖根分析，挖掘時間深。

2、插入：挖出粗1厘米左右的側根，選擇帶芽的根，切成10厘米左右的根，3月中旬插入。

3、移植株：每年11月至次年3月，從山林地挖野生株，留20厘米長，注意不要損傷基部休眠芽。

盆栽樹莓養殖要點

1、栽培苗：最佳栽培時間為早春和晚秋，一般以發芽前和落葉後為基準。把盆栽放在溫暖潮濕的環境中。

2、枝條修剪：3~5厘米的苗比平茬高，新茬苗高20厘米時摘心，反復操作直到秋天，第二年樹莓可以開花結果。

3、病蟲害：樹莓具有很強的抗蟲害能力。如果有害蟲，可以及時處理，沒有必要小心預防和治療。

4、越冬管理：樹莓冬休眠，休眠期保證溫度在-5-5℃之間。

『伍』 草莓成長過程

萌芽期：草莓苗種入土壤，緩苗一周後新生枝葉萌芽。 現蕾期：花序在第四片葉中長出，花梗長出後露出花序等待開花。 結果期：花朵凋謝後進入漿果生長期，長出果實。 休眠期：果實採收結束並長出新芽，露地栽種的草莓會進入休眠期。

草莓的成長過程

1、萌芽期

草莓苗種入土壤時，將環境溫度穩定在5度左右，就能緩苗成功並進入生長期，此時的根系逐漸紮根生長，等到一周後就會長出新的枝葉，積攢養分的同時，隨著溫度的生長延伸生長。

2、現蕾期

草莓苗生長25-30天時，新生莖長出3片新葉，花序會在第4葉片的葉鞘中生長，花梗長出後露出整個花序，這個階段就是草莓的現蕾期，從長出花蕾到開放大約需要15天左右，花期的時間持續20天。

3、結果期

草莓在花期時根莖會暫停延伸生長，並且逐漸變黃，花朵凋謝後進入漿果的生長期，從開花到長出果實需要30天左右的時間，不同品種和地區的結果時間不同，南方地區早於北方地區。

4、休眠期

草莓果實採收結束後，花芽會繼續分化，莖幹上會長出新的頂芽，此時的環境溫度在15-20度之間，等待頂芽完全長出，溫度下降後，露地栽種的草莓會在10-11月進入休眠期，等待春季回暖後再次生長。

『陸』 草莓是怎樣生長的

當草莓生長良好時，它會生出一種藤蔓，在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3－4片葉子時，可以把它剪下，種在另外的花盆中，注意澆水。不要讓第一年的新植株結草莓，僅讓它生長出更多的葉子。

在自然條件下，草莓一般1年結果1次，從幼苗移栽到第2年開花結果，再產生匍匐莖，草莓植株各器官外部形態及內部生理都出現周期性變化，通常把草莓這種周期性變化稱之為草莓的物候期，其生長發育過程可分為開始生長期、開花結果期、旺盛生長期、花芽分化期和休眠期。

(6)草莓是如何生長的圖片擴展閱讀：

主要品種

1、碩豐

碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質細韌，果心無空，風味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C51.9毫升100克。

碩豐草莓植株長勢健壯，株態直立，矮而粗壯，直立；葉征厚、圓形、平展，葉面光滑；花序高於葉面或與葉面平，每株平均有花序三個，每序平均著生8.6朵花。該品種果實硬度大，極耐貯運，在常溫下塑料小盒中保存3-4天不變質。豐產性能好，且小果少，耐高溫及抗寒能力均強。

2、春旭草莓

春旭草莓是中國江蘇省農業科學院園藝研究所以春香或波蘭品種雜交育成，2000年審定並命名。植株生長勢中等，較開張，株高29cm，冠徑約為23cm，葉片長圓形，單株有葉6-10片，葉面光滑，葉柄細長，葉梗基部稍呈紅褐色。

花序平於或高於葉面，每株有花序2-3個，匍匐莖抽繩能力強，每株可反之匍匐莖苗百餘株。果實長圓錐形，平均單過重15g，最大36g，果面平整，鮮紅色，光澤強，種子小，分布細密，略凹於果面，果實柔軟，果肉紅色。

3、明晶草莓

明晶草莓果實大、近圓形、整齊。一級序果平均重27.2g，最大果重43g。果面紅色、平整、光澤好，果實硬度較好，果肉紅色、緻密、髓心小。風味酸甜，含可溶性固形物8.3%，品質上等。

明晶草莓越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性較強。地區適應性廣。每畝栽培密度宜1萬-1.2萬株，為早中熟品種，豐產。適宜在東北和華北露地栽培。

『柒』 草莓是怎麼形成的啊

草莓的食用部分是由花托發育而成的，不是果實。鮮紅可愛的草莓是由花托膨大形成的，草莓表面像小芝麻般的顆粒才是其真正的果實。形成如下：

1、萌芽期

春季地溫一般穩定在2~5℃時，草莓根系開始生長，根系生長會比地上部早7~10天，要知道，此時草莓根系生長主要是去年秋季生長的根繼續延伸的狀態，會隨著地溫升高，逐漸發出新根。

2、現蕾期

草莓萌發約一個月後會出現花蕾，當草莓新莖長出3片葉，而第四片葉未長出時，花序就會在第四片葉的托葉鞘內顯露，之後花序梗伸長，露出整個花序。

3、開花和結果期 

草莓從花蕾顯露到第一朵花開放需15天左右，由開花到果實成熟需30天左右，而期間的花期長短，因草莓品種和種植環境條件而異，一般會持續20天左右。

4、旺盛生長期

草莓第一批採收後，先是腋芽大量發生匍匐莖，新莖分枝加速生長，新莖基部發生不定根，形成新的根系，而匍匐莖和新莖的大量發生，形成新的草莓幼株，進入旺盛生長期。

5、花芽分化期

草莓經過旺盛生長期之後，在外界低溫（日平均低溫15~20℃）和短日照（10~12小時）的條件下開始花芽分化階段；也是從草莓花芽分化開始，標志著其植株從營養生長轉向生殖生長。

6、休眠期

露天草莓還會經歷一個休眠期，花芽形成後，由於氣溫逐漸降低，日照縮短，草莓會進入休眠期，主要表現為葉柄短、葉片少以及葉面積小，葉片原來的直立、斜生，發展到與地面平行，呈匍匐生長，全株矮化呈蓮座狀，生長極其緩慢。

草莓發展史

其實，我們人類食用草莓有很長的一段的歷史了，考古證據表明，早在石器時代，人類就已經開始採集食用草莓，只不過當時草莓和現在的草莓完全不是一回事，那個時候食用的草莓屬物種是野草莓，分布在北半球，果實細小、缺乏風味，而最早種植野生草莓的人是古波斯人。

隨後歐洲人也把這種植物從森林中引入農田，但並不都是當做水果，從古羅馬時代開始，歐洲人把野草莓當做一種葯用植物，而草莓屬的學名Fragaria有香味的，也正是由此而來。總之，這個時期的草莓作為一種水果，地位是相當的尷尬。

『捌』 草莓的生長過程

草莓的生長過程如下圖：

拓展資料：

草莓（學名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高，含有多種營養物質 ，且有保健功效。