鍋貼圖片大全

1. 牛肉鍋貼的做法步驟圖，牛肉鍋貼怎麼做好吃

食材
主料麵粉300g牛肉250g輔料油適量鹽適量豬肥肉適量老抽適量料酒適量香油適量白糖適量澱粉適量蔥適量姜適量雞蛋1個蔥頭適量枝亮
步驟
牛肉鍋貼的做法步驟11.麵粉加開水攪拌，再加入涼水一起和成面團，就是3分之二燙面，再揉搓至純滑，即為湯麵皮。
牛肉鍋貼的做法步驟22.將牛肉去筋膜並剁成泥，取豬肥膘肉剁成米狀；姜、蔥均剁碎，加入老抽，澱粉、料酒、味精、白糖、鹽和香油 ，花生油，胡椒粉攪拌，加雞蛋一個，加蔥頭，蔥頭剁成米狀，不要擠出水分，這樣不用加太多水了，攪拌成餡。
牛肉鍋貼的做法步驟33.面團揉至光滑，切成大小一樣的劑子，用擀麵杖擀成中間穗行略厚、邊緣稍薄的皮子，
牛肉鍋貼的做法步驟44.放入餡料，
牛肉鍋貼的做法步驟55.我喜歡包成這樣，感覺這樣包的餡心多，還能包住湯水
牛肉鍋貼的做法步驟66.鍋貼包好了
牛肉鍋貼的做法步驟77.把鍋貼擺入已抹油並燒熱的平底鍋里猛族寬，先煎半分鍾後，然後加水澱粉（水加少許澱粉）至鍋貼的1/3高，加蓋煎至水干餃熟，底部金黃，大約8分鍾，
牛肉鍋貼的做法步驟88.香香的鍋貼，趁熱吃哦

2. 土豆鍋貼的做法步驟圖，土豆鍋貼怎麼做好吃

用料

土豆 一個

鹽 適量

糯米粉 2勺

雞蛋(65克以上) 2個

胡椒粉 適量

蔥花 適量

玉米油 適量

土豆鍋貼的做法

• 把土豆切成長條狀

  

小貼帆伏士

土豆中含有一種RS2抗消化澱粉，這種澱粉不能被機體消化，因此不會引起血糖升高。土豆煮熟過程中RS2會損失，但放涼後又會形成新的抗消化澱粉，因此土豆適合放涼了再吃。同時低溫貯存會使澱粉分解為小分子糖類，20℃避光環境貯藏能最大限度保留澱粉含量。

3. 鍋貼怎麼做的做法大全

用料：知宏 速凍餃子:吃好多就好多 油:適量撒 蒜蓉辣醬纖櫻:個人口味而定
步驟：
1
首先，將速凍餃子解凍，或者是煮上一兩分鍾也行，
2
放入適量油至毀猛叢鍋中，待油冷卻至三四分熱放入餃子，小火煎。為保證餃子不粘連最好分開煎
3
煎一會兒後放入清水至餃子三分之一地方，蓋上鍋蓋中小火燜至聽到鍋中發出茲茲響後接蓋。適當給餃子翻身，直到兩面成金黃即可
4
裝盤啦！根據個人喜愛調蘸醬，我用的是蒜蓉辣醬，可以加少量雪碧（不要問為什麼，試試你就知道）再加少許油辣子和醋，

4. 鍋貼的做法步驟圖，灶台雞鍋貼怎麼做好吃

用料

麵粉 150克

姜 10片

蔥 1根

雞 半隻

香菜 2顆

燒雞公調料 半袋

老抽 兩勺

灶台雞鍋貼的做法

• 草雞或肉雞我用了半隻，洗後剁成塊，瀝水後放在碟子備用

• 冷鍋熱油放入超市購買的燒雞公調料，這里我用了半袋，一袋會很辣，炒調料約一分鍾放入生薑片再炒一分鍾

• 倒入雞塊，大火翻炒五分鍾後加冷水，水要沒過雞塊為止，加兩勺老抽，轉小火燉二十分鍾左右

• 在燉雞的過程中准備麵糊，碗里加入麵粉和水，麵糊不能太稀盯顫和太硬，摸著黏在手上最好

• 鍋內湯汁剩下一半的時候，改中火，在猛則鬧鍋邊緣依次貼上麵糊，蓋上鍋蓋悶兩分鍾

• 撒上香菜，小蔥，大功告成！

  

小貼士

調料按自己口味添加，燒雞公調枝罩料內有鹽，所以不需要另放