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烤魷魚須圖片大全

發布時間:2022-01-28 21:49:37

① 燒烤魷魚須的做法

烤魷魚須的做法
主料

魷魚須350克

輔料
食鹽
3克
香蔥
5克
花生油
10克
孜然粉
5克
花椒粉
5克
辣椒油
100克
調味鮮
5克

10克
生抽
5克
辣椒粉
10克
1.
魷魚清洗干凈

2.
魷魚須

3.
淋上生抽、醋

4.
撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、調味鮮

5.
拌勻腌制二小時

6.
竹簽消毒

7.
腌好的魷魚須用竹簽串起

8.
刷上油鋪在灶盤上

9.
放進烤箱

10.
上下火

11.
烤二十分鍾

12.
備油辣椒

13.
刷上辣椒油

14.
再烤二分鍾即成

② 烤魷魚須怎麼

材料:魷魚須1000g,姜2塊

步驟:

1、魷魚須洗凈切斷

2、將海鮮醬、二鍋頭和薑片放入碗中,然後用手抓勻魷魚須

3、將魷魚須穿到竹簽上

4、烤盤上鋪上錫紙,啞光面朝上,將魷魚須串放在錫紙,再刷上香油

5、將烘烤調至上下管/熱風功能,烤箱230度預熱

6、將裝上魷魚須串的烤盤放入烤箱,中下層,230度,10分鍾

7、5分鍾後拿出刷上一次香油,再放入烤箱中,8分鍾時再拿出,均勻撒上孜然粉,再刷一次香油

8、放入烤箱中烘烤2分鍾即可

③ 碳火烤魷魚須的做法

烤魷魚須
主料魷魚須350克
輔料食鹽3克
香蔥5克
花生油10克
孜然粉5克
花椒粉5克
辣椒油100克
調味鮮5克
醋10克
生抽5克
辣椒粉10克
烤魷魚須的做法
1.
魷魚清洗干凈
2.
取下魷魚須
3.
淋上生抽、醋
4.
撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、調味鮮
5.
拌勻腌制二小時
6.
竹簽消毒
7.
腌好的魷魚須用竹簽串起
8.
刷上油鋪在灶盤上
9.
放進烤箱
10.
上下火
11.
烤二十分鍾
12.
備油辣椒
13.
刷上辣椒油
14.
再烤二分鍾即成

④ 烤箱烤魷魚須的做法

用料

魷魚須

250g

海鮮醬

1大勺

生抽

1勺

白糖

1小勺(依據個人口味增減)

料酒

少許

生薑片

3片

黑胡椒粉

少許

孜然粉

少許

1小勺

烤魷魚須(烤箱版)的做法步驟

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步驟 1

把魷魚須洗凈濾干水(有時間最好把外面一層黑色的膜撕掉) 放入料酒,姜,鹽先腌一小時

步驟 2

space

烤箱預熱220度,烤盤鋪一層錫紙,把魷魚須鋪在錫紙上,220度25分鍾(注意:個人烤箱不同溫度也有偏差哦)烤到10分鍾的時候打開烤箱把魷魚須翻一下身,這時盤里會有很多水,把烤盤里的水倒掉。澆上剛才拌魷魚須留在碗里的醬汁,放入烤箱,魷魚表面刷一層油,繼續烤15分鍾收汁,端出來再撒上一點孜然粉拌勻,喜歡吃辣的就撒點辣椒粉,香噴噴的魷魚須出爐了~

⑤ 我想在街邊做鐵板魷魚,就是烤魷魚須那種、希望大

魷魚須成本很高,現在每斤在十元左右,做起來要掌握火候,時機,醬料的調陪,穿串,進貨,成本控制,選址的人流量,一個人是不行的,你要是對魷魚一點不懂的,我勸你還是打消這念頭,如果你不怕吃扣苦就回復我我想在街邊做鐵板魷魚,就是烤魷魚須那種、希望大

⑥ 魷魚須怎麼烤才好吃

魷魚須清洗干凈從中間拋開。擦乾水分加鹽辣椒面孜然和油。腌20分鍾擺在烤網上,下面接上烤盤。烤箱20度烤20分鍾。美味的烤魷魚須就考好了。

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