Ⅰ 擺攤賣鮮榨果汁需要知曉哪些竅門
擺攤賣鮮榨果汁，有不少實用竅門需要掌握。
其一，選好攤位位置。要選擇人流量大且目標客戶集中的地方，像商業街、學校、購物中心附近等人流量密集之處，能增加果汁的曝光度和銷售量。
其二，保證水果新鮮。鮮榨果汁的品質關鍵在於水果，每日采購新鮮水果，確保果汁口感純正、健康，才能贏得顧客信任與喜愛。
其三，優化產品種類。不能僅有常見果汁，可推出特色混合果汁，如橙子與胡蘿卜搭配、蘋果與香蕉搭配等，豐富口味選擇，滿足不同顧客需求。
其四，注重衛生形象。擺攤設備要干凈整潔，操作人員穿戴衛生衣帽、口罩和手套，讓顧客看到衛生狀況良好，喝得放心。
其五，做好宣傳推廣。可以利用招牌、海報吸引顧客注意，還能推出試喝活動，讓顧客先品嘗，以優質口感吸引他們購買。