㈠ 東星斑魚長的什麼樣的
其實這個魚長的就是上面有些斑點，然後看起來還是比較，我是不是比較不喜歡這個魚一樣子，感覺有點醜陋啊。
㈡ 東星斑和老虎斑哪個檔次高
東星斑是名貴海洋魚種，學名花斑刺鰓鮨，別稱豹紋鰓棘鱸，在生物分類學上屬於鮨科、鰓棘鱸屬海洋魚類，因身上布滿藍色花點酷似天上的星星且主產於東沙群島而得名，下面來看一看東星斑和老虎斑哪個檔次高吧！一、魚種定義
東星斑和老虎斑都是常見的石斑魚，其中東星斑學名花斑刺鰓鮨，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、鰓棘鱸屬海洋魚類；老虎斑學名褐點石斑魚，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、石斑魚屬海洋魚類。
二、檔次論述
東星斑的檔次比老虎斑高，其中東星斑的價格一般在90～150元一斤，具體價格因產地、市場、規格等不同而不同；老虎斑是石斑魚中的普通品種，也是最便宜的石斑魚品種，批發價格一般在20～30元一斤，零售價格一般在25～40元一斤，從檔次上看比東星斑要差上一大截。
三、食用價值
1、增強體質：石斑魚能增強體質，得益於石斑魚富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，氨基酸又是合成抗體的基礎物質。
2、健腦益智：石斑魚能健腦益智，得益於石斑魚富含DHA，DHA是大腦必需營養物質之一，對提高記憶力和增強思考能力十分重要。
3、美容養顏：石斑魚能美容養顏，得益於石斑魚富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。
㈢ 東星斑是什麼魚
石斑魚是石斑魚亞科魚類的統稱，別稱鱠魚、海雞魚、紅季魚等，全世界已知約有163種，廣泛分布於大西洋、印度洋和太平洋的熱帶和亞熱帶海域，常見的有老虎斑、青石斑、東星斑等，下面來看一看東星斑是什麼魚吧！一、物種論述
東星斑是名貴食用魚類，別稱星斑、石斑等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、鰓棘鱸屬海洋魚類，因身上布滿白色花點酷似天上的星星且產於東沙群島而得名，具有極高的食用價值。
二、形態特徵
東星斑體呈長橢圓形、側扁，頭部細小，口大、稍傾斜，兩頜前端有少數大犬牙，鰓蓋骨有兩粗棘，犁骨、顎骨具細齒，體被細櫛鱗，側線完全，背鰭鰭棘部強大，胸鰭寬大，臀鰭具3根鰭棘，腹鰭位於胸鰭下方，尾鰭截形或凹型，體色有藍色、紅色、褐色、黃色等。
三、分布范圍
東星斑主要產於南海，包括中國、菲律賓、馬來西亞、泰國、越南等地，我國南海東沙群島是東星斑的主產地，但自從東星斑被列為受保護的魚種後，政府已經嚴厲禁止捕抓，這也導致東星斑成為稀有魚種。
四、生活習性
1、環境：東星斑是暖水性魚類，喜棲息在熱帶及亞熱帶沿岸島嶼附近的岩礁、砂礫、珊瑚礁海區，一般不成群，最適生存水溫22～28℃，水溫低於6℃死亡，適應鹽度11～41‰。
2、食性：東星斑是肉食性魚類，性兇猛，常以突襲方式捕食底棲甲殼類、小魚、頭足類等，食物匱乏時有互相殘食現象，尤其是在稚魚、幼魚階段個體小的常被個體大的吞食。
3、繁殖：東星斑有性轉換特徵，所有東星斑出生時都是雌性，成年後才會轉換成雄性，總產卵量7萬至100多萬粒不等，最多可達1000萬粒，每年從3月起開始產卵，可多次產卵。