如何拍好食品圖片

『壹』 在家中怎樣拍出的美食照片比較好看

節假日需要在家裡陪家人可能無法外出，這對於想外出攝影的愛好者，可能比較難以抉擇，其實攝影無論在哪裡都可以進行拍攝的，下面看看這篇在家中怎樣拍出家常美食攝影大片的7個技巧。

想像一下觀眾看到美食後感覺攝影師正在品嘗那道菜，所以在圖片中可以添加餐具、筷子或手來完成故事。

『貳』 如何拍美食

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一、拍攝美食全景圖的時候，要注意背景以及餐具的擺放和整體搭配。

在拍攝美食全景圖的時候，由於需要對於全局的一個掌握，不再局限於其中的某一樣美食，這個時候我們不僅要找到一個好的角度，還要注意這個背景以及餐具的擺放和整體的一個搭配。即便不需要突出一個重點，也要找出一個主題。然後根據餐具的擺放和搭配，突出你這張美食全景圖的意義。


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二、拍攝美食圖片的時候，要對所拍食物進行裝飾和搭配。

就好比拍攝美女，你要給美女穿上漂亮的衣服，拍出來的美女也會跟著更漂亮。拍攝美食也是一樣，盡管它自身條件很好，但是也要對它進行適當的裝飾和搭配，包括其他顏色的裝飾或餐具的選擇等。尤其是顏色方面，選擇了其他顏色配菜進行修飾，會讓所拍的食物顯得更為誘人，也更讓人產生食慾。


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三、拍攝美食圖片的時候，要根據所拍美食選擇合適的餐具。

美食圖片中，餐具是一個很重要的存在。因為一個合適的餐具不僅能夠讓人眼前一亮，還能讓人對美食產生征服欲。這就是為什麼我們去飯店吃飯的時候，他們喜歡用各種各樣的餐具來給我們裝菜了。所以，如果條件允許的話，不同的食物最好選擇不同的更適合自己的裝盤餐具，讓美食圖片別具一格。

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四、拍攝美食圖片的時候，一定要注意被拍攝美食的擺放細節。

就像我們在西餐廳里吃飯，無論分量多少，它的擺盤都是很有講究的。首先是要好看，之後你才會去想它會不會好吃呢。所以，如果我們也要想拍出一個高規格的美食圖片，那麼在擺放美食的時候，一定要注意擺盤的各個細節，裝飾和搭配好後再進行拍攝，相信你一定能拍出一個好的作品出來。

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五、拍攝美食圖片的時候，一定要選擇一個光線好的時段。

因為我們畢竟不是一個專業的攝影師，可以知道怎麼打光拍出來的圖片才會好看。沒有那樣的條件，我們只能自己創造條件，利用自然光拍攝出好的效果。一般上午九點後下午四五點前在陽光明媚的時候拍出來的效果要好一點。所以，拍美食圖片的時間盡量避開陰雨天和夜晚拍攝，否則後面修圖也幫不了。

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六，在拍攝美食圖片的時候，要選擇一個適合突出美食的拍攝角度。

一般人都喜歡以四十五度斜拍，使食物和餐具在圖片中呈現出一個很好的比例。如果角度選的不好的話，就會暴露很多的弊端，比如餐具和美食比例不協調等。所以，在光線允許的情況下，選擇這樣一個斜拍的角度還是很不錯的。這樣能把美食誘人的一面淋漓盡致的展現出來。

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七、在拍攝美食的時候，要懂得怎麼去選擇合適的拍攝時機。

有些食物就是要突出它的特點，才能讓人看了更有食慾。比如下圖的包子，在冒著熱氣拍攝的情況下，你看著會覺得這個包子熱騰騰的，一定很好吃。如果熱氣散盡的時候你再拍，就不會讓人產生這樣的聯想。所以，對於特殊的美食，在拍攝的時候，一定要知道和掌握好它們可以拍攝的時機。

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八、在拍攝美食的時候，如果實在找不到拍攝角度，俯拍是個不錯的選擇。

我相信很多人和我一樣，在不知道這些美食拍攝技巧的時候，大多數時候都是選擇的俯拍。俯拍展現的也是美食的全景，只要背景不錯，其他都裝飾好的話，俯拍美食是最不容易出錯的拍法。但是在觀看的效果中，還是覺得其他角度拍會更好，這種只是最基本也是最保守的拍法。

『叄』 如何拍出獨特風格的美食題材照

飲食風格是攝影領域中一個新的，發展方向，拍攝的主要對象是食物。飲食主義的出現歸因於大型超市，餐館和雜貨店零售連鎖店的發展，其陳列櫃和廣告手冊中總是用生動的食物和便餐照片裝飾。從事美式風格工作的攝影師製作了精美的美食佳餚圖像，看著每個人都想品嘗它們。

因此，食品造型通常用於廣告目的，揭示了產品的美感，以吸引潛在購買者的注意力。同時，在專業攝影師的照片中，由各種各樣的美食和產品組成的復雜構圖引起了與古典繪畫和靜物藝術的聯系。如今，食物造型已成為一種自給自足的攝影風格，旨在反映人們對最美味和精緻美食的想法。

美食設計師的任務

專業的食品設計師會製作高質量和生動的圖片，以便從最有利的方面展示特定的食品或烹飪菜餚。只有精心製作且經過深思熟慮的食物照片，才能使觀眾在觀看，購買和立即食用該產品的慾望中大吃一口。食品設計師的主要任務可能是激發觀看者購買產品，或讓他參與烹飪過程本身。無論如何，重要的是要確保產品在完美的光線下提供，此外，圖片中的食物看起來應該比原始食物要好得多。

始終要特別注意照明背景，以免產生令人不適的眩光。白色表面上模糊的光點有助於攝影師處理金屬餐具上出現的明亮眩光。通常，食品設計師使用柔光箱，各種擴散器和反射器來設置燈光。直射光和反射光的正確組合可提供最大的框架表現力。拍攝食物時，攝影師的創意工具庫非常廣泛，並進行了各種風格，陰影，高光，反射和配菜方式的實驗。

計算機圖像處理

用產品拍照後，食品設計師通常還必須在照片編輯人員的幫助下完善其數字圖像。在這方面，他與其他類型的攝影師沒有什麼不同。的確，照片中產品和烹飪菜餚的吸引力所在絕不是使用Photoshop。盡管如此，食品設計師成功工作的很大一部分與照相，建立構圖和准備產品本身的過程密切相關。在照片編輯器中，如果在圖片中發現小瑕疵，通常會刪除瑕疵，並且還會對影像進行輕微修飾，以達到數碼相機或照明無法達到的效果。

由於當前的食品造型師在大多數情況下不是靠自己工作，而是按順序工作，因此必須對圖像進行計算機處理，以確保最終結果能夠滿足客戶的要求。順便說一下，今天，食品造型師攝影師在廣告市場上的需求很高，他們的作品報酬很高。

但是，盡管已經有大量的專業食品造型師，但他們中很少有人能夠吹噓自己獨特的風格，這意味著在構建構圖和燈光時要使用意想不到的動作。為了製作出精美而獨特的美食照片，攝影師不僅必須具備適當的攝影知識和技術能力，而且還應具有一定的與產品合作的天賦，一種「菜式」。

在專業食品設計師的照片中，食品成分看起來像是真正的藝術畫布；食品本身從字面上吸引人。隨著廣告攝影的到來，食品造型已經占據了穩固的位置，世界各地成百上千的攝影師都熱衷於工作，並熱愛工作。在烹飪雜志和書籍上，在色彩繽紛的包裝和商店櫥窗上，我們幾乎每天都能看到他們的辛勤工作，富有成果的工作，這是令人欽佩的。

『肆』 美食照片怎麼拍

美食這么拍才好看！4個攝影和修圖技巧簡單實用，拍起來

攝影自學班
06-14 · 優質攝影領域創作者
日常美食能拍得這么美？4個攝影和修圖技巧，簡單實用你也能拍！

攝影自學班，原創4句美食攝影口訣：

垂直俯拍沒毛病。單色背景主體清。

手機修圖用濾鏡。特色對角構圖定。

詳解：本篇美食攝影教程，講究簡單實用，看後就會，模仿可拍！

1、垂直俯拍沒毛病。

拍美食，啥角度好用？

（1）從上向下垂直拍攝，同時注意畫面元素搭配。若長條元素多如筷子和木板，那這兩個長條要平行。

（2）搭配元素與主體關聯：中間的美食是圓的，配飾也以圓為主。

（3）當然不放其他配菜也可以，把這些被拍的美食集中放置。

2、單色背景主體清。

沒道具？不要緊，用純色背景：

（1）碗以外啥都不擺，但碗內要豐富起來，樣照片看起來才不會單薄。

（2）還可用平視角度拍攝，攝影設備與被拍的面在同一高度，背景可用一塊黑布。

（3）就地取材：道具用法看似復雜其實簡單，把杯中檸檬和冰塊兒，放到杯外即可。

3、手機修圖用濾鏡。

美食簡單好用修圖法（一）：

（1）打開手機修圖軟體foodie，點修圖：

（2）打開照片點編輯，進入到編輯頁面：

（3）點濾鏡，食物，下面出現的小圖是美食濾鏡效果，我這張照片，使用的是yu3。

（4）還可點調整，調顏色參數：

（5）這張照片，我分別為它增加了虛光、銳化和顆粒，增強質感，保存。

（6）去水印：Snapseed，打開剛才修過的照片，工具，修復：

（7）對水印擦除：

效果圖在修圖教程最後。

方法（二）

（1）還可用手機修圖軟體印象，打開照片點濾鏡：

（2）右上角文件夾圖標點它，找到免費美食濾鏡，我用的是D6。

（3）點右下角兩條橫線，參數調節，我分別調整了增強，讓照片層次感更好。

（4）提高顆粒，增加銳度和暗角

（5）調整完畢，保存就可以了。

（6）原圖與效果圖，見下方：

更多手機修圖教程，詳細具體全面，點下方專欄查看：

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4、特色對角構圖定。

配色和構圖，有啥技巧？

（1）顏色可注意特色，主食顏色有特色的，道具及配飾比它淡或比它暗。

（2）對角線構圖，是讓被拍攝的主體及道具，位於照片的大約對角線處。

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『伍』 怎樣拍出ins風格的精緻美食

美食拍攝的

基礎法則

不同角度不同效果

拍攝食物就像拍人物一樣

也是有很多的方法技巧的

不同的構圖角度

拍出的效果也是千差萬別的吧

跟歐尼一起來學習都有哪些需要掌握的知識吧！

俯拍

『陸』 創意美食大片需要怎樣進行拍攝

在網上沖浪能看到無數的平麵食物照片，對於攝影師如何在作品中脫穎而出可能很困難。下面我們將介紹食物創意攝影幕後拍攝准備，以了解是如何完成的，讓學會拍攝准備技巧！

EOS 70D, EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM, f/8, ISO 320, 1/5s, 29mm

人物構成：將人物作為元素添加到平面圖像中
它使圖像更人性化，使人們有參與感，也可以通過對形象採取行動來使生活栩栩如生，這是一個通過乳酪拉鏡頭可視化生活的例子！

講故事：使用紅色漿果和樹葉等元素。它與食物有關，並為圖像增添了內容、情緒和歡樂。

提示：

1.如果你不是食品准備人員對主菜中出現的顏色沒有太多控制權，但是，你可以使用可以控制的元素。例如道具、背景和構圖，嘗試選擇講故事的道具、配色故事添加到圖像以使其看起來對比鮮明或以相同的色調呈現單調的感覺。

2.平躺照不適合各種食物，有些菜從其他角度看會更好看。但是，仍然可以根據需要嘗試放置食物，例如，可以堆疊漢堡包，通過切成兩半並朝上從不同的角度展示食物。

3.使用三腳架，這樣你就可以從上面拍攝，而無需用手握住相機，以舒適地觀看屏幕(使用聯機拍攝方式時，手機、平板電腦或電腦)還可以在幫助構圖的同時進行更精確的調整，可以通過這種方式將自己的手放在圖片中。

『柒』 如何成為一名美食攝影達人

如果你認為食品攝影的主要規則是找到完美的照明，那麼你就大錯特錯了。實際上，在拍攝前環顧廚房，廚房中擺滿了食材，仔細考慮一下構圖技巧和拍攝技巧。現在，讓我們看看一些美食攝影技巧。

1.良好的自然光

沒有什麼能像自然光那樣照亮美食攝影。理想情況下，在陽光明媚的日子拍攝，但是天氣卻變幻莫測。

10.拍攝人物照片以顯示比例

在某些食物照片中，很難確定所顯示圖像的大小。在這里，可以捕捉人的手來為照片提供合適的背景。

展示雙手工作或切碎食材的成分，這將為你提供比例，這也將增加你的食物圖片的吸引力。

『捌』 拍攝食品注意事項

4個注意事項

4、背景裝飾的配合

美食攝影十分講究美觀，不僅食物本身需要有好的品相，好的背景裝飾也十分重要。所以我們在拍攝美食時，可以找一點其他的點綴物作為背景裝飾，這樣能更加突出食物的美味感覺。

『玖』 如何給美食拍照

1、拍照留白
記得留白，一般來說食物比例不要超過為盤子面積的 40% 時比較美觀。如果你非常想突顯食物，也可以選擇白牆為背景。如果你有空的話，可以自己摳圖配文字。

2、色彩
尊重三色原則，恰當使用紅黃綠食材進行點綴，比如，在冒著熱氣的小面上放一小撮銷魂的綠蔥花，手邊常備西藍花聖女果青紅黃椒等小點綴。

3、打光
食物的打光技巧有兩個，能用充足的自然光就用自然光，自然光不足，甚至考慮廚房打光神器之抽油煙機打光以及微波爐打光。註：慎用閃光燈拍攝食物。

4、背景
快速提升食物逼格的方法有但不僅限於：在一般人叫不出名字的海邊拍、在沙漠拍、在多姿多彩的大自然風光下拍。

5、小心機法則
好看的照片其實是有跡可循的，下面是一些小心機法則：
錯落有致原則：看似隨意實際又不隨意地撒一些小東西在餐桌上點綴，美如畫，懶得收桌子……就算了：

俯拍（Flat Lay）法則：菜品數量眾多可採用俯拍法則，那個，在西餐廳就別站在凳子上拍了；

局部放大原則：拍攝誘人型食物時記住局部放大原則，每一顆胡椒、孜然、海鹽都要看得分明才對；

內部流出法則：吃帶有「流心」字樣的食物請秉持內部流出法則，敏銳捕捉「流心時刻」；

速度法則：一切帶冰的東西都要講究速度，冰淇淋要微微冒氣的，有霜的要拍出霜來；

背景虛化法則：此法則的精髓在於，以達到「除了吃的，白茫茫大地真干凈」的效果為終極奮斗目標；

夾起一口法則：舌尖上的中國法則之不管吃面還是喝湯還是吃餃子都要夾起一口拍照；

半成品法則：有一個大招叫做半成品法則，顧名思義就是鼓勵大家曬一些半成品，比如還在煎鍋里滋滋作響的烤肉、咕嘟咕嘟冒泡的火鍋，即將完工的甜品等等，特別撩人；

不怕擦桌子法則：怕擦桌子的廚師不是好攝影師。

6、濾鏡
吶，上面的事情都做好的話，剩下的事情就教給濾鏡吧。懶人拍食物可以順手使用iPhone自帶濾鏡之鉻黃，對食物質感有執著追求者請使用 VSCO 的 film5 濾鏡。

『拾』 如何拍出ins風的美食圖片

推薦一個相機foodie，裡面有很多拍食物的濾鏡。