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學做家常菜文字圖片

發布時間:2023-07-20 18:05:05

❶ 好吃下飯一學就會,哪幾道家常菜的做法非常簡單

對於家庭主婦們來說,每天買菜也是愁人的一件事情,因為全家的伙食都掌握在自己手裡。我就是基本天天買菜,沒去菜場之前就開始想,今天要吃什麼菜,然後才去買。現在的菜價都不便宜,天天吃硬菜肯定也不現實,還是偏向於吃家常的菜,不僅烹飪的方法簡單,關鍵是很下飯。下面會推薦六道家常菜,也是常見的菜。

【菜名】肉絲炒蒜苗

【製作步驟】

1、蒜苗摘洗後切成段,豬肉洗好後切成肉絲。

2、鍋里放油加熱,放入蒜片炒香,將肉絲放進去翻炒,炒到肉絲變色後加入生抽和料酒,這樣肉絲可以上色。

3、最後是倒入蒜苗一起翻炒,炒到蒜苗斷生後加少許的鹽調味,這樣就可以關火了。

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