紙皮餛飩介紹文字圖片

Ⅰ 雲吞的介紹

雲吞是廣西、廣東漢族小吃的一種，不同於於北方的「餛飩」，初期被歸類為餅類之中。 之所以叫雲吞， 是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。 經過長年的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以「一口吞」為標准，按照老廣記的標准，一碗標准碗雲吞數量為6顆到8顆。

Ⅱ 大餛飩的介紹

大餛飩是以豬前腿肉為主材的主食名，主料是豬前腿肉。

Ⅲ 描寫小餛飩好吃的片段

描寫餛飩好吃的句子有：

1、一碗熱騰騰、香氣撲鼻的餛飩終於上桌了。我吃餛飩時，喜歡把那邊上長長的皮兒吃掉，然後再品嘗那鮮肉，那肉既嫩又有嚼勁。吃完了餛飩，湯也別忘了喝，那濃濃的汁味可好喝了，喝了這湯就像是在回味餛飩。

2、我先用小勺盛起一個餛飩，放到嘴邊吹一吹，再輕輕咬下一半，那餛飩餡的美味和餛飩皮的滑溜感合在一起，真是妙不可言。再舀一勺淡淡的雞絲湯喝，更覺得爽極了。

Ⅳ 描寫餛飩的句子

1. 一碗香氣撲鼻的餛飩，上面飄著綠綠的菠菜，紅紅的蘿卜絲，黃黃的蛋絲，還有黒黒的紫菜。讓人垂涎欲滴。

2. 當我看著鍋里的餛飩一隻只浮上來的時候，有的像沙發，有的像椅子……想到馬上就可以吃了，我很高興。

3. 一碗熱騰騰、香氣撲鼻的餛飩終於上桌了。我吃餛飩時，喜歡把那邊上長長的皮兒吃掉，然後再品嘗那鮮肉，那肉既嫩又有嚼勁。吃完了餛飩，湯也別忘了喝，那濃濃的汁味可好喝了，喝了這湯就像是在回味餛飩。

4. 我先用小勺盛起一個餛飩，放到嘴邊吹一吹，再輕輕咬下一半，那餛飩餡的美味和餛飩皮的滑溜感合在一起，真是妙不可言。再舀一勺淡淡的雞絲湯喝，更覺得爽極了。

5. 嗯，餛飩太好吃了，滿口余香呢。

6. 晚上，我吃著自己包的餛飩，感覺真好吃。外婆也說從來沒有吃到過這么美味的餛飩呢!

7. 吃著自己包的餛飩覺得這滋味真是從來沒有吃到過那麼好，我吃了一碗又一碗，吃得我的肚子都快要撐破了。

8. 那些餛飩一隻只都油亮油亮的，冒著熱氣，好像在向我們招手，催我們快點吃呢!

Ⅳ 小餛飩的介紹

餛飩（漢語拼音：hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：wɐn4 tɐn1，音同「雲吞」；英文名：wonton）是中國漢族的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱「湯餅」。

Ⅵ 用優美的句子介紹餛飩的形狀200字

在離我家不遠的地方有一家小吃店，它，沒有漂亮的裝潢，華麗的招牌，龐大的規模，卻吸引著大批食客前來。
剛進門，一股咸香味撲面而來，走近一瞧，只見老闆拿起剛包好的餛飩放進一個大鍋里，又抓起一把蔥花、榨菜。紫菜和蝦仁撒進去。玉黃的湯汁隨意擺動著，一條條紫飄帶盪漾著，餛飩彷彿調皮的小精靈，在鍋里舞著。
「老闆！來一碗！」「哎！好嘞！」老闆和時刻對話聲不絕於耳。我也叫了一碗，只見冒著裊裊熱煙的一碗出現在我眼前，那煙輕如塵薄如紗，若隱若現，透出一抹神秘色彩。我並不急於下口，看著裡面穿著白飄裙的一個個小巧玲瓏的餛飩隨著漾起的湯汁一起擺動，旁邊的作料更添加了一抹美意，並伴隨著陣陣咸香。
我舀起玉黃的湯汁，淡黃的榨菜與其融為一體，紫菜點綴著，那模樣真是妙不可言。垂了幾下送入口中，咸鹹的味讓味蕾的觸覺跳躍，喝完了，那鹹味久久徘徊於口中。我又舀起一個餛飩，它穿著白飄裙，如同一個吹彈可破、白里透紅的璞玉，紅色的餡立刻印入眼簾，看著也是如此美味。咬下一口，隨著薄皮兒破裂，帶有微鹹味的餡伴隨著作料充滿口腔，軟綿綿的口感讓整個身體都酥了，沉浸在餛飩的世界裡，讓人有了一種吃了還想吃的感覺，咸鹹的味在味蕾里狂歡著、跳躍著，在喉嚨深處狂舞著。直到吃完最後一口，那味道依舊徘徊。
餛飩不知哺育了多少南京人的童年，它，必不可少，是南京人的驕傲，那淡淡的鹹味沖去了煩惱。憂傷，那不變的口感總會給我們帶來快樂，給我們的童年烙下了不可逝去的光彩。

Ⅶ 吃餛飩的介紹

新年吃餛飩取其混沌初開之意。傳說盤古氏開天闢地，使「氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地」，結束了混沌狀態，才有了宇宙四方。再則取「餛飩」與「渾囤」的諧意，意思是糧食滿囤，五穀豐登。

Ⅷ 三鮮小餛飩的介紹

餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜製成的餡心，而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯里，蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉，口感咸香爽滑。餛飩是一種古老的麵食，餛飩的文字記載見於西漢，它源於中國北方，興於唐宋，初為祭祀，後為民間小吃。太古神祇盤古將混沌破開， 一分為二， 天地即成。清代同治年間，文人曾這樣贊譽過餛飩 ：包得餛飩味勝常，餡融春韭嚼來香。湯清潤吻休嫌淡，咽後方知滋味長。價廉物美的三鮮小餛飩，可謂百吃不厭，小餛飩的包制，更是簡便、快捷。

Ⅸ 千里香小餛飩的介紹

千里香小餛飩叫福建千里香小餛飩，是一道福建省的漢族傳統小吃。顧名思義，由福建人發明的一種小餛飩的吃法，小餛飩皮薄餡嫩，並放入多種調料，路過千里香就能聞到很香的味道，所以取名千里香。

Ⅹ 餛飩的介紹

餛飩的製作程序可分為：製成、制餡、包餡、下湯鍋、出鍋。現一一介紹如下：
1、制皮：選上好麵粉，加少量和適量水揉勻揉透，進行擀制，其過程中一定要用干澱粉，邊撒干澱粉邊擀制。直至將皮對著燈光能看到模糊的燈絲為好。後將皮改刀成5厘米見方的薄片。
2、制餡：五花肉可用機械絞碎法或刀排碎法成茸後，加入生薑末、蔥末、糖、鹽、味精、醬油、攪拌均勻，口味以咸鮮為好。
3、包餡：左手托皮，右手用尖筷將餡心剔進左手皮子中，左手中指屈起下落。包進餡心後，由食指，無名指，拇指同時屈起捏攏皮子四角，呈四角菱形狀即可。注意捏攏皮子時盡量使四角懸空而捏。切忌將餡心平攤在左手掌中捏攏，行話稱此為捏死皮餛飩。
4、下湯鍋：水鍋上，燒開，把生餛飩倒入鍋內，勺子沿著鍋邊把餛飩攪動一下使之起身，後蓋上鍋蓋燜一會兒，至餛飩浮於水面，少淋一點冷水，氽一會兒。
5、出鍋：湯碗里放入醬油、味精、紫菜、蝦皮、蔥末等，將水鍋里的湯沖入碗中，後用爪籬撈15~20隻餛飩於碗中，即可上桌。

這個是從專業網站找到的，我覺得我家包的時候不是那樣捏的啦，是往皮中間放一點餡，然後把下邊一角折上去包住餡，兩邊拉下來捏好「抄手」形狀就可以了。