可爱的鸡腿图片大全

❶ 翅根和小鸡腿有什么区别

鸡翅根又叫鸡小锤，鸡翅根里头只有一根骨头的! 而且较鸡腿短很多!

鸡腿图片：

直观上看鸡翅根比鸡腿(琵琶腿)要小许多，两张图放到一起看一下就一目了然了。

❷ 如何煎整个鸡腿

用料

鸡腿 多少只随意

盐 覆盖鸡腿表面的量，薄薄一层

黑胡椒 根据个人口味添加

酱油 少许

懒人香煎鸡腿的做法

• 整只鸡腿洗净，如果怕鸡皮脂肪太多，可去皮。

• 鸡腿周身抹上一层薄薄的盐，腌制20分钟。

• 腌好鸡腿后，用厨房纸巾把鸡腿表面水分吸干，放在干燥盘子上备用。

• 平底锅慢慢烧热至8成热度，不放油，把吸干水的鸡腿平摊在平底锅表面，盖上盖子。静候1分钟，开盖用锅铲翻面煎另一面；盖上盖子，静候一分钟。

• 少许水加一滴酱油搅拌成汁淋在鸡腿上，用于着色和确保鸡腿熟透，水量大概30ml，视平底锅大小而定。

• 观察锅中鸡腿，快收汁时，把黑胡椒粒研磨撒在鸡腿上，盖上盖子，静候30秒，关火。

• 盛起装盘

  

  
  

❸ 鸡腿的100种做法大全

吃过最好吃的蜜汁鸡腿心百吃不厌蜜汁鸡腿🍗

❹ 有一种鸡腿红色的没汤汁的叫什么

南方叫 腊鸡腿、北方是 卤鸡腿。
自己在家里做的应该比外面卖的好吃卫生多了。

❺ 鸡腿的做法

嫩鸡腿怎么烧
1.为了使鸡腿更好的入味，在烹饪鸡腿之前，需要在鸡腿肉比较厚的部位进行改刀，当然在改刀的时候需要倾斜45度来切，最好直接切到骨头是最好的。一般正面三刀，反面三刀，然后将鸡腿上的水吸干净。

2.然后在鸡腿的四周撒上盐以及花椒粉，在所有的位置涂抹均匀以后，放在一旁腌制一段时间即可。

3.在腌制好的鸡腿上均匀的撒上酱油以及适量的白酒，注意白酒不需要温度很高的，这样再继续腌制一段时间。

4.腌制好的鸡腿上再放上一些姜片，包上保鲜膜，放在冰箱内腌制一天时间。

5.锅内加入适量的清水，水烧开了以后，将鸡腿放在锅内蒸30分钟左右，然后关火就可以取出了，如果口味比较重的，可以再加入一些蘸料就可以食用了。

❻ 怎么做鸡腿好吃又简单

做鸡腿好吃又简单的做法如下：
鸡腿炖薯仔材料：鸡腿500g、薯仔300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。
做法：
1、买回来的鸡腿用刀切成块块。
2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。
3、葱姜蒜备用。
4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。
5、炒得差不多啦，加入适量的水。
6、薯仔去皮洗净，切成小块。
7、鸡块开了锅，把薯仔放进去在炖二十分钟。
8、盛出来可以吃了。

❼ 明星有诸多绰号，为什么网友称李沁为鸡腿姑娘

网友称李沁为鸡腿姑娘源于一个影视剧角色，李沁在《庆余年》里面饰演女主角，前面每次出场都是手拿一个鸡腿，男主角在不知道她名字的情况下称她为“鸡腿姑娘”。网友们很喜欢这个电视剧，也很喜欢李沁可爱的鸡腿姑娘造型，所以这个绰号深入人心。如果你喜欢我的观点麻烦给我点个赞。你觉得为什么网友称李沁为鸡腿姑娘呢？欢迎你到下面的评论区发表您的意见。

❽ 用电饭煲做鸡腿的做法大全图解

用料
手枪大鸡腿 2只葱姜蒜适量八角1个花椒一撮干辣椒 （不吃辣可不放）3个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺盐1克糖3克
电饭煲红烧大鸡腿（不加一滴水）的做法
鸡腿清洗干净以后，把鸡腿多划几个口子，特别是拐弯肉多的地方，方便入味，也容易熟！
准备好葱姜蒜，八角，花椒，干辣椒
放入半勺老抽，一勺蚝油，两勺生抽，一勺料酒，糖三克，盐一克
用你可爱的小手手把所有材料放在一起抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时，如果想要更入味，可以提前一晚放进冰箱，
电饭锅底刷点点油，防止粘锅，然后把鸡腿和所有的腌料都放进电饭锅里，鸡腿有皮的一面朝下，最少要闷40分钟！我闷了60分钟。
完工啦！撒点芝麻！可香啦！
目前做过的有电饭煲焖饭和蒸菜。
焖饭学会了，各种食材随便搭，一个月都可以不重样的吃
蒸菜：煮米饭的同时架上蒸笼，蒸上一个菜，米饭煮好，菜也蒸好了。当然，学会以下蒸菜，你同样可以更换食材，做出更多不同的蒸菜。
下面以鸡胸肉焖饭、粉蒸肉、苦瓜酿肉的食谱为例：
鸡胸肉焖饭：
∣食材∣
鸡胸肉/毛豆/胡萝卜/薯仔/杏鲍菇/鸡蛋/米/小米椒/姜
料酒/生抽/老抽/盐/糖/胡椒粉/玉米淀粉/油/耗油/香油
∣步骤：
1、鸡胸肉洗净切块，放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制（腌料看心情倒，别太多就行）
2、米洗净放入电饭煲，水要比平时放的少一点。
3、将洗净切块的薯仔、胡萝卜、杏鲍菇还有毛豆一起放入锅中。
4、再将腌制好的鸡胸肉也放入锅中，盖上锅盖，选择煮米饭模式，开始烹饪
5、调一碗酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、一勺香油、一勺水、少许盐、少许糖和切碎的小米椒调和
6、差不多快煮好了，打一个鸡蛋进去，再焖5分钟左右，然后把酱汁浇在上面
7、搅拌均匀，放入葱花，然后再搅拌均匀
8、完成！盛入碗里

❾ 鸡翅根和鸡腿的区别

鸡翅根和鸡腿的区别

鸡翅根比鸡腿小很多，不过味道还是因人而异的，有的人爱吃肉多的，有的爱吃肉少的。鸡翅根又叫鸡小锤，其里面只有一根骨头，因为翅根上面接鸡身下面接翅膀，鸡腿上面接鸡身下面接鸡爪，所以长得比较像，翅根的样子和鸡腿只是有点像而已，不是鸡腿和鸡翅之间的。

鸡肉的营养还是很多的，帮助强身健体的作用还是很好的。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。

翅根就是鸡翅膀的根部，鸡的翅膀有三段，翅根就是位于根部的肱骨那截。是的只有鸡上面有的。

鸡翅根比较小，只有鸡腿的三分之二，里面只有一根骨头，而鸡腿则都是很大的，有一根主骨，很粗。

营养价值分析

鸡翅根的营养高一些，但是鸡腿的口感还是好很多，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

翅根的营养会高很多，翅根比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

鸡腿

❿ 啤酒小鸡腿的家常做法窍门

啤酒鸡腿（好吃简单的硬菜）的做法

• 新鲜的鸡腿 中间划开 注意不要切断。（冷冻的鸡腿，提前一晚解冻）。沸水倒料酒，鸡腿汆烫出血沫。捞出备用。