茨菰怎么读是什么东西真实图片

⑴ 茨怎么读音是什么

是：cí

一、茨的释义：

1、用茅草和芦苇盖屋，也指用茅草盖的屋。

2、蒺藜。

二、茨的组词：

茨菰、茅茨、如茨、茨棘

墙茨、茨茅、茨莨、采茨

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一、字源演化：

三、相关组词：

1、茨茅[cí máo]

指茅屋。

2、茨莨[cí liáng]

薯莨。

3、采茨[cǎi cí]

古代乐章名。

4、茨门[cí mén]

蓬户，柴门。

5、苫茨[shān cí]

茅草盖的屋顶。

⑵ 茨菰怎么读

茨菰[ cí gu ]，即慈姑。

茨菰，多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头，有肉质球茎，可食。花有3枚圆形花瓣。慈姑（S. sagittifolia）分布于欧洲大部分地区，在中国则栽培以食用其球茎。

是无公害绿色保健食品中的上等珍品。中医认为茨菰性味甘平、生津润肺、补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。

茨菇每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高，主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。

⑶ “茨菰”的发音：如何用汉语，湘语发音“茨菰”

“茨菰” 也叫 “慈姑”，声旁 “次孤” 就是它的读音，拼音是 cí gū。湘语就是湖南话，属于汉语的北方方言，只不过声调与普通话不同罢了。

⑷ 根茎长得像红葱头，可以炖肉吃，微苦，煮出来汤色是紫红色的，请问这种学名叫什么

这野草乡下常喂猪，其实根部价值高，现在炖肉吃味道鲜

在我们乡下的水塘边，常常能见到一种野草，它的叶子长得比较特别，如同一个个倒过来的三角形，用手轻轻一碰就碎了，人们经常把它采摘回家喂猪喂羊。

它的根长得有点像葱头，挖回家就能煮着吃，听老人们说在那个粮食缺乏的年代，它不知救了多少人的命，村里的人们习惯把它叫作剪刀草。后来离开了村子，我就再也没见到过剪刀草，也不曾想起它，谁知最近有个朋友送给我一种叫茨菰的莱，说味道特别好。我一看竟然是老家的剪刀草，今天小花就和大家聊聊这种叫茨菰的野草。它一般生长在有水的地方，比较喜欢温暖，不耐寒冷，因此气候严寒的北方很少见到它的身影，南方乡村的浅水湾、小溪边却随处可见。

由于它的根茎里含有蛋白质、维生素等很多营养元素，现在己有好多地方的农民开始大面积种植茨菰，它甚至已作为一种蔬菜走进了人们的厨房。用茨菰炒肉吃味道鲜美，剥了皮后直接放锅里煮着吃，还有一种板栗的味道，小时候小花可是吃过不少茨菰。不过它最大的价值并不是食用，而是药用。

村子里的人们干活不小心，经常有扭了手脚的，就挖一颗茨菰的根回家，捣碎了和生姜一起熬，熬好后用它清洗患处，用不了两天就会感觉好多了。以前农村的女人生孩子都是在自己家中生，如果遇到产后胞衣不少，只要喝些茨菰熬的汤药就能解决问题。还有久咳不好的病人，拿蜂蜜和茨菰一起蒸着吃，慢慢就会好起来的。

据说平时多喝些用茨菰炖的排骨汤还有很多好功效，真没想到以前人们拿来喂猪的野草如今倒身价倍增了。只可惜很多村里的人并没认识到它的价值，如今生活条件好了，倒是很少食用它了。

不过再好的东西也有禁忌，茨菰里含有大量的钙磷镁元素，正在服用红霉素药的病人可不能食用它，以免起到反作用，孕妇也不要食用，就是我们一般人也不宜多吃，吃多了会引发干呕等不适症状的。

茨菰生长在南方很多地区，见到它的人一定不少，只是真正了解它的食用价值和药用价值的人却不多。现在认识了它之后，大家不要把它当普通野草对待了，还是加以爱护吧！你们以前认识茨菰吗？了解它吗？

⑸ 茨.读什么

读：【 cí 】

一、茨的释义：

1、用茅草和芦苇盖屋，也指用茅草盖的屋。

2、蒺藜。

二、茨的组词：

茨菰苫茨凫茨如茨

茨莨茨棘采茨茨门

三、茨的笔顺：

二、相关组词：

1、采茨[cǎi cí]

古代乐章名。

2、茨门[cí mén]

蓬户，柴门。

3、具茨[jù cí]

山名，在今河南省密县。

4、茨宇[cí yǔ]

草盖的房屋。

5、茨檐[cí yán]

草屋。借指贫寒之家。

⑹ 这个南方的蔬菜是什么东西

我们南方一般用来煮
慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。原产我国，南北各地均有分布，南方栽培较多。
慈菇（Sagittaria trifolia var.sinensis），亦称“华夏慈菇”、“水芋”。单子叶植物，泽泻科。多年生挺水植物。植株高大。叶丛生，基部有许多根须。根部附近生出纤细匍匐枝，秋后枝端膨大呈球茎，球茎直径达3CM。叶片箭形，宽大，长20-30cm，叶基部左右两侧的裂片长度超过中央片。叶柄较粗壮，长50-80cm。花序圆锥形。华东各地均有栽培，地下球茎可食用

⑺ 帮我看一下这是个什么东西

慈姑

泽泻科多年生草本植物，生在水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色，以球茎作蔬菜食用。可以吃。也作茨菰。本变种与原变种不同在于：植株高大，粗壮；叶片宽大，肥厚，顶裂片先端钝圆，卵形至宽卵形；匍匐茎末端膨大呈球茎，球茎卵圆形或球形，可达5-8×4-6厘米；圆锥花序高大，长20-60厘米，有时可达80厘米以上，着生于下部，具1-2轮雌花，主轴雌花3-4轮，位于侧枝之上；雄花多轮，生于上部，组成大型圆锥花序，果期常斜卧水中；果期花托扁球形，直径4-5毫米，高约3毫米。种子褐色，具小凸起。

中国长江以南各省区广泛栽培。日本、朝鲜亦有栽培。球茎可作蔬菜食用等。

中文名

慈姑

• 别称

• 华夏慈姑、藉姑、槎牙、茨菰、白地栗

⑻ 求植物名字

慈姑
中文学名：茨菰
拉丁学名：Sagittaria sagittifolia
别称：慈姑，燕尾草，白地栗，酥卵

慈姑属(Sagittaria)淡水植物，约20种，广布全球。多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头，有肉质球茎，可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常见种是宽叶慈姑(S. latifolia)，叶箭形至禾草状，被广泛引种以扩大禽类食源。慈姑(S. sagittifolia)分布于欧洲大部分地区，在中国则栽培以食用其球茎。

⑼ 茨菰怎么读

茨菰
cí
gū
即慈姑。
晋
嵇含
《南方草木状》卷上:“绰菜夏生于池沼间，叶类茨菰，根如藕条。”
宋
杨万里
《憩怀古堂》诗:“茨菰无暑性，芙蕖有凉姿。”
清
张潮
《江南行》:“茨菰叶烂别
西湾
，莲子花开犹未还。”

⑽ 慈菇是什么东西

慈姑是一种属于泽泻科的草本植物，这种植物生长在水田里面，叶子比较尖，有点像箭头，而且开出来的花是白色的。慈姑的整体是比较高大粗壮的，在慈姑的最底下有球茎，颜色是青白色的，也有一些是黄白色的，通常它的球茎被用来作为蔬菜吃。口感比较不错，而且富含的各类营养非常的丰富。

慈姑的营养分析

在慈姑这种植物中所含有的营养成分是非常多的，而且也比较的均衡，同比与其他的蔬菜要高出数倍，特别是其中含有的维生素c，铁元素，新元素，铜元素以及硒元素都是特别丰富的。通过吃慈姑这种蔬菜来补充这些营养元素的话是很不错的选择，能够满足人体所需，而且也非常的温和，用慈姑做成菜来吃的话味道比较好，大部分的人都比较喜欢它的味道，吃在嘴里非常的香浓可口。

吃慈姑的时候方法是比较多的，首先需要我们准备好食材，需要准备好鸭胸肉、慈菇、黑胡椒汁，还需要姜、黄酒、盐。我们准备好所需要的材料之后，首先要把鸭胸肉洗干净，之后再把鸭肉切成大片，而且一定要把脂肪厚的鸭皮部分以及鸭肉完全分开。之后我们把慈菇也需要洗干净，去皮之后就可以切成片。

之后我们在锅中倒上一点油，等到油烧热之后，需要我们把姜片放下去，爆香之后就可以再放进鸭皮中，需要翻炒1-2分钟，等到出油之后，之后我们再选择倒入慈菇片，翻炒两分钟之后就可以把鸭肉和黑胡椒汁，一起倒入到锅中，等到翻炒几下之后就可以倒入黄酒，翻炒均匀就可以吃了。