❶ 宴席上西瓜咋摆好看
果盘西瓜皮拉花图解
水果拼盘的做法详细介绍水果拼盘的制作教您水果拼盘怎么做，如何做水果拼盘才好吃。主料：草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料：樱桃5克。
1、把西瓜竖切开边，分成等份。
2、教你在你在家做ktv水果拼盘西瓜皮草花拉花
3、切出一个手指长度宽的西瓜片，把红色的瓜肉切出。
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5、把西瓜皮削薄，用刀的力度要均匀，以保证能削出厚度均匀的瓜皮。
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7、如图用刀尖划出多个倒v的图形，倒v尽量划得细一些，以保证能划出很多个。
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9、最大的最外面的两个倒v往后定型，其余的往前定型。
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1、水果洗干净，用盐水泡着备用。
2、西瓜切块，如图。
3、将瓜白尽量切薄。
5、休整红囊的形状，并一分为二。
6、
再次修薄瓜囊。
7、将切好的瓜皮划出花纹。
8、如此
10、摆型，这是简易果盘的基部。
11、西瓜切片，注意要简单修整瓜片外形。
12、四个角落摆上瓜片。
13、逐次加上菠萝片。
14、这样切橙片。
15、苹果先前切好，一定要放在盐水里泡，以免氧化变色。
17、加上其他水果，如杨桃片。
18、就这样，完成了一个比较立体的果盘。
❷ 揭秘：终于明白为什么KTV的果盘这么贵了
相对与其他的食品，一份稍微豪华一点的果盘就是一两百，少的也要半百来块，明明外面一二十块的为什么偏偏端进KTV,就变得如此昂贵哪？
其实他们在厨房里头，还真是有下了点功夫的。上图就是一个制作西瓜果盘的外框，原来，他们都是先把西瓜里头的果肉切出来，在慢慢的雕刻外边的瓜皮，平时我们不屑一顾的西瓜皮，搞到这边就是各种花样的玩了。虽然看完后，小编也人拦做仿认为这样的切西瓜是比较有趣而又好看，但其中所包含的技术含量并不是很胡则高很难，一般人几乎都做的过来，估计就贵在这想法简纤和心思里面了~
❸ 酒吧ktv水果拼盘常用水果有哪些
酒吧ktv水果拼盘常用水果有圣女果、西瓜、苹果、火龙果、芒果哈密瓜、石榴。
水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
制作方法
1. 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；
2. 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；
3. 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4 雕成天鹅头；
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；
6. 甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；
7. 将草莓100克、苹果100克洗净；
8. 其中草莓摘去蒂；
9. 苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下2/3 部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动；
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
❹ ktv果盘又好看又简单的做法
超简单的水果拼盘，几分钟就能学会
要多吃点水果，做一个简单易学的水果拼盘，清甜解暑，有趣又好玩，让孩子爱上吃水果。
水果拼盘
苹果2个柑橘1个草莓数个樱桃数个
1. 炎炎夏日，家里冰箱里预备好多水果，今天用到的水果有苹果，草莓，樱桃和柑桔。
2. 找两个比较红的苹果，这是两个乔纳金。
3. 先对瓣切开。
4. 再切成两瓣。
5. 然后把核的部位切一刀去掉，形成一个小平面。
6. 然后在用心的位置对切。
7. 继续像前面那样对切，如果看不清楚，可以把切掉的先拿下去，这样再切的时候看的比较清楚一些。
8. 切倒边缘处没有多少肉就可以，然后再向前逐个的推出去，如果是拿掉切的，就再摆回去。
9. 都切好后，整理一下，摆在果盘边缘一圈。
10. 柑橘对称切八刀，把皮扒开
11. 柑橘摆在中心。
12. 然后再摆一圈草莓和樱桃，一盘漂亮的水果盘就好了。
小窍门：
有人问苹果不去皮能吃吗，我告诉你，能吃，苹果皮很营养，可根据自己的牙口情况，如果能咬得动，最好连皮吃掉，但是要清洗干净，乔纳金很软。盘中的水果可根据自己家现有的水果摆在苹果中间，