① 四季豆的正确种植方法是什么
四季豆,作为一种受欢迎的蔬菜,无论是单独炒食还是与其他食材搭配,都颇受喜爱。要想种植好四季豆,就需要掌握正确的种植方法。以下就是关于四季豆种植的详细指南,希望对你有所帮助。
四季豆的种植方法
温度:四季豆喜温暖,忌霜冻和高温。种子发芽的适宜温度为20-30℃,低于10℃或高于40℃将无法发芽。幼苗对温度的变化非常敏感,2-3℃的低温即可导致失绿,而0℃则会遭受冻害。
光照:四季豆属于短日照植物,但不同品种对光周期的反应有所不同,可分为光周期敏感型、不敏感型和中度敏感型。
水分:四季豆根系发达,能耐旱但不耐涝。种子发芽需要充足的水分,但过多水分会导致土壤缺氧,使种子腐烂。植株生长期适宜的田间持水量为最大持水量的60-70%,开花期对水分的要求更为严格,适宜的空气相对湿度为65-80%。
土壤和营养:四季豆适合在土层深厚、松软、排水良好、富含有机质的土壤中种植。虽然可以在沙壤土、壤土和一般粘土中生长,但不宜在低湿地或重粘土中种植。适宜的pH值约为6-7,过酸或过碱都不利于生长。四季豆对氮和钾的需求较高,而对磷的需求较少,同时还需要一定的钙肥。
四季豆原产于中、南美洲,是一种喜温蔬菜,不耐高温和霜冻,喜欢阳光充足、土层深厚、排水良好、有机质丰富的中性土壤。其根系在子叶露出土面时就已经发展出大量的侧根,扩展半径可达80厘米,主要分布在表土层。四季豆结荚时,主根能够深入土壤60厘米以上,因此适宜在土层深厚的畦上种植。在四季豆幼苗期,植株根部的根瘤菌较少,固氮能力也较弱。采用根瘤菌接种技术,即播种前用根瘤菌剂拌种,可以提高小苗根部的根瘤菌数量和固氮能力,从而提高产量。
种植季节:四季豆可以在2-4月(或8-9月进行秋播)进行种植。具体春季播种期为:美国东部地区在4月下旬至5月中旬;秋季播种期为:美国东部地区在7月下旬至9月上旬。
自己栽培名优品种的四季豆时,应选择粒大、整齐、饱满、充实、有光泽、未受病虫害的优质种子。播种前需晒种1-2天,用温水浸种4-6小时,待种子表面出现皱皮时即可播种。露地栽培的最佳温度为10-25℃。播种前2-3天应浇水润畦,土壤稍干不粘时进行浅翻松土,然后开沟点播,播种深度约为1-2厘米。爬藤式四季豆的行距应为50-60厘米,穴距40-50厘米,每穴播2-4粒种子。矮生四季豆的行距约为40厘米,穴距30厘米左右,每穴播3-5粒种子,深度约为5厘米。播种后覆土平畦,加盖地膜,出苗后揭膜放苗,间苗。密植是提高四季豆产量的有效方法,干旱或阴雨、温度过高或过低、营养不足、光照不足和通风不良都可能导致大量落花落荚。
四季豆对水分的要求较为严格,水分不足会影响植株生长和豆荚产量,而水分过多则会促使植株徒长,同样会导致落花落荚。因此,应遵循前控后促的原则,避免在开花期浇水。开花前如遇干旱,可浇一次小水。一般当幼荚长到2-3厘米时开始浇水,每5-7天浇一次,保持土壤湿润。高温季节应勤浇轻浇,并在早晚浇水,以降低地表温度。
四季豆在整个生育期都需要较多的氮肥和钾肥,而磷肥的需求较少,还需要一定量的钙肥。不宜与豆类作物连作。四季豆主要以嫩荚供食,一般开花后10-15天即可采收。采收标准是豆荚由短变长,由粗变细,豆粒开始显露。
四季豆嫩豆荚中含有的皂素和毒蛋白两种有毒物质,需在高温下才能破坏这些毒素。如果加热不彻底,食用后2-3小时可能会出现呕吐、恶心、腹痛、头晕等中毒症状,因此四季豆一定要煮熟后才能食用。
四季豆的特征
四季豆的初生真叶为单叶,对生;之后的真叶为三出复叶,近似心脏形。总状花序腋生,花为蝶形花。花冠颜色有白、黄、淡紫或紫色等。四季豆自花传粉,少数能异花传粉。每个花序有2-6朵花,一般结2-6荚。荚果长10-20厘米,形状直或稍弯曲,横断面呈圆形或扁圆形,表皮密被绒毛。嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫红(或有斑纹)等颜色,成熟时变为黄白至黄褐色。随着豆荚的发育,其背、腹面缝线处的维管束逐渐发达,中、内果皮的厚壁组织层数逐渐增多,鲜食品质因而降低。因此,嫩荚的采收要力求适时。每荚含种子4-8粒,种子肾形,有红、白、黄、黑及斑纹等颜色;千粒重约为0.3-0.7千克。染色体数为2n=22。
根据茎的生长习性,菜豆可以分为三种类型:蔓生种、矮生种和半蔓生种。此外,还可以根据荚果结构分为硬荚菜豆和软荚菜豆,以及按用途分为荚用种和粒用种。
四季豆简介:四季豆是一种喜温的蔬菜,对霜冻和高温都非常敏感。在种植四季豆时,需要注意适宜的温度、光照、水分、土壤和营养管理,以及正确的种植季节和生长管理。通过合理的管理,可以确保四季豆的产量和品质。
② 四季豆的种植方法
四季豆大家都是比较熟悉的,它的营养价值很高,很多花友会自己种植四季豆,那么四季豆的种植方法是什么,什么时候种比较好,来看一下!
怎么种植四季豆
四季豆喜欢在温暖的环境中生长,而且不耐寒,最适合它的生长温度在二十到三十摄氏度左右,在四季豆幼苗时期,需要严格控制温度,否则可能会导致植株死亡。
四季豆喜欢光照,我们在种植的时候,要选择阳光温暖的地方,当然四季豆的品种有很多,对光照的需求也是不一样的。
四季豆的根系非常发达,而且主根也非常粗壮,是比较耐寒的植物,但很怕涝,我们在浇水的时候,不要浇太多,在雨季还要给它排水。
最适合种植四季豆的时间
种植四季豆的时间,最好控制在二月到四月,当然在八月到九月也是可以种植的,由于每个地区的温度不同,左右种植时间也会有差别,如果是在春季播种,东北地区在四月下旬到五月中旬,而西北和华北地区在四月份的时候就可以种植了,华东地区在三月下旬到四月上旬。