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海洋的白玉葡萄怎么介绍及图片

发布时间:2022-04-25 03:25:13

A. 行走在吐鲁番,宛如是葡萄的海洋,是什么成就了500种葡萄的种植

吐鲁番是我国最大的葡萄生产基地,盛产葡萄。而且葡萄产量很大,几乎占据了整个新疆的一半左右。吐鲁番有着悠久的葡萄种植历史,有历史记载的也有2000多年了,再加上国家把吐鲁番设为重点葡萄生产基地,肯定是会投入大量的技术支持的。能够有500多种葡萄品种都是人民智慧的结晶。

这些都离不开国家和当地政府的支持,国家的政策再好也需要当地政府的实施和配合,吐鲁番的政府也很重视葡萄的生产种植,经常会关注老百姓种植中的难题,及时给予帮助和支持,在大家共同努力的作用下,才会有这片“葡萄海洋”的繁荣景象。

B. 晚熟葡萄品种有哪些

1、克瑞森

是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄品种。1997年由农业部葡萄新品种项目课题组引进我国,经过4年在国内试种,我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为,该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。

2、红提

欧亚种。果穗大,整齐度好,平均单粒重10 克,最大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。

3、紫甜

欧亚种无核品系,亲本为牛奶×皇家秋天。平均穗重500克,最大穗重1500克,果粒长椭圆至圆柱形,单粒重7.5克,经奇宝处理后10~13克,紫黑至蓝黑色,可溶性固形物含量21~26.5%,果肉硬脆,辽宁地区,4月中下旬萌芽,6月初始花,7月下旬着色,8月下旬成熟,糖度在7月底的时候可达16度。

4、白罗莎里奥

欧亚种,原产日本。此品种果穗和果粒均大,果穗大小整齐而美观,品质风味极上,是优良的鲜食葡萄品种。果粒晶莹剔透,在阳光下,果肉内的种子清晰可见,口味纯甜爽脆,有淡玫瑰香味。4月上旬萌芽,5月下旬开花,9月上旬果实成熟。从萌芽至浆果成熟需137~153天,在避雨栽培条件下,病害发生较为轻微。

5、摩尔多瓦

果粒最大重13.5克,果皮蓝黑色,着色非常整齐一致,非常漂亮,果粉厚。果肉柔软多汁,口感一般,可溶性固形物含量16. 0%~18.9%。果实先转色后增甜,属于中晚熟品种,极耐贮运。该品种高抗霜霉病、极丰产、晚熟、耐贮、外观漂亮,有良好的发展前景和市场潜力。

C. 葡萄有哪些品种图片

葡萄的种类繁多,全世界有8000多种,中国有500种以上。着名的如:紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白,酸甜可口的红提等。

葡萄原产地亚洲西部地区,世界上大部分葡萄园分布在北纬20~52度之间及南纬30~45度之间,绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30~43度之间。葡萄的种类繁多,全世界有8000多种,中国有500种以上。着名的如:紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白,酸甜可口的红提等。

1、嘉本纳沙威浓

嘉本纳沙威浓是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。

2、贝露娃

贝露娃是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅,其特点是年轻时清雅芳香,成熟时温柔雅致,果味充盈而复合,并带有较明显的草莓和樱桃的香气。贝露娃可以酿出全世界最令人兴奋的红酒,但美玉有瑕,贝露娃是公认难以栽植的葡萄品种,其果粒虽成熟较早,但脆弱、皮薄、易腐烂。

3、穗乐仙

穗乐仙是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间,具藏酿价值。完全成熟时,如上等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。

4、梅乐

梅乐也是最受欢迎的红葡萄品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅乐在较凉的地方长势良好。

5、佳美

佳美原产自法国布根地,现在主要产于宝祖利村。所产葡萄酒颜色呈淡紫红色,单宁含量非常低,口感清淡,富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮,通常不适宜久存,属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩、石灰含量少的土质上,佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒,如几个宝祖利村的特级产区Moulin-a-Vent、St. Amour等等。除宝祖利村之外,以卢雅雨河谷种植最多。至于加州产的Gamay Beaujolais是贝露娃(Pinot Noir)的一种,并非真正的佳美种。

6、添帕尼优

添帕尼优原产于西班牙北部,字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件,不同于其它西班牙品种,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种,主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不着名。添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒有时与其它葡萄品种相混合。

7、仙粉黛

仙粉黛于19世纪从意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒。具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexandra Valley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索罗布( Paso Robles) 是最佳产区。

8、纳比奥罗

纳比奥罗可能是在意大利最好的一个品种。在彼尔蒙地区Valrellina, Lombarby, Barolo, Barberesco和其它一些D.O.C 级的法定产区有较大的种植面积。纳比奥罗所酿制出来的红酒带有层次的复合型香味(茶叶香味,玫瑰,辛辣味及柏油香味),稳健的单宁结构,深厚的陈酿潜质。纳比奥罗需要最好的种植环境,否则它是不会完全成熟的。纳比奥罗(Nebbiolo)这个名字源于“nebbia”在意大利文中的意思是 “雾”。这反应了纳比奥罗通常在年末采收的特性(晚熟型)。经试验证明除了在意大利外,迄今为止纳比奥罗在其他国家并不能良好地种植和酿制出好的红酒。

9、巴比拉

巴比拉在意大利北部的彼尔蒙曾经被制成日常饮用品,现成为继圣祖维斯后最被广为种植的一个葡萄品种。在过去的二十年中,巴比拉一直是最高品质的葡萄品种之一,随着去酸过程和发酵多姿桃技术越来越优良。现今用巴比拉酿出来的红酒口味更加复杂化,酒体结实并带有水果红的光泽,其陈酿价值和潜质都不错,但以上所说的都是彼尔蒙地区或南意大利南部地区。而在其它地方酿制出来的巴比拉则显得平凡,酸度含量较高,特别是在阿根廷和加州。

10、多姿桃

在意大利北部的彼尔蒙,多姿桃是继纳比奥罗和巴比拉后的第三大葡萄品种。多姿桃是最为早熟的葡萄品种,它含有很多的单宁,并会在酿制的时候制造出很多的沉淀物。因此,酿酒师通常都是用较短的时间去发酵,并尽快将其装瓶,从而避免酿造出来的红酒有此问题发生。酿造成的多姿桃红酒是非常吸引人的,泛深宝石红色,散发着香甜的浆果和柏树香味,并带有一种杏仁的味道。

11、圣祖维斯

圣祖维斯是意大利其中一种最好的葡萄品种,并在当地广为种植。托斯卡纳和南部大部分地区都主要采用圣祖维斯来酿制红葡萄酒。圣祖维斯属于晚熟型的葡萄品种,若采收于相对寒冷的年份,它通常都很难完全成熟,然而用温暖季节所采摘的圣祖维斯酿制的红酒,则显得更有活力。良好的酸甜度及完整的单宁结构,并有十分高雅的吸引力。迄今为止圣祖维斯在阿根廷的种植不太理想,但在加州则显示出良好的潜质`。

12、玛碧

玛碧曾经在波尔多广泛种植,但后来被梅乐取代。 现在玛碧在法国的主要种植地是Cahors (就如Auxerrois), 主要是用来酿造当地最着名的 “黒葡萄酒”. 玛碧属于中产量的葡萄品种,与众不同并有着相当好的陈年价值。玛碧在阿根廷也是一种非常普遍的葡萄品种,发展得相当不错,特别是在近年来酿造出不少优质的葡萄酒;在智利,玛碧常被用来混合其它葡萄品种来酿造葡萄酒;同样,在法国的西南部葡萄酒法定产区中,玛碧也被广泛采用。

13、雪当利

雪当利是世界最知名的白葡萄品种,无论它生长何地、无论它价值如何,只要酒的标签上有“ Chardonnay ”的字样,这种酒准会畅销。雪当利葡萄的适应性很强,无论在葡萄园还是在酿酒厂,它都是一种种植和加工都很容易的葡萄,而它的销量也很不错,确实是完美的组合。

雪当利葡萄对气候要求不高,它在未成熟时果味酸涩寡淡,但藏酿成熟后,香味惊人地增加。它在澳大利亚最炎热的地区,灌溉充分的葡萄园中也长势良好,酿造出的酒充满蜜瓜香味,似黄油质香,其酒体丰满,酒精含量较高。

14、威士连

威士莲葡萄是上好的白葡萄。没有任何一种白葡萄能像威士莲那样具有如此的多样性。依产地和藏酿的不同,它有从无甜味到有甜味,从轻清花香、热带水果味到油质和蜡质香等一系列品种。威士连对于栽种的地点是非常挑剔的。最好是日照充足的地方,但矛盾的是,威士连在冷的地方比温暖的地方生长得更理想,最好是在一段长时间里都得到充足的阳光,在漫长而干燥的秋季,如果有足够的日照时间,它会酿出最优质的白葡萄酒。如果气候适宜,出现贵族霉珍萎现象,可以得到晚收的极品甜味酒。威士连在温暖的地方也能够生长,但成熟过快却使香味减少了。

15、沙美龙

像雪当利一样,沙美龙 也能酿出从“很一般”到“极好”一系列品质各异的酒。她可酿出高酒精含量的酒,极适用于酒桶发酵和藏酿。它的无甜味葡萄酒的一个特征是有奇特的蜡质香,伴有柠檬味。和威士连一样,如果气候适宜,出现贵族霉珍萎现象,可以得到晚收的浆果极品甜味酒。

16、白沙威浓

白沙威浓葡萄酒,口感活跃、色淡,并含有辛辣的、青草的异香气味。白沙威浓在世界各地广泛种植,大多因为它的芳香气味。描述它的词包括醋栗、老花、青草、芦笋和绿灯笼椒,而不是橡木的附加气味。

17、白翠柠

白翠柠原产自法国卢雅雨河谷的安茹(Anjou)适合温和的海洋性气候及石灰和矽石土质,所产葡萄酒常有蜂蜜和花香,口味浓,酸度强。其干白酒和气泡酒品质不错,大多适合年轻时饮用,较优者也可陈年。另外白翠柠也适合酿制迟摘和贵族甜白酒,以Coteaux Layon的Quarts de Chaume和Bonnezeaux最优,耐久存。法国安茹和都兰(Touraine)是主要产区。现在澳洲、南非和加州也相当普遍,但常用来酿制一般餐酒。

18、维奥娜

维奥娜是典型的西班牙白葡萄品种,在西班牙的里奥哈和那瓦拉两区广泛种植。在其他国家则很少见有此种葡萄。维奥娜所产葡萄酒带复合的热带果香和香草香,酒体结构佳,口感清爽、典雅。可广泛配食海鲜和白肉类。

19、白贝露

在贝露葡萄家族中,白贝露是其中一位别不同的成员。它是源自于贝露娃,而在灰贝露中再繁殖出来。白贝露是一种对种植环境较高,但又相当活跃的葡萄品种。只有那种体形较圆滑的成熟白贝露,才可以完全表现出它的特性,否则它应有的香味就不会完全散发出来。白贝露在新世界发展得很好,同时在意大利北部,奥地利的Styria省,斯拉沃尼亚,斯络文尼亚,匈牙利,罗马尼亚。

20、灰贝露

灰贝露是贝露葡萄家族中的一员,颜色是粉红中带灰的灰贝露,需要深层土壤来种植。14世纪,灰贝露从法国来到匈牙利的巴拉顿湖区域。在法国的阿尔萨斯、奥地利、德国,灰贝露被用来生产汽酒(Spatlese)和Auslese 红酒,这两种酒都是最高品质的出品,富含灰贝露精华,带有可人的辛辣味及少许酸性。 现时灰贝露(Pinot Gris)被更多人认识为Pinot Grigio,其主要生长在意大利北部的葡萄产区,该区域普遍生产轻至中度的葡萄酒。

21、扎比安奴

在意大利托斯卡纳Trebbiano这种白葡萄是最被人们所熟悉的,曾是基安帝葡萄酒的主要成分,口味相对比较温和,它最大的价值在于其产量高,但同时又能够保持适合的酸度。在意大利Abruzzi 地区阿布鲁索法定产区是最具代表性的一个葡萄品种。

除了意大利外,扎比安奴在世界其它地区也有种植。在法国(被称为:Ugni Blanc)主要较为广泛用于来酿造白兰地和阿马尼亚克酒。在法国南部扎比安奴也会跟其它葡萄品种混合来酿造葡萄酒。

D. 欧莱雅清润海洋和清润葡萄籽系列有什么区别适合什么年龄使用请对此比较了解的人回答我,别再跟我这儿

1、功能不同:葡萄籽系列补水保湿效果较好,欧莱雅清润海洋相较于葡萄籽补水效果要差一些,适合混合型皮肤。

2、适用范围不同:葡萄籽系列很适合干性肌肤人群,魔力水高保湿,含有高倍透明质酸。适合深秋和冬天的干燥气候,欧莱雅清润海洋适合混合型皮肤的人群,季节比较适合春夏用。

3、价格不同:葡萄籽系列的价格要比海洋系列的价格要贵一些,其主打抗衰老和抗皱,从各方面来讲效果要优于海洋系列,因此在市场可以根据自己的喜好选购。

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欧莱雅清润葡萄籽保湿乳液含量是110ml,这款乳液使用主要保湿剂为甘油、丁二醇,主要的润肤成分为聚二甲基硅氧烷、氢化聚异丁烯等搭配,水包油乳化体系。

这种配方架构用于基础保湿还是可以的,在炎热的季节适合偏干性肌肤使用,偏油性皮肤使用会觉得有点油腻。在干燥寒冷的季节,除大油皮,其他皮肤会觉得滋润度不够,要搭配其他产品保湿。

除此之外酒精有一定添加量的,对酒精过敏的皮肤慎用,其他皮肤不用担心,可以正常使用。这款乳液最大的卖点,添加了葡萄籽提取物、石榴果提取物等几个具有抗氧化作用的成分。

E. 海阳有什么特产

海阳银杏、海阳大樱桃、海阳白玉黄瓜。

1、海阳银杏

海阳银杏生产历史悠久。海阳银杏树为落叶大乔木,高达40米,胸径可达4米,幼树树皮近平滑,浅灰色,大树之皮灰褐色,不规则纵裂,有长枝与生长缓慢的距状短枝。

2、海阳大樱桃

是甜樱桃和酸樱桃的通称,原产亚洲西部和欧洲东南部。中国很多地方有大樱桃生产,海阳丁家夼最为盛名。具有果大、味美、宜鲜食、适加工的特点,大樱桃有"春果第一枝"的美称。

3、海阳白玉黄瓜

海阳白玉黄瓜在海阳栽培有上百年的历史,海阳白黄瓜品质好,深受消费者青睐,具有较高的推广价值。 特征特性 植株生长势强,叶色浅绿。

以主蔓结瓜为主,第一雌花着生在第四节前后。瓜条圆筒形,粗细均匀,长18厘米左右,单瓜重200克左右,瓜色浅白绿色,有光泽,无棱沟,刺瘤少,果肉白色,质脆,口味佳。

主要品种有“鲜明一号”、“鲜明三号”,“鲜明王中王”海阳白黄瓜。烟台鲜明种业有限公司是烟台市“海阳白黄瓜工程技术研究中心”依托单位。

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海阳市位于山东半岛南部,地跨东经120°50′一121°29′,北纬36°16′一37°10′,东邻乳山、牟平,西接莱阳,北连栖霞,南濒黄海,西南隔丁字湾与即墨相望。县城距烟台市119千米,离济南市420千米,至北京市883千米。

海阳为低山丘陵区。北部徐家店、郭城、山西头等乡镇,山低坡陡,丘陵势缓,间有河谷平原,平均海拔140米;中部战场泊、朱吴、高家、盘石店等乡镇及东村镇、南城阳乡北部,以招虎山脉为主体,形成境内屋脊,平均海拔174米;

西部发城、小纪、北端口后、泉水头、黄崖等乡镇和二十里店、赵疃乡部分村庄,山低坡缓,丘陵、平原交错,平均海拔97米;南部行村、凤城、大辛家、辛安、大山所、大阎家等乡镇及留格庄、二十里店、赵疃、南城阳乡和东村镇部分村庄,地势低缓,海拔多在50米以下。

F. 新疆的特色

新疆的特色:

1、新疆旅游强县(1个)

布尔津县景点:喀纳斯景区(AAAAA)

2、5A级旅游景区(7个)

天山天池风景区(阜康市)、喀纳斯湖景区、葡萄沟风景区、可可托海景区(富蕴县)、那拉提旅游景区(新源县)、泽普金湖杨景区(泽普县) 、乌鲁木齐天山大峡谷(乌鲁木齐市)

3、国家级风景名胜区(4个)

新疆天山天池风景名胜区(阜康市)、新疆博斯腾湖风景名胜区(博湖县)、新疆库木塔格沙漠风景名胜区(吐鲁番)、新疆赛里木湖风景名胜区(博乐市)

4、国家地质公园(7个)

新疆布尔津喀纳斯湖国家地质公园、新疆天山天池国家地质公园、新疆奇台硅化木—恐龙国家地质公园、新疆库车大峡谷国家地质公园、新疆温宿盐丘国家地质公园、新疆吐鲁番火焰山国家地质公园、新疆富蕴可可托海国家地质公园

5、国家级自然保护区(9个)

新疆阿尔金山国家级自然保护区(库尔勒)、新疆艾比湖湿地国家级自然保护区(精河县)、新疆罗布泊野骆驼国家级自然保护区、新疆甘家湖梭梭林国家级自然保护区、新疆巴音布鲁克国家级自然保护区(和静县)、新疆塔里木胡杨国家级自然保护区、新疆托木尔峰国家级自然保护区(温宿县)、新疆喀纳斯国家级自然保护区、新疆西天山国家级自然保护区(巩留县)

6、国家湿地公园(4个)

赛里木湖国家湿地公园、玛纳斯国家湿地公园、柴窝堡湖国家湿地公园(乌鲁木齐市)、和布克赛尔国家湿地公园

7、红山公园,因地处红山而得名。红山山体由紫色砂砾岩构成,呈赭红色,故名“红山”。据地质研究,红山是在距今约八千万年前的喜马拉雅山造山运动时期,同天山一同崛起的。山上有珍奇的化石资源,曾发现了距今2.7亿年前的古鳕鱼化石和酷似人类鞋印的化石。

8、火焰山古称赤石山是吐鲁番最出名的景点,位于吐鲁番盆地的北缘,古丝绸之路北道。呈东西走向。火焰山,维吾尔语称“克孜勒塔格”,意为“红山”,唐人以其炎热曾名为“火山”。山长100多公里,最宽处达10公里,海拔500米左右,主峰海拔831.7米。

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新疆现有47个民族成分,主要居住有汉、维吾尔、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克斯坦、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔、俄罗斯等民族,是中国五个少数民族自治区之一。全国第六次人口普查结果中,24省市区受高等教育人口比例新疆位列第五。

新疆地处亚欧大陆腹地,陆地边境线5600多公里,周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八国接壤,在历史上是古丝绸之路的重要通道,现在是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地,战略位置十分重要。

G. 水果有叫白玉的吗跟葡萄一样。

有的,叫白玉葡萄又称水晶葡萄。
葡萄品种很多,全世界约有60多种,其中我国约有25种。因品种不同,有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8~10月,中国栽培葡萄已有2000多年历史,相传为汉代人张骞引入。世界栽培品系有欧洲品系及美洲品系两大系统,根据其原产地不同,分为东方品种群及欧洲品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。鲜用或阴干备用。
在果品中,葡萄的资历最老,据古生物学家考证,在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石,证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。

H. 葡萄有几种怎么种南方适宜种什么品种

有关专家认为,当前适合各地种植葡萄品种主要有早、中、晚等几大类,现分别介绍如下:

极早熟葡萄

对极早熟葡萄的定义是指7月10日以前成熟采收的葡萄品种。目前主要有农科1、2、3号、6—12、628、大粒6月紫等。如果搞保护地栽培,重点推荐6—12,该品种大粒、丰产、口感好,但遇雨易裂果,露天种植不太好。露天种植则应选择农科1、2、3号、628等。

农科1号:平度大泽山农科园艺场培育。欧亚种。2001年7月5日通过青岛市科委组织的专家鉴定。该品种6月22日即可着色,6月底采收,是目前最早熟葡萄品种之一。

农科2号:平度大泽山农科园艺场培育。欧亚种。2001年7月5日通过鉴定。6月底即可成熟上市,纯玫瑰香型,口感极好。

农科3号:平度大泽山农科园艺场培育。欧亚种。2001年7月5日通过鉴定。7月5日成熟,大粒丰产,口感好。

6—12:乍娜芽变,又称早中早、红旗特早、早凤凰等。欧亚种,外观特性与乍那相同,比乍娜早熟15天~20天,品质好。

628:山东大紫的芽变,欧亚种。果粒大,成熟早,丰产,但前期脱酸较慢。

早熟葡萄

早熟葡萄是指在7月10日~7月25日成熟的葡萄品种。这一阶段品种较多,欧亚种有:四倍玫香、维多利亚、奥古斯特、京秀、红双味、早黑宝、矢富罗莎、巨星、贵妃玫瑰、黑香蕉、乍娜、香妃、红玉霓、凤凰51号、京玉等;欧美种有:黑蜜、京亚、紫珍香等。以上品种各有特点,优势互补。如四倍玫香、贵妃玫瑰、早黑宝、香妃、丰宝等均为纯玫瑰香型,品质优良,百食不厌;维多利亚、矢富罗莎、巨星、京玉等果粒均为椭圆形,外观奇特,市场前景好;京秀、矢富罗莎均

为早熟红提,外观漂亮,耐运耐贮;维多利亚、奥古斯特、贵妃玫瑰、香妃、京玉均为金黄色,十分诱人。在这里,我们重点推荐四倍玫香、维多利亚、贵妃玫瑰、黑蜜等特点突出的优良品种。

四倍玫香:是我国着名葡萄专家经过多年研究,采用国际领先的四倍体育种方法培育而成的四倍体欧亚种葡萄新品种。集早熟、大粒、优质、抗病、丰产、不裂果、纯玫瑰香型等众多优点于一身,今后有着相当大的发展空间。

维多利亚:从罗马尼亚引入的葡萄新品种。果粒大,椭圆形,金黄色,外观漂亮,高档。

贵妃玫瑰:山东葡萄研究所培育,果粒大,圆形,黄绿色,丰产,口味极好,市场售价高。

黑蜜:日本引入,巨峰系。果粒大小、抗性与巨峰相似,成熟期比巨峰早半个月,糖度极高,口感极好。它具有欧美种的抗性,欧亚种的品质,是巨峰系品种中糖度最高的。适应性强,全国各地均可大量发展。

京亚:北京植物园培育,是目前巨峰系品种中最早熟品种。非常适合无核化栽培,虽然前期口感偏酸,但仍有一定的市场空间,适量栽培会收到意想不到的效果。

矢富罗莎:日本引入,又叫兴华一号、粉红亚都蜜、早红提等,外观鲜红,抗病,穗大粒大,易管理。

丰宝:山东省葡萄研究所培育,比巨峰早熟10天~15天,丰产,品质好,耐运耐贮。

香妃:北京林果所培育,黄绿色,口感极好,丰产,极有发展前途。

中熟葡萄

我们所指的中熟葡萄是指从7月25日到8月31日这一个多月时间成熟的葡萄品种。如果严格地划分,里面也包括一些中早熟和中晚熟品种。这个期间成熟的葡萄仍是巨峰的天下。其他品种有巨玫瑰、藤稔、前锋、京优、玫瑰香、黑玫瑰、里查马特、优选皮奥奈等。从以后发展的眼光看,我们重点推荐巨玫瑰这个品种。

巨玫瑰:大连农科所用沈阳玫瑰与巨峰杂交育成。2002年通过鉴定。它继承了巨峰的抗性、玫瑰香的品质,丰产性强,适应性广,全国各地均可种植,它是最有希望取代巨峰的品种。

晚熟葡萄

晚熟葡萄是指9月1日以后成熟的葡萄。主要品种有红提、黑提、美人指、黄金指、黑玫瑰、高妻、红高、红意大利、泽香、达米娜、峰后、饭钢黑、新浓笑等。由于生长期长,养分积累多,所以晚熟品种品质较好。其中红提、美人指、黄金指等高档品种抗病性较差,对园艺技术要求比较高,精细管理可出高效益;高妻、峰后、饭钢黑、新浓笑等属欧美杂交种,管理省工,品质好。还应引起大家重视的是

达米娜,该品种不但粒大品质好,而且是纯玫瑰香型的。

红提:即红地球葡萄。目前国内已有几十万亩的种植面积,是继巨峰、藤稔后又一个大面积发展的葡萄品种。

美人指:日本引入,果粒细长、鲜红,像女人的手指一样,又称染指。外观漂亮,口感好,果品十分高档。

黄金指:又名克林巴马克,牛奶群品种。果粒细长,金黄色,甘甜爽口,市场售价高。

红高:近几年从日本引入的红意大利葡萄的芽变。极晚熟,鲜红色,极易着色,有香味。

达米娜:从罗马尼亚引入。紫黑色,果粒大,丰产,纯玫瑰香型,市场潜力大。

峰后:北京林果所培育。极抗病,果粒极大,鲜红色,果肉硬,品质好,全国各地均可种植。

饭钢黑:日本引入,极抗病,果粒极大,紫黑色,果肉硬,糖度高,品质好,极丰产,全国各地均可种植。

新浓笑:又名新浓乐。日本引入,红色,肉质细,风味好,果粒大,丰产。

无核葡萄

无核葡萄因品质好,吃者省事、时髦而越来越受到人们的青睐。近几年从各地引入了很多品种,如皇家秋天、奇妙、黄提、青提、克里森、弗蕾、莫里莎、安艺、立川、黎明、美国一号、8611、8612、金星、红宝石、夏黑、奥迪亚、绿宝石、京早晶、京可晶、元田314、贵妇人、皇家夏天、红脸、红光、布朗、希姆劳特、郑果大无核、美丽等。无核葡萄长势旺、品质好,但果粒偏小,大多数品种需用膨大剂处理才能形成理想的商品果。根据多年的观察,早熟品种重点推荐奥迪亚、安艺、8611、金星无核等;中熟品种重点推荐青提、黄提、莫里莎等;晚熟品种重点推荐皇家秋天、克里森等。

奥迪亚无核:罗马尼亚引入,欧亚种。紫黑色,成熟早,果肉硬,风味好,在早熟无核品种中糖度最高,极丰产。在干旱、半干旱地区是一个十分难得的优良品种。

安艺无核:日本引入,欧美杂交种。极抗病,紫黑色,果肉硬,口感好。在高温多雨的南方地区有着广阔的发展空间。综合性状要明显优于目前南方种植面积较大的希姆劳特和金星无核,应引起重视。

无核8611:河北果树所培育,又称无早红、超级无核。抗病,丰产,用膨大剂处理后果实极大,全国各地均可种植。

金星无核:又名蓝色海洋,欧美种。极抗病,极丰产,但果肉偏软。用膨大剂处理后果粒极大,全国各地均可种植。

青提:美国引入,又名森田尼无核、无核白鸡心。欧亚种,抗病,丰产,品质好。

黄提:美国引入,又名优无核、上等无核。欧亚种,果粒大,品质好,金黄色。

莫里莎无核:美国引入,又名蜜里莎无核。黄绿色,果粒大,品质极好,极丰产。

皇家秋天:美国引入,又名八月皇家、秋皇家无核。目前世界上最大的无核葡萄,不用膨大剂处理即可达到理想的商品果。紫黑色,品质优,市场前景好。

克里森无核:美国引入。又名克理森无核。欧亚种,极晚熟,鲜红色,抗性强,品质优,市场前景好。

酿酒葡萄

酿酒葡萄品种很多,有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、法国兰、宝石解百纳、西拉、佳利酿、霞多丽、意斯林、白雷司令、赛美容、白诗南、白羽、黑比诺、公酿一号等。做优质干红葡萄酒的品种主要推荐赤霞珠、梅鹿辄等;做优质干白葡萄酒的品种主要推荐霞多丽、意斯林等。但发展酿酒葡萄最好和酒厂挂钩,以减少风险。

赤霞珠:别名解百纳。原产法国,是世界上最着名的酿制红葡萄酒的品种。

梅鹿辄:别名梅鹿特、梅尔诺、梅鹿汁、红赛美容。原产法国,可以酿造高档的干红葡萄酒。

霞多丽:别名查当尼、莎当泥。原产法国,酿制的干白葡萄酒,香气完整,回味幽雅,酒质极佳。

意斯林:别名贵人香。原产意大利,不但可酿制优质的白葡萄酒,同时也是酿制起泡葡萄酒和白兰地的优质原料。

制汁葡萄

葡萄汁是世界上颇为流行的果汁饮料,在我国刚刚起步。随着社会的发展,制汁葡萄将逐渐引起人们的重视。制汁葡萄是选美洲种和欧美种作原料,欧亚种不宜做制汁葡萄用,因为美洲种葡萄经高温后香气更浓,欧亚种葡萄经高温后香气则逐渐散掉。主要品种有:康可、康拜尔、卡它巴、肉丁香、黑虎香、紫玫康、玫瑰露、纽约玫瑰、黑后、郑果25、郑康1号、康太、黑贝蒂等,这些品种的共同特点是特抗病、抗寒,容易管理。

康可:又叫康克、黑美汁。美洲种,原产北美,是从野生美洲种葡萄的实生苗中选育而成,是世界着名制汁的优良品种,在我国栽培表现较好,适应性强。

康拜尔:又名康拜尔早生,欧美杂交种。原产美国。是制汁和鲜食、制罐兼用品种。丰产,易管理,浆果出汁率80%,紫红色。有典型康克果汁风味,酸甜可口,回味长。品质佳,稳定性好,易存放。适应性强,耐瘠薄,抗黑痘病、霜霉病和白腐病。易棚架或篱架栽培。

紫玫康:欧美杂交种,国内用玫瑰香与康拜尔杂交育成。制汁性状优于世界名牌品种,并具有独特的荔枝风味,是我国南方制汁的优良品种。

肉丁香:又叫安尔威因,欧美杂交种。可酿制浓香型葡萄汁,也可作为调香型葡萄汁,为其他葡萄汁增加香气,是欧美杂交种中草莓香味最怡人和浓度最高的品种。

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