㈠ 营养丰富的鸡蛋炒木耳,怎么在家做呢
木耳炒鸡蛋,是一道特别美味的家常菜,木耳口感脆嫩,鸡蛋松软鲜香,也正是因为它的这些特点,所以咱们在一些饭店里,和自己的家庭生活中,也经常能看到这道菜的身影。但是,咱们有些朋友,自己做的木耳炒鸡蛋。木耳炸锅不入味,而且还很容易将汤汁,溅到自己的身上。鸡蛋在炒制的时候,也很容易粘锅,味道也不好吃。其实原因很简单,关键就是你把,木耳先下锅就炒了。今天呢,我就分享给大家,木耳炒鸡蛋,最正确的做法,保证让你做出的口感和味道,都和饭店里的一样好吃,好了,我废话不多说,接下来直接给大家上干货了。
好啦,一道木耳脆嫩入味,一点不会炸锅的木耳炒鸡蛋就做好了,下次做木耳炒鸡蛋,木耳不要直接下锅炒了,按照上面的操作步骤做,保证您做出的口感和味道,也一定和饭店里的一样好吃。
㈡ 怎样做西红柿木耳炒鸡蛋,鲜香味美,孩子很喜欢吃呢
西红柿黑木耳炒鸡蛋的做法比较简单,只要是懂些烹制的人都会做,制做这道家常美味可口时,假如配搭入适当新鲜菌类(金针蘑或是白玉菇这些),他们里头的“鲜香”胜于味精或是鸡精,味儿就会变得更加的美味。
大家如果对于此事有兴趣,赶快跟着我们来看一下吧,特征是:鲜香味美,滑嫩鲜美,营养全面又美味。【食物调料】:白玉菇、木耳、盐、味精、生抽酱油、耗油、植物油、西红柿、生鸡蛋、葱、蒜头。【制作流程】:
最先,提前准备3样新鲜的食材,它们分别是白玉菇,木耳,及其西红柿,将它们清理干净后,再将它们改刀割成段儿或是一小块,一起装进盘里预留。
火锅配菜走红炒匀后,然后将提早炒散的生鸡蛋倒入锅里,与此同时,放进少许的盐和味精调料,出锅前,再淋入少量水淀粉勾芡,和适量葱段装饰设计点缀一下,再次煸炒3-5下就可以摆盘上餐,家常版西红柿鸡蛋炒木耳制做进行,简易又好吃一样家常家常菜,特征是:滑嫩鲜美、鲜香味美,美味。
【温馨提醒】:
1、除开白玉菇之外,大伙儿还可以用金针蘑来替代,它特点是鲜香足,主要缺点黏性大,绰水时,尽量倒入足量的冷水。
㈢ 鸡蛋和木耳一起炒,鸡蛋滑嫩、木耳爽脆,清除体内毒素!怎么做呢
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,不仅清脆鲜美,滑嫩爽喉,而且有增加食 欲和滋补强身的作用。黑木耳还有一定吸附能力,对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。黑木耳炒蛋更是鲜香味美,营养丰富,是老少皆宜的美味佳肴。
黑木耳营养极为丰富,黑木耳番茄炒鸡蛋,是一道营养互补的儿童特色菜 .
木耳炒鸡蛋是一道家常小菜,营养丰富、口味咸鲜,做法简单易上手。今天我就把这道木耳炒鸡蛋的做法分享给大家 .
㈣ 木耳炒鸡蛋怎么做呀
木耳炒鸡蛋的做法步骤
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装盘开吃.
㈤ 木耳炒鸡蛋怎么做好吃窍门
小贴士
一、蒜苗的根部部分要稍微拍碎,这样好同步炒熟;
二、为防止木耳炒的时候炸锅,要注意我前言里说的那几点;
三、本菜适合旺火快炒。