‘壹’ 正宗的全聚德北京烤鸭多少钱一只给好评
北京烤鸭卖的是个招牌,一点都不够鹅好吃,口感,味道全都不及广东烧鹅,鸭卖鹅的价钱纯属坑爹!吃过一次后我再也不吃了,买鹅吃比较实惠
‘贰’ 全聚德菜单及价格
餐厅依据菜的种类和做工不同分为精品菜、优质、和普通三个等级满足您不同的需求。
三种餐标报价如下:
1人等
2-4人等
5-7人等
8人以上
普通
200
160
120
80
优质
250
180
150
120
精品菜
300
280
250
200
说明:同一标准菜单随着人数不同而价格不同。以上价格为每位客人的用餐价格,货币单位为人民币。
部分菜品名称
数量
备注(价格)
北京烤鸭
1/只
168元
雪花鸭蛋酥
2/半打
12元
香炝苦瓜
1/18cm
10元
卤水豆腐
1/18cm
10元
全聚德特制二锅头56%
1/瓶
12元
芫爆里脊丝
1/八寸
36元
清炒荷兰豆
1/八寸
20元
‘叁’ 北京全聚德烤鸭多少钱一支
北京全聚德烤鸭多少钱一支?
北京的全聚德没有尝试过。一直听说又贵又坑,一直很好奇。
上海的全聚德去过几次,淮海路的老店比较一般。新开的店味道还不错,半只128,一只238,如果选择268套餐可以将一部分烤鸭做成牡丹花形状,春饼也换成一笼彩色的一笼白色的。光论价格,全聚德烤鸭在上海同档次的烤鸭店中算平均水平吧。一分钱一分货,总不能拿全聚德和路边小店比较,毕竟环境、服务、品牌价值这些都有加成的。
再说说分量吧。做北京烤鸭的店家通常都是现点现片的,但是鸭子毕竟也有大小,师傅的手法也有不同,所以分量也是有差的。上面这个是全聚德做完牡丹之后的烤鸭肉,下面这份是我在同样号称来自北京的羲和吃到的,肉眼可见的分量差。当然,全聚德这个摆盘也是略粗糙的。。。
最后是味道。瘦死的骆驼比马大,作为百年老店,全聚德现点现做的烤鸭味道还是保证的,皮酥而不腻,肉也不柴,烤的色泽也到位好看。上海有些烤鸭店会专门把油脂切掉,留下较薄的皮,全聚德并没有这一步,反而有一种猪油渣的即视感。
他们的酱料是传统的老三样——大葱、黄瓜、甜面酱。
鸭架如果要加工,需要另外收费。这个被许多人诟病,但其实纵观现在的烤鸭店,大部分都已经采取收费的形式了,或许这就是现在的趋势吧。
除了烤鸭,全聚德还有不少传统的北京菜,比如火燎鸭心、乌鱼蛋汤、芥末鸭掌等等,口味都是不错的,价格也适中。
平心而论,我没去过北京的全聚德,单论上海的全聚德,还是对得起价格的。
‘肆’ 北京全聚德烤鸭多少钱一只,普通烤鸭多少钱一只
要是买那种袋子装的,超市就有卖,75左右一只,我舅妈回深圳的时候,我就买了两只,京东上也有卖哦,价格差不多,不过就是超市的鸭子木有饼,哎,这点不美妙,不过可以去单买一份,也不贵。
‘伍’ 求北京“全聚德”菜单价目表
三种餐标报价如下:
1人等 2-4人等 5-7人等 8人以上
普通 200 160 120 80
优质 250 180 150 120
精品菜 300 280 250 200
说明:同一标准菜单随着人数不同而价格不同。以上价格为每位客人的用餐价格,货币单位为人民币。
部分菜品名称 数量 备注(价格)
北京烤鸭 1/只 168元
雪花鸭蛋酥 2/半打 12元
香炝苦瓜 1/18CM 10元
卤水豆腐 1/18CM 10元
全聚德特制二锅头56% 1/瓶 12元
芫爆里脊丝 1/八寸 36元
清炒荷兰豆 1/八寸 20元
‘陆’ 全聚德烤鸭多钱一只
一只鸭子198元,饼一屉10元,酱一份2元。大堂收10%服务费,包间15%。
如果只点鸭子半只两人不够吃的,
吃全聚德烤鸭不是非得去前门和平门的,东三环亮马桥京信大厦的那个不错,人也没前门和和平门的多(如果饭后要看夜景另论),他的芥末鸭掌和盐水鸭肝感觉比那边的好吃。 烤鸭当然是没得说的。
如果只是吃烤鸭的话,不赞成去全聚德。天外天、大鸭梨的也不错的,点个精品鸭也只是全聚德价格的一半不到,味道确实差不多的。当然,因为有服务费,服务当然是很不错的。
‘柒’ 现在北京全聚德烤鸭多少钱一只
168元一套为主打价格的
人并不多
也没什么明显好于其它店的地方
只是名气比较大
北京的全聚德其实是店大欺客
里面的装修也很差了
菜做得非常一般
其中比较说得过去的是在北图北侧的那一家
它的烤鸭味道很不错的
只是不如本店名气大就是了
‘捌’ 北京全聚德烤鸭2018年多少钱一支
前门全聚德的烤鸭,现烤出来的是256一套,带走和在那吃一样的。便宜点的烤鸭到处都是,想便宜就随便找家尝尝吧,就别非要全聚德的了,普通的一套烤鸭大约七八十
‘玖’ 全聚德烤鸭大约多少钱一只
看你去他的快餐店还是宴会店 外带的好像是一百五十几 快餐店相对来说比较便宜 但没有炒菜 有一人套餐98一份 但他的烤鸭很腻 反正我前几天才去它的起源店吃了 两个人用了差不多三百