肠粉价格表图片大全_肠粉的图片

❶ 广东肠粉配方

用料：粘米粉80g；澄粉70g（；玉米淀粉10g；水400g；鸡蛋2一3个；酱料；生抽适量；老抽适量；蒜蓉3g；盐2g；虾仁或是虾米适量；植物油适量

广东肠粉的做法

1、把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手动打蛋器搅拌均匀，成为米汤

❷ 看下面图片，谁知道这种肠粉叫什么名字是广东的一种肠粉，不是那种现做出来的

拉肠是一种广东西关非常出名的地方传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。

❸ 肠粉是什么样子

肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

❹ 做肠粉，一天做多少钱才够那一天的本

用料

粘米粉 80g

澄粉 70g（喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g）

玉米淀粉 10g

水 400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）

鸡蛋 2一3个

酱料

生抽适量

老抽适量

蒜蓉 3g

盐 2g

虾仁或是虾米适量（也可不加）

植物油适量

广东肠粉（精心调制）的做法

把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手动打蛋器搅拌均匀！成为米汤！

小贴士

1、米汤要时不时拌一下！锅里要放入足够多的水，避免干锅哦！
2.平盘每次浇米汤前，一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子！
3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品：本菜谱适合陶瓷盆蒸，如果换成不锈钢盆，水量请加20%。祝成功！

❺ 肠粉什么样子的，谁能给张图片

潮汕的肠粉

❻ 肠粉的图片

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