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肠粉价格表图片大全
发布时间：2022-07-05 08:27:16❶ 广东肠粉配方
用料：粘米粉80g；澄粉70g（；玉米淀粉10g；水400g；鸡蛋2一3个；酱料；生抽适量；老抽适量；蒜蓉3g；盐2g；虾仁或是虾米适量；植物油适量
广东肠粉的做法
1、把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手动打蛋器搅拌均匀，成为米汤
❷ 看下面图片，谁知道这种肠粉叫什么名字是广东的一种肠粉，不是那种现做出来的
拉肠是一种广东西关非常出名的地方传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。
❸ 肠粉是什么样子
肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
❹ 做肠粉，一天做多少钱才够那一天的本
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g（喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g）
玉米淀粉 10g
水 400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）
鸡蛋 2一3个
酱料
生抽 适量
老抽 适量
蒜蓉 3g
盐 2g
虾仁或是虾米 适量（也可不加）
植物油 适量
广东肠粉（精心调制）的做法
把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手动打蛋器搅拌均匀！成为米汤！
小贴士
1、米汤要时不时拌一下！锅里要放入足够多的水，避免干锅哦！
2.平盘每次浇米汤前，一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子！
3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品：本菜谱适合陶瓷盆蒸，如果换成不锈钢盆，水量请加20%。祝成功！
❺ 肠粉 什么样子的，谁能给张图片
潮汕的肠粉
❻ 肠粉的图片
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