草莓是如何生长的图片

‘壹’ 草莓果实是如何生长发育的

草莓的果实为聚合果（图3-11），是由一朵花中多数离生雌蕊聚生在肉质花托上发育而成的。植物学上称为假果，因其柔软多汁，栽培学上又称为浆果。食用部分为肉质的花托，花托上着生许多由离生雌蕊受精后形成的小瘦果，通常称为“种子”。瘦果在花托表面嵌入的深度因品种而不同，有与表面平、凸出表面和凹入表面3种，一般瘦果凸出果面的品种较耐贮运。从果实的内部结构来看，果实的中心部位为花托的髓部，髓部的大小、充实或空心状况，因品种不同而异。髓部向外是花托的皮层，中间以中柱为界相隔，髓部有维管束与嵌在皮层内的种子相连。

图3-12 果实细胞数增长曲线

（引自马鸿翔等主编《南方草莓高效益栽培》，2001）

草莓从开花到果实成熟所需要的天数，因品种、栽培方式和气候条件不同而有差异。但一般规律为，在保护地内栽培条件下，冬天成熟慢，约需50～60天，秋天和早春可缩短到45天左右，而春末夏初露地栽培时，在适温下开花后30～35天即可成熟。

草莓在生长发育过程中，随着果实的生长发育到完全成熟，果实中的内含物也在发生着较大的变化。含糖量不断增加，含酸量在未熟果中含量较高，而随着果实的成熟含量逐渐减少，糖酸比增加。果实中维生素C含量也随着果实的不断发育逐渐增加，到完熟期前达最高峰，以后随着成熟度的增加又逐渐下降。果胶的含量也随草莓果实的成熟而变化，一般水溶性果胶随果实的发育而增加，至着色期达到最高含量，到采收期又有所减少。磷酸可溶性果胶（不溶于水的果胶）在成熟期无大的变化，而盐酸可溶性果胶（含有原果胶）却随着果实的生长发育而减少。因此，全果胶含量越接近成熟含量越少。草莓果实成熟时，果实中果胶的含量，一般全果胶为0.37%～0.52%，可溶性果胶为0.19%～0.26%，不溶性果胶为0.15%～0.27%。不同品种或不同成熟度的果实中其比率有所不同。

果实成熟时散发的香气是由多种挥发性物质组成的，大约有150种左右。主要成分为醇类、酯类和醛类等物质，但品种间差异很大。果实完全成熟时，这些芳香物质的含量达到最高，使果实芳香浓郁。

草莓坐果后，果实的颜色由绿色转为白色（白熟期），在白熟期果实中不含花青苷，进入开始着色期后，花青苷含量急剧增加，最终果实达到品种特有的色泽。

‘贰’ 草莓生长过程步骤图片

‘叁’ 草莓的生长过程

1、开始生长期：

草莓开始生长期一般是在春季地温稳定在2~5℃时，根系开始生长，根系的生长比地上部早7~10天，此时的根系生长主要是上年秋季长出的根系延伸，随着地温升高，逐渐发出新根。

2、开花和结果期：

草莓在日平均温度 10℃以上开始开花。开花前花药中的花粉粒初步成熟，已有较低发芽力，开花后2日发芽力最高，花粉发芽适温25-27℃。从开花到果实成熟约 30-50日，温度低则成熟慢。适温时果柄粗，高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中，果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。

3、旺盛生长期：

草莓果实采收后，植株进入旺盛生长期，先在腋芽大量发生匍匐茎，新茎分枝加速生长，新茎基部发生不定根，形成新的根系。匍匐茎和新茎的大量发生，按着一定顺序向上长叶，向下扎根，长出新的幼苗。

4、花芽分化期：

草莓大多数品种在温度为13-17℃，8-12小时日照下分化花芽。在5-12℃的温度下不论日照长短，皆能分化花芽。

5、休眠期：

植株从秋至冬，受低温短日的影响，叶中合成、积累休眠素类物质，全株矮化，叶柄短，叶片小而平地开花。花柄短，果小，产量低，不发生匍匐蔓和停止花芽分化，发生休眠现象。

‘肆’ 草莓是怎么生长的

草莓是一种由一朵含有一个“子房”的花朵生长而来的无核肉质水果。

按照植物学的定义，莓是一种由一朵含有一个“子房”的花朵生长而来的无核肉质水果，营养丰富，多汁，圆形，果肉软，清香，酸甜。树莓生长在海拔600-2000米处，常见生长于山坡、路边或者阴处灌木丛。通常生于山区、半山区溪边、山坡灌丛、林边及乱石堆中，在荒坡或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛。

树莓果实由许多核果聚合而成，似球形，上部是钝圆状，底部是平坦，表面是淡棕色密集短绒毛。小核果如半月，背面隆起，有灰色毛，质地坚硬，气味清香，味道酸涩。树莓喜温暖又湿润，要求散射光充足，它适应性强，但是有土壤肥沃，保水保肥力强，排水良好的微酸性土壤最好的。

树莓生长过程

1、根：树莓分析母株应保持土壤湿润、疏松、营养充足，选择发育良好的根分，保持间隔10-15厘米，秋后挖根分析，挖掘时间深。

2、插入：挖出粗1厘米左右的侧根，选择带芽的根，切成10厘米左右的根，3月中旬插入。

3、移植株：每年11月至次年3月，从山林地挖野生株，留20厘米长，注意不要损伤基部休眠芽。

盆栽树莓养殖要点

1、栽培苗：最佳栽培时间为早春和晚秋，一般以发芽前和落叶后为基准。把盆栽放在温暖潮湿的环境中。

2、枝条修剪：3~5厘米的苗比平茬高，新茬苗高20厘米时摘心，反复操作直到秋天，第二年树莓可以开花结果。

3、病虫害：树莓具有很强的抗虫害能力。如果有害虫，可以及时处理，没有必要小心预防和治疗。

4、越冬管理：树莓冬休眠，休眠期保证温度在-5-5℃之间。

‘伍’ 草莓成长过程

萌芽期：草莓苗种入土壤，缓苗一周后新生枝叶萌芽。 现蕾期：花序在第四片叶中长出，花梗长出后露出花序等待开花。 结果期：花朵凋谢后进入浆果生长期，长出果实。 休眠期：果实采收结束并长出新芽，露地栽种的草莓会进入休眠期。

草莓的成长过程

1、萌芽期

草莓苗种入土壤时，将环境温度稳定在5度左右，就能缓苗成功并进入生长期，此时的根系逐渐扎根生长，等到一周后就会长出新的枝叶，积攒养分的同时，随着温度的生长延伸生长。

2、现蕾期

草莓苗生长25-30天时，新生茎长出3片新叶，花序会在第4叶片的叶鞘中生长，花梗长出后露出整个花序，这个阶段就是草莓的现蕾期，从长出花蕾到开放大约需要15天左右，花期的时间持续20天。

3、结果期

草莓在花期时根茎会暂停延伸生长，并且逐渐变黄，花朵凋谢后进入浆果的生长期，从开花到长出果实需要30天左右的时间，不同品种和地区的结果时间不同，南方地区早于北方地区。

4、休眠期

草莓果实采收结束后，花芽会继续分化，茎干上会长出新的顶芽，此时的环境温度在15-20度之间，等待顶芽完全长出，温度下降后，露地栽种的草莓会在10-11月进入休眠期，等待春季回暖后再次生长。

‘陆’ 草莓是怎样生长的

当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。不要让第一年的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。

在自然条件下，草莓一般1年结果1次，从幼苗移栽到第2年开花结果，再产生匍匐茎，草莓植株各器官外部形态及内部生理都出现周期性变化，通常把草莓这种周期性变化称之为草莓的物候期，其生长发育过程可分为开始生长期、开花结果期、旺盛生长期、花芽分化期和休眠期。

(6)草莓是如何生长的图片扩展阅读：

主要品种

1、硕丰

硕丰草莓果实短圆锥形，平均单果重15-20克；果面平整，橙红色，有光泽；果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比较低，维生素C51.9毫升100克。

硕丰草莓植株长势健壮，株态直立，矮而粗壮，直立；叶征厚、圆形、平展，叶面光滑；花序高于叶面或与叶面平，每株平均有花序三个，每序平均着生8.6朵花。该品种果实硬度大，极耐贮运，在常温下塑料小盒中保存3-4天不变质。丰产性能好，且小果少，耐高温及抗寒能力均强。

2、春旭草莓

春旭草莓是中国江苏省农业科学院园艺研究所以春香或波兰品种杂交育成，2000年审定并命名。植株生长势中等，较开张，株高29cm，冠径约为23cm，叶片长圆形，单株有叶6-10片，叶面光滑，叶柄细长，叶梗基部稍呈红褐色。

花序平于或高于叶面，每株有花序2-3个，匍匐茎抽绳能力强，每株可反之匍匐茎苗百余株。果实长圆锥形，平均单过重15g，最大36g，果面平整，鲜红色，光泽强，种子小，分布细密，略凹于果面，果实柔软，果肉红色。

3、明晶草莓

明晶草莓果实大、近圆形、整齐。一级序果平均重27.2g，最大果重43g。果面红色、平整、光泽好，果实硬度较好，果肉红色、致密、髓心小。风味酸甜，含可溶性固形物8.3%，品质上等。

明晶草莓越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性较强。地区适应性广。每亩栽培密度宜1万-1.2万株，为早中熟品种，丰产。适宜在东北和华北露地栽培。

‘柒’ 草莓是怎么形成的啊

草莓的食用部分是由花托发育而成的，不是果实。鲜红可爱的草莓是由花托膨大形成的，草莓表面像小芝麻般的颗粒才是其真正的果实。形成如下：

1、萌芽期

春季地温一般稳定在2~5℃时，草莓根系开始生长，根系生长会比地上部早7~10天，要知道，此时草莓根系生长主要是去年秋季生长的根继续延伸的状态，会随着地温升高，逐渐发出新根。

2、现蕾期

草莓萌发约一个月后会出现花蕾，当草莓新茎长出3片叶，而第四片叶未长出时，花序就会在第四片叶的托叶鞘内显露，之后花序梗伸长，露出整个花序。

3、开花和结果期 

草莓从花蕾显露到第一朵花开放需15天左右，由开花到果实成熟需30天左右，而期间的花期长短，因草莓品种和种植环境条件而异，一般会持续20天左右。

4、旺盛生长期

草莓第一批采收后，先是腋芽大量发生匍匐茎，新茎分枝加速生长，新茎基部发生不定根，形成新的根系，而匍匐茎和新茎的大量发生，形成新的草莓幼株，进入旺盛生长期。

5、花芽分化期

草莓经过旺盛生长期之后，在外界低温（日平均低温15~20℃）和短日照（10~12小时）的条件下开始花芽分化阶段；也是从草莓花芽分化开始，标志着其植株从营养生长转向生殖生长。

6、休眠期

露天草莓还会经历一个休眠期，花芽形成后，由于气温逐渐降低，日照缩短，草莓会进入休眠期，主要表现为叶柄短、叶片少以及叶面积小，叶片原来的直立、斜生，发展到与地面平行，呈匍匐生长，全株矮化呈莲座状，生长极其缓慢。

草莓发展史

其实，我们人类食用草莓有很长的一段的历史了，考古证据表明，早在石器时代，人类就已经开始采集食用草莓，只不过当时草莓和现在的草莓完全不是一回事，那个时候食用的草莓属物种是野草莓，分布在北半球，果实细小、缺乏风味，而最早种植野生草莓的人是古波斯人。

随后欧洲人也把这种植物从森林中引入农田，但并不都是当做水果，从古罗马时代开始，欧洲人把野草莓当做一种药用植物，而草莓属的学名Fragaria有香味的，也正是由此而来。总之，这个时期的草莓作为一种水果，地位是相当的尴尬。

‘捌’ 草莓的生长过程

草莓的生长过程如下图：

拓展资料：

草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。