导航:首页 > 图片大全 > 烤箱手工制作图片大全

烤箱手工制作图片大全

发布时间：2023-04-19 19:39:11

① 用烤箱做面包的教程

用料

高筋面粉 270克

安琪即发干酵母 3克

砂糖 40克

盐 2克

鸡蛋液（蛋黄和蛋白） 35克

牛奶 135克

黄油 28克

用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包的做法

把除了黄油之外的所有材料（投放顺序：先放牛奶，蛋液，糖，盐，后放面粉，最后撒上酵母）放入容器中开始揉面到“扩展阶段”（小贴士有说明），然后加入软化的黄油接着揉到“完全阶段”（小贴士有说明）,然后放入温暖的地方（35-40度左右）进行第一次基础发酵（大概1个小时，发酵两倍大小就行了，图1就是发酵两倍大小的样子）

小贴士

扩展阶段
揉面20分钟左右就能进入扩展阶段。取面团拉膜检查，可以拉出较薄的膜（但还是比完全阶段的厚，拉膜时撕裂的小洞是不平滑、有锯齿的，面团边缘也是锯齿状、不光滑的）
完全阶段
达到扩展阶段之后加入黄油，再揉面10分钟左右就能进入宏肢虚完全阶段。（取面团拉膜检查，可以拉出非常非常薄的薄膜，放在手上能够透出指纹。这就是“手套膜”。手套膜的出现是进入完全阶段的标志，在完全阶段，拉膜时可以明显感觉出膜更有韧性，不容易断裂，出现的小洞更少。自然撕裂的小洞边缘非常光滑）
关于面团干湿问题
不同面粉吸水率不一样，建议投放材料时先预留10克左右的面粉，根据面团揉制状态，酌情增加或者减少！

阅读全文

与烤箱手工制作图片大全相关的资料

热点内容

属鸡的衣服图片发布：2025-05-20 05:36:25 浏览：366

萌萌的带文字图片发布：2025-05-20 05:35:02 浏览：426

怎么在word中插入图片融合发布：2025-05-20 05:34:09 浏览：999

慢慢长大文字图片发布：2025-05-20 05:31:58 浏览：530

wps如何将图片固定在一页发布：2025-05-20 05:19:48 浏览：249

怎么能电脑屏上截取一部分图片发布：2025-05-20 05:05:31 浏览：613

如何变成正面图片发布：2025-05-20 05:03:09 浏览：150

紫发猫耳男生头像动漫图片冷酷发布：2025-05-20 04:54:31 浏览：665

去巴厘岛穿的衣服图片发布：2025-05-20 04:49:26 浏览：848

女孩练滑冰时的图片发布：2025-05-20 04:49:15 浏览：7

古代动漫女生手绘图片发布：2025-05-20 04:36:52 浏览：1002

张丹高清图片大全发布：2025-05-20 04:21:59 浏览：352

镇酒53度价格表和图片发布：2025-05-20 04:20:38 浏览：518

word文档怎么把三张图片合成一体发布：2025-05-20 03:56:25 浏览：665

汤圆图片动漫发布：2025-05-20 03:25:31 浏览：52

魅力临海手抄报文字图片发布：2025-05-20 03:25:20 浏览：92

简单装饰花边图片发布：2025-05-20 03:23:29 浏览：978

泡沫砖图片及价格发布：2025-05-20 03:22:56 浏览：199

如何设置超链接图片的发布：2025-05-20 03:19:35 浏览：894

qq动漫图片女发布：2025-05-20 03:19:35 浏览：564