烤鱿鱼须图片大全

① 烧烤鱿鱼须的做法

烤鱿鱼须的做法
主料

鱿鱼须350克

辅料
食盐
3克
香葱
5克
花生油
10克
孜然粉
5克
花椒粉
5克
辣椒油
100克
调味鲜
5克
醋
10克
生抽
5克
辣椒粉
10克
1.
鱿鱼清洗干净

2.
鱿鱼须

3.
淋上生抽、醋

4.
撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、调味鲜

5.
拌匀腌制二小时

6.
竹签消毒

7.
腌好的鱿鱼须用竹签串起

8.
刷上油铺在灶盘上

9.
放进烤箱

10.
上下火

11.
烤二十分钟

12.
备油辣椒

13.
刷上辣椒油

14.
再烤二分钟即成

② 烤鱿鱼须怎么做

材料：鱿鱼须1000g，姜2块

步骤：

1、鱿鱼须洗净切断

2、将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中，然后用手抓匀鱿鱼须

3、将鱿鱼须穿到竹签上

4、烤盘上铺上锡纸，哑光面朝上，将鱿鱼须串放在锡纸，再刷上香油

5、将烘烤调至上下管/热风功能，烤箱230度预热

6、将装上鱿鱼须串的烤盘放入烤箱，中下层，230度，10分钟

7、5分钟后拿出刷上一次香油，再放入烤箱中，8分钟时再拿出，均匀撒上孜然粉，再刷一次香油

8、放入烤箱中烘烤2分钟即可

③ 碳火烤鱿鱼须的做法

烤鱿鱼须
主料鱿鱼须350克
辅料食盐3克
香葱5克
花生油10克
孜然粉5克
花椒粉5克
辣椒油100克
调味鲜5克
醋10克
生抽5克
辣椒粉10克
烤鱿鱼须的做法
1.
鱿鱼清洗干净
2.
取下鱿鱼须
3.
淋上生抽、醋
4.
撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、调味鲜
5.
拌匀腌制二小时
6.
竹签消毒
7.
腌好的鱿鱼须用竹签串起
8.
刷上油铺在灶盘上
9.
放进烤箱
10.
上下火
11.
烤二十分钟
12.
备油辣椒
13.
刷上辣椒油
14.
再烤二分钟即成

④ 烤箱烤鱿鱼须的做法

用料

鱿鱼须

250g

海鲜酱

1大勺

生抽

1勺

白糖

1小勺（依据个人口味增减）

料酒

少许

生姜片

3片

黑胡椒粉

少许

孜然粉

少许

盐

1小勺

烤鱿鱼须（烤箱版）的做法步骤

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步骤 1

把鱿鱼须洗净滤干水（有时间最好把外面一层黑色的膜撕掉） 放入料酒，姜，盐先腌一小时

步骤 2

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烤箱预热220度，烤盘铺一层锡纸，把鱿鱼须铺在锡纸上，220度25分钟（注意：个人烤箱不同温度也有偏差哦）烤到10分钟的时候打开烤箱把鱿鱼须翻一下身，这时盘里会有很多水，把烤盘里的水倒掉。浇上刚才拌鱿鱼须留在碗里的酱汁，放入烤箱，鱿鱼表面刷一层油，继续烤15分钟收汁，端出来再撒上一点孜然粉拌匀，喜欢吃辣的就撒点辣椒粉，香喷喷的鱿鱼须出炉了～

⑤ 我想在街边做铁板鱿鱼，就是烤鱿鱼须那种、希望大

鱿鱼须成本很高，现在每斤在十元左右，做起来要掌握火候，时机，酱料的调陪，穿串，进货，成本控制，选址的人流量，一个人是不行的，你要是对鱿鱼一点不懂的，我劝你还是打消这念头，如果你不怕吃扣苦就回复我我想在街边做铁板鱿鱼，就是烤鱿鱼须那种、希望大

⑥ 鱿鱼须怎么烤才好吃

鱿鱼须清洗干净从中间抛开。擦干水分加盐辣椒面孜然和油。腌20分钟摆在烤网上，下面接上烤盘。烤箱20度烤20分钟。美味的烤鱿鱼须就考好了。