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古代铁锅图片大全
发布时间：2025-02-12 21:42:51① 宋朝之前还没有铁锅，那古人是怎么做饭的
这个说法有点错误，在汉代已经有了铁这种东西，但是用的人比较少，因为由于习惯，大多数人习惯用陶器做发明。所以出的比较少，简而言之来说宋代发现了一种新的锅型“浅低炒锅”这是一种锅的形状可能发生了变化，浅低就是厚度薄了，使得受热面积增大，受热得更快，在宋时，锅一般只用来做菜，由此炒菜开始流行，不再是蒸炖煮。
我看到炊具的发展相当于看到人类一步步走向文明社会，映射出人生活的万千形态，看到社会的组成和发展，衣食住行都是人类最基本也是最重要的基础，人类在一步步开发，一步步发明，一步步实验才有了今天的我们现在的社会，感谢古人的发现感谢古人的发明，有了他们的创造才有了我们今天的改进和一些先进的技术，没有他们还不知道我们现在完成的是哪一步哪一个方向，有了他们我们有了探索以前历史的证明有了以前社会的一个缩影，总还是想感叹一句古人真伟大！
② 民国时期30厘米口径的小铁锅是不是古玩
所谓古玩，并非年代久了就可以纳入。古玩必须具备以下五个属性：
第一、稀缺性，即存世量稀少，不易得到的物品。俗话讲“物以稀为贵”，只有稀有物品才值得收藏；
第二、不可复制性。凡可复制的物品都不可能成为稀有物品。从而也就丧失了作为藏品的基本条件；
第三、社会性。凡是古玩类藏品必须在当时和现代都具备广泛的社会意义；
第四、文化性。只有能够反映当时文化特点的物品才能成为古玩；
第五、艺术性。只有具备艺术性，带有时代美感的物品才能吸引人进行收藏。
本提问中讲到的小铁锅无疑前三个特点是具备的。但第四个和第五个特点显然有所欠缺，加之年代较近，最多只能算得上民俗类历史遗存，算不上古玩。
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