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家常京酱肉丝图片大全

发布时间：2025-08-08 05:57:40

‘壹’ 京酱肉丝家常做法

食材明细

主料

猪里脊适量
辅料
大葱适量
豆片适量
黄瓜适量
配料
甜面酱适量
白糖1勺
香油1勺
酱油适量
料酒适量
蛋清适量
淀粉适量
葱姜水少许
酱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

京酱肉丝的做法步骤

11
待所有肉丝均匀的沾上酱汁即可。

‘贰’ 京酱肉丝的家常好吃做法

用料

主料

烹饪技巧
1、外边买回来的豆腐皮最好用开水烫下再食用；
2、甜面酱放水稀释下，这样能避免炒制的时候糊锅；
3、肉丝因为腌制的时候放了淀粉，所以下锅后要迅速的用筷子划开，避免粘连成一坨。

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