❶ 怎么糖炒栗子
做法如下:
1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。
3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。
4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。
❷ 糖栗子怎么炒
糖炒栗子是津冀一带独具一格本地特色的知名汉人特色小吃,都是具备久远传统式的美味可口。栗子味甘性温,有健脾健胃消食,补肾壮阳强身健体,强筋壮骨活血化瘀之作用,营养成分很高,被称作坚果之王。秋季更是栗子完善的时节,下边就讨论一下生活中糖炒栗子如何做较为美味可口呢?
作法一:
1、毛栗清洗,每一板栗用刀十字交叉式剁两刀。
2、放进压力锅中,加加入适量盖上加限压阀烹煮。
3、水份速干时,打开表盖转小火烤,待板栗的口所有伸开就就行了。
4、栗子被称作坚果之王,健脾健胃消食,补肾壮阳强身健体,营养成分很高。
作法二:
1、最先我们要将板栗用冷水清洗干净,随后用刀从正中间割开,大伙儿一定要留意不必过猛,那样非常容易将板栗一切两截。
2、随后将电饼铛通电加热器,能够适当的放入一点油,自然还可以不加点油,随后将切好的板栗匀称的铺在电饼铛上,盖上外盖。
3、在煎的情况下大伙儿一定要留意,直到板栗正中间的口略微爆开以后,随后用铁铲煸炒一下。
4、那样直到板栗正中间的口彻底伸开以后,就表明板栗所有烂熟了,那样就能够盛出放凉以后就能够开吃完,那样做出去的板栗非常的软糯。
小提示:
1.一定要留意,假如电饼铛加点油得话,那样炒出去的板栗就会有一股腥味,假如讨厌得话也不需要加点油。
2.板栗不能煎长时间,时间太久板栗就发硬了。
❸ 微波炉糖炒栗子的做法
主料
3.取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
4.盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可
❹ 板栗怎样炒好吃
香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子
用料
迁西板栗 500克
水 适量
盐 5克
蜂蜜 20克
食用油 少许
凉白开 少许
‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子的做法
正宗的迁西板栗,糖炒栗子用它来做,谁吃谁知道<(`^´)>
❺ 用普通锅如何做糖炒栗子
主料
栗子(鲜)300克
调料
白砂糖
1汤匙
粗盐
300克
炒锅版糖炒栗子的做法
1.板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。泡好的板栗捞出沥干水份,用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份
5.加入糖后,继续翻炒,此时食盐粒又开始变得发粘,这时要不断的快速翻炒,用铲子从锅底插入往上翻炒
6.炒到食盐粒不再发粘时颜色变成深琥珀色,即关火,盖上盖子焖一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可
❻ 鲜栗子怎么做好吃又简单
又到了吃栗子的季节,新鲜的栗子最简单的做法就是放入锅中煮十分钟左右就可以捞出食用,原汁原味带着淡淡的甜味,对于喜欢吃清淡口味的朋友是不错的选择。
成品色泽金黄诱人
经验分享:1、栗子必须在下锅前深切一刀,否则容易在锅内受热而“爆炸” 2、栗子事先泡一泡,熟后的栗子较容易“脱衣” 3、栗子下锅前要沥干水份,尽量一次不要炒太多,以免翻炒不过来 4、炒好的栗子要趁热吃,这时特别容易剥壳和脱皮,凉后的栗子会变潮,这时再吃就很难脱皮了。
❼ 板栗的制作方法怎么炒啊
不用炒不用糖的“糖炒栗子”
板栗是个很好的药食同源的食品,它的药用价值最早记载于陶弘景的《名医别录》。中医认为它甘、咸、温,入肝、肾、胃、肠、经,中医认为它益气、厚肠、补肾活血。在《名医别录》里边就记载了栗子益气、厚肠胃、补肾气,所以栗子是很好的补肾食品。唐代的孙思邈就说栗子是肾之果,肾病者宜之,可以治疗肾虚引起的腰膝酸软。古人还用栗子生吃来治疗外伤引起的肿痛、瘀血等等。
❽ 糖炒栗子繁体字怎么写
糖炒栗子的繁体字还是糖炒栗子
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❾ 板栗发朋友圈说说
1、秋是淡淡的桂花香,栗子香。桂花香了,又到了吃板栗的季节。
2、板栗树叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米,顶部短至渐尖,基部近截平或圆,或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏斜而不对称,新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛。
3、板栗叶柄长1-2厘米。单叶互生,薄革质,边缘有疏锯齿,齿端为内弯的刺毛状,叶柄短,有长毛和短绒毛。
4、板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,广西平乐,安徽金寨,河北,在国家林业局第二批“中国名特优经济林之乡”评审过程中,兴隆被命名为“中国板栗之乡”。
5、子香栗,香了木樨,板栗的季候又到了。
6、天冷了就喜欢吃板栗,上辈子是只小松鼠。
7、秋天吃板栗,秋游,弹着吉他唱着歌,冬天吃草莓,滑雪,泡温泉。
8、雪花飘在头上,一起吃板栗,当然还要上岸。
9、我真的是一个反季节人物,在冬天喜欢吃芒果吃板栗,现在又想吃西瓜了。
10、何以解忧,唯有糖炒板栗。