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吃豆豆图片Word版

发布时间:2023-04-23 07:28:58

① 求黑豆和黑黄豆的图片!有什么区别

黑豆和黑黄豆怎么区分?

1.首先,黄豆是一独立的豆类--皮黄色,可能因此而名;

2.黑豆,植物和黄豆同科,外形也很像;但有着黄豆所没有的一些营养价值和药用效果,比如:乌发健肾。

3.黑黄豆,还是黄豆,在口感、营养、效能上和黄豆没有区别,就是颜色黑色;可能是采用转基因的效果吧;

4.黑豆和和黑黄豆都是黑色;但黑豆就是黑豆,黑黄豆却是黄豆的范畴。
黑豆和黑黄豆的区别是什么?黑豆和黑黄豆的各自功效是什么?

一、形态特征不同

1、黑豆:椭圆形或类球形,稍扁,长6~12mm,直径5~9mm。表面黑色或灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆,子叶2,肥厚,黄绿色或淡黄色。气微,味淡。

2、黑黄豆:形状与黄豆类似,表面呈黑色且光滑,有光泽,皮薄,有白色种脐。

二、营养成分

1、黑豆:含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、棉子糖、水苏糖、胆碱、大豆黄酮、皂苷等。

2、黑黄豆:含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E,黄豆芽中维生素C丰富,是矿物质、微量元素、维生素的良好来源。

三、功效

1、黑豆:高蛋白低热量,防老抗衰、增强活力,防止大脑老化,明目、乌发,使肤质变白暂细嫩,预防便秘。

2、黑黄豆:补脾肾,益阴活血,安神明目,利湿通淋,清热解毒,养血疏风。

② 豆子的种类图片都有什么

豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。

大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。

菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶 、黑等。

(2)吃豆豆图片Word版扩展阅读

豆子的种类多,营养丰富,常吃豆子对身体大有好处。我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”。可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率等。

红豆可补心、利尿,能解酒、解毒,对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维,有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。

绿豆味甘性凉,有清热解毒作用,能帮助人体排泄毒素,可降低胆固醇、保肝、抗过敏。

黄豆可补脾,促进新陈代谢,对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用,是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品,还有助于延缓衰老。

白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等,能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。黑豆能促进肾脏排出毒素,有很强的补肾养肾、活血润肤作用。

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