在Word图片上编辑文字的方法如下：
一、插入图片 点击Word菜单栏中的“插入”选项。 在下拉菜单中选择“图片”，并从本地文件中选择要使用的图片素材进行插入。
二、添加文本框 点击Word菜单栏中的“文本框”下拉菜单。 从下拉菜单中选择需要的文本框格式，例如横向文本框或竖向文本框。
三、输入文字 在插入的文本框中输入需要的文字内容。
四、调整文字格式 选中文本框中的文字，点击Word菜单栏中的“开始”选项。 在“开始”选项卡中，可以调整文字的字体、字号、颜色等格式。
五、保存文件 完成编辑后，点击Word菜单栏中的“文件”选项。 在下拉菜单中选择“保存”或“另存为”，以保存编辑后的Word文档。
通过以上步骤，就可以在Word中的图片上成功编辑文字并保存了。
2. 怎么更改word图片里的文字
更改Word图片里文字的方法如下：
直接使用图片处理软件：Word中插入的图片，其文字是固定的，就像在照片上印上去的一样，所以我们无法在Word里直接修改它。要想改，得用图片处理软件，比如Photoshop这些，打开图片，然后就像平时改文本一样，选中要改的字，输入新的就好啦。
考虑图片转文字再编辑：有些软件还能把图片里的文字“抠”出来，变成可以编辑的文本，这样改起来就更方便了。改完后再放回Word里就行。不过要注意，这种方法有时候可能会因为图片质量、文字样式等原因，识别得不太准哦。
重点来了：直接修改Word里图片的文字是不可能的啦，得靠其他软件帮忙！