① 有哪些又快又簡單的早餐做法
一、自製切片麵包
材料:切片麵包2片、雞蛋1個、培根1片、西紅柿1個、沙拉醬(木有也行)
做法:
1、雞蛋打散放點鹽,放點蔥花攪拌,然後麵包兩面都沾上蛋液。
2、鍋里放點油,熱了後用小火把麵包片兩面都煎一下。
3、麵包煎好了以後關火,西紅柿切片直接扔鍋里,利用鍋的余熱稍稍把西紅柿搞熟一點(這樣比較好吃)
4、最後把培根、西紅柿片、淋上沙拉醬都夾兩麵包片中間,可以添加其他東西夾裡面。
二、懶人蒸蛋早餐
材料:雞蛋2顆、蘆筍、秋葵各適量。
做法:
1、把雞蛋洗干凈,放在電鍋里用一杯水蒸,開關跳起再悶5分鍾左右即可。
2、如果要連蔬菜一起蒸,我有用碗裝,放在蔬菜中間即可熟後剝殼食用。
3、蘆筍和秋葵是另外用水加點鹽煮的,這樣比較不會過熟。
三、饅頭夾蛋配生菜
材料:饅頭2顆、蛋1顆、麥片少量、生菜二、三葉即可。
做法:
1、把饅頭丟進電鍋去蒸(在饅頭和內鍋之間最好放個東西墊一下,不然直接接觸的那一面蒸完之後會硬硬的,我是用沾醬的小碟子倒扣在內鍋里,再把饅頭放上去蒸)。
2、把蛋、麥片放在碗里一起攪拌好。
3、拿出生菜剝個兩、三片就好,洗一洗之後放在水裡泡一下。
4、利用正在泡生菜的時間把蛋煎好。
5、蛋煎好了,生菜也可以從水裡拿出來了。饅頭也差不多了,蒸好後切開(或撕開),把蛋和生菜夾進去。
6、這份量可以讓一個男生吃到撐,或是一般人的兩人份。
② 有哪些簡單易做的早餐
簡單而又容易做的早餐,可以水煮雞蛋,煮玉米,麵包,煎雞蛋,培根,製作一個三明治,這也是非常的簡單而又快捷的早餐,搭配牛奶,非常的有營養。
③ 100種懶人午餐做法
懶人營養午飯
小貼士
1、食材可根據自己喜好更換。
2、水不要放太多,西紅柿和西葫蘆在煮的過程中都會出水
3、我做的是3人份的量,寶寶們可根據人數適當添減食材
4、喜歡重口味的寶寶,飯熟後可以加點鹽和辣醬拌勻,也特別好吃。
④ 100種簡單早餐做法大全
想讓你們都試試培根蔬菜餅!!!!
是讓我冬天早晨爬起來做早餐的最大動力!
光看圖就知道有多好吃吧!
外殼是酥脆的,底部是焦香的,內里是喧軟的!
只要晚上提前准備好食材,早上10分鍾就可以完成!!
喜歡啥菜放啥菜,我可以一星期不重樣!
大致就是分為三步走:
①把喜歡的蔬菜頭天晚上切絲備用。(重點是頭天晚上的輔助啊!!)
②早起和蛋糊
③煎餅
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1、頭天晚上用切絲器最細的那個刀片,把菜修成細細的絲。
放什麼隨你喜歡,我試過只放蘿卜絲味道也不差。
我喪心病狂的放過6種,就是這次↓↓↓↓↓↓
2、先拿出青蘿卜絲和胡蘿卜絲先放一點鹽,殺出水分後擠干。
接著和豆腐皮絲、培根(放一半)、香菇片一起放鹽、五香粉、香油拌勻。
鹽味要比平常炒菜稍微重一點,等下麵糊里就不放鹽了。
3、打散4個雞蛋➕5-6勺麵粉,一點點泡打粉(1g左右)攪成較為濃稠的,酸奶質地的麵糊。
和好後把蔬菜放進去
蔬菜糊最後的狀態是這樣的:
4 、平底鍋刷一點油,開中小火
麵糊倒進去攤平整,然後撒上剩餘的培根片
煎到兩面金黃就可以盛出來了!
除了有蘿卜的清脆,豆皮的香氣,還有培根的焦脆,香菇的口感,還有餅的暄軟,反正一口下去就是超級滿足啊!
哦對了,這個量是兩人份。
你可能會遇到的問題:
Q: 泡打粉可以不放嗎?
A :那一丟丟的泡打粉是蔬菜餅暄軟、蓬鬆的秘密武器!
在超市調料區可以買到,現在泡打粉都是無鋁的,很健康。
實在買不到也可以選擇忽略,就是口感上可能略有缺失~
Q:每樣菜放多少?
A:想放多少放多少。
我做的這個是4朵小香菇、4條培根、蘿卜們和豆皮各一小撮。
菜少麵糊多,餅會非常的蓬鬆柔軟,蛋香更加濃郁。
菜多了,口感更豐富。
放個對比圖看下。
Q:餅子看起來這么厚,能煎熟嗎?
A: 家屬第一次見也這么問了,說你怎麼可能這么快就煎熟呢?
這餅子看起來很厚的樣子,但他並不是死面餅子,麵粉很少
全靠菜蛋撐起架子,再加上泡打粉的膨發
而蔬菜和雞蛋又都非常好熟的,所以小火煎到兩面焦黃,包熟!
⑤ 孩子的早餐食譜大全及做法圖片
孩子生長發育需要很多營養,三餐的營養要跟上,尤其是早餐更要均勻合理,今天就介紹3套營養豐富又簡單省時的早餐,媽媽們可以收藏起來做給孩子吃。
1、牛奶+雞蛋餅
早起一杯牛奶可以補充生長發育所需要的蛋白質以及鈣等微量元素。雞蛋可以為孩子提供脂肪和蛋白質,蛋黃裡面含有豐富的鐵、鋅等營養素,有助於孩子成長。
雞蛋餅的做法:准備一個菜盆或者大碗,倒入兩量杯(舀大米的杯子即可)麵粉,然後加入適量清水,攪打至稍稀一點的麵糊。
然後打入一個雞蛋,順著同一個方向攪打至雞蛋融入麵糊以後加入一些蔥花。
起鍋熱油,倒入麵糊,成型之後再翻過來,煎至兩面金黃即可。
2、清湯混沌
提前包好小餛燉放入冰箱冷藏或冷凍,早上起床以後用幾分鍾時間煮一下即可。可以趁有空的時候包各種餡料的餛燉冷凍起來,小孩子喜歡吃,家長也不用匆忙趕時間早起。
比如一些蝦仁肉餡,芹菜肉餡等,也可以把孩子平時不喜歡吃的蔬菜拌到餡料裡面,以避免孩子因挑食造成營養不良等。
⑥ 簡單早餐食譜大全及做法圖解 兒童
上班族工作一天著實需要體力和精力,有時工作餐不一定吃的舒服,那麼早餐顯得尤為重要,早餐最好是快捷可口又富於營養,建議朋友們利用休息日,提前做好一些主食放在冰箱冷凍,早晨拿出來加熱蒸煮,從衛生營養角度來說,比外面早餐攤強很多,今天和朋友分享一道餛飩。
准備食材:
豬肉餡200克
餛飩皮300克
油菜適量
蔥姜適量
料酒適量
香油適量
食鹽適量
生抽適量
香菜適量
製作步驟:
1、豬肉餡加入蔥姜、料酒攪拌均勻。
2、加入少量生抽提味,加入適量食鹽攪拌均勻腌制一會兒。
3、加入香油攪打均勻上勁腌制好
4、准備油菜洗凈、剁成菜末,要想餛飩鮮嫩多汁油菜末千萬不要攥湯。
5、准備好餛飩皮,取一張餛飩皮放在手掌上,靠近手掌這邊的中間麵皮上放上餡料,用另一隻手捲起放上肉餡的邊緣,裹上餡兩到三卷到對側,一定卷緊哦,然後兩只手捏住兩頭對折就成一個餛飩了;如果怕不牢固可以先沾上水再捏住。全部做好後可以將餛飩放在盤中放入冰箱冷凍,2個小時左右凍結實了再放入保鮮袋中冷凍即可。
6、鍋中做水,水開後餛飩從冰箱里取出不用解凍,直接煮,碗中放入適量生抽、小蔥、香菜、香油;喜歡什麼放什麼,也可以放上辣椒油,蝦皮;將煮好的餛飩湯澆入碗中,然後再撈入餛飩,熱乎乎的吃一碗,鮮嫩多汁的餛飩營養可口。
⑦ 20款最簡單的午餐做法
簡單午餐面的做法
准備材料:掛面適量、色拉油適量、醬油適量、番茄醬適量、蚝油適量。
步驟:
1、木耳切小,香菇切小,小蔥切碎。
⑧ 簡單營養早餐食譜大全
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內含25份簡單的營養餐,還有各種營養餐搭配方式,簡單快捷,時候忙碌的人
⑨ 簡單學生早餐食譜大全及做法圖解
7款學生早餐食譜推薦:
1、肉夾饃+紅薯麥片粥+拍黃瓜小菜+獼猴桃
准備工作:
做晚飯的時候或者吃完晚飯和面微微發酵,然後放入冰箱中冷藏;鹵肉可以平時有時間多做一些分成小份(放點湯)冷凍;將紅薯去皮洗凈切成小塊;
早晨起來:
將紅薯放鍋中倒入清水煮軟放燕麥再煮開就好了,喜歡甜的可以將冰糖和燕麥一起放進去;煮粥的同時烙餅,將鹵肉取出微波加熱或者放入蒸鍋里蒸熱;烙餅的時候准備小菜和水果,拍黃瓜我只是放了點調料,沒放蔥蒜
2、口袋餅+牛奶+橙子
准備工作:
前一天晚上刷碗的時候或者睡覺前將面和好,雞排蔬菜或者喜歡夾別的食材准備好;
早晨起來:
烙餅、煎雞排、倒牛奶、切水果
口袋餅的做法請點擊:傻瓜版口袋餅 新手也能零失敗
3、芹菜肉餡包子+松仁玉米糊糊粥+炒雪裡蕻小鹹菜+橘子
准備工作:
包子有時間的時候多包一些冷凍,吃的時候蒸鍋熱透就可以了。當然剛出鍋的包子最好吃,但是成型後需要餳發有點費時間,那樣只有早起了。想早上起來現蒸包子,那就在晚上睡覺前將面發上,做餡的原料都准備好,早晨起來放調料拌勻就可以包了。
早晨起來:
將小湯鍋放水開火;將包子從冷凍室取出直接放蒸鍋中開火;湯鍋水開後放入洗好的雞蛋7~8分鍾撈出過涼水(圖上的雞蛋是前一天煮好後剩下的,不柔軟顏色也不好看,所以雞蛋還是要早晨現煮最好;粥鍋放水開火,將玉米粉用少許涼水攪成糊狀,水開後倒進去攪拌,再開鍋就好了,我往裡面撒了些松子粉和松子粒。備水果。
4、韭菜盒子+小米粥+小菜+水果
准備工作:
面提前和好放冰箱中冷藏,韭菜洗凈切好,雞蛋炒好,都放入保鮮盒中(雞蛋一定要涼透再放入韭菜中不然非常難吃)冷藏;小鹹菜也准備好,我這是自己腌得芥菜疙瘩現切現拌的;石榴剝好放保鮮盒中冷藏;小米洗干凈放鍋中加水;
早晨起來:
開火煮粥,拌餡烙韭菜盒子;擺盤,水果提前拿出來,回成室溫。早晨吃完韭菜後最好刷牙漱口。只聽說過牙上鑲鑽石的,還沒聽說有鑲翡翠的;
5、鹵肉面+涼拌土豆絲+煮雞蛋+葡萄
准備工作:
提前和好面放冰箱中冷藏,我是早晨用面條機現壓的,很快的,如果沒有最好在前一天晚上將面條擀好冷藏;土豆絲切好泡入涼水中;
早晨起來:
用一鍋煮雞蛋;另一鍋燙土豆絲;然後將鹵肉和湯放入小鍋中煮開調味撒香菜;同時壓面,最後煮麵條(面條單煮);拌菜,面條過水放入熱湯里,泡好的水果洗出來裝盤;
鹵肉的做法同肉夾饃。面條的做法請點擊:從麵粉到打鹵面只需20分鍾
6、紫菜包飯+紅薯奶昔+獼猴桃
准備工作:
米飯可以用定時電飯鍋睡覺前定好時,也可以提前做出來,早晨放蒸鍋里熱一下,紅薯可去皮切成厚片放在蒸米飯的電飯鍋里一起蒸出來,也可以早晨切成薄片蒸一下很快的;紫菜包飯用的所有裡面的材料雞蛋煎好、黃瓜火腿切好,都提前准備好
早晨起來:
卷紫菜包飯:然後將蒸好的紅薯和牛奶放入攪拌器中,再放入煉乳或者蜂蜜攪打成奶昔;切水果;
7、全麥雞蛋黃瓜三明治+煎小紅腸+鮮榨橙汁
准備工作:
提前准備好土司麵包,洗好黃瓜
早晨起來煮雞蛋,同時將小紅腸豎著切開相連的刀口,放入煎鍋中煎成魷魚狀;煎香腸和煮蛋的同時將2個大橙子榨汁,我用的那種手動的專榨檸檬和橙子的小榨汁器,很好用,又快又干凈,然後過濾橙汁;最後切雞蛋黃瓜放黑胡椒和少許鹽沙拉醬拌勻做三明治;
今天分享的 7款不重樣學生早餐食譜搭配與做法,簡單營養,健康美味!在家做所花費的時間也不長,一般15分鍾內基本上都可以完成。